Jak dokonywać właściwych wyborów żywieniowych

Nasze zdrowie zależy od wielu czynników. Dziedziczność, środowisko, zmiany związane z wiekiem, - warunki, na jakich może mamy niewielki wpływ. Ale to jest bardzo w nasze samopoczucie zależy od dobrego odżywiania.

Jak pokazano za pomocą różnych badań, zdrowej diety i spowalnia proces starzenia się, a ryzyko wystąpienia chorób dziedzicznych maleje i naruszania ochrony środowiska. Zdrowa dieta zaczyna się zdolność do podejmowania właściwych wyborów żywieniowych.

Jadąc na rynku lub w supermarkecie, teraz spotkać obfitość. Jak się nie zgubić? Jak dokonywać właściwych wyborów żywieniowych? Co trzeba wiedzieć, aby upewnić się, że dieta jest fakt, że będzie przydatny?

Głównym zagrożeniem dla naszego zdrowia we współczesnym świecie staje się nadwaga. Kompletność pociąga za sobą rozwój wielu innych zagrażających życiu, chorób. Dlatego pierwszą rzeczą, którą trzeba zwrócić uwagę przy wyborze produktów, - ich wpływ na metabolizm.

istnieją produkty ergotrop, stymulowanie metabolizmu. Zwiększają one witalność, dają uczucie lekkości i jasności świadomości. W tej akcji ser i mleczne napoje, kawa i herbata, ryby, cebula, czosnek, przyprawy, gryka i proso.

Kolejną grupą produktów - tropomorfnaya - Pobudza procesy regeneracyjne w organizmie. Są one konieczne. Ale z występowaniem w diecie prowadzi do ospałości i nadwagi. Grupa ta obejmuje: białe mięso drobiu, jaj, wieprzowiny (zwłaszcza boczek), mleko, skrobię, warzyw, placki drożdży, napoje na bazie drożdży i słodu.

Istnieją również produkty neutralne, które mają niewielki wpływ na metabolizm. Ta wołowina i baranina, zbóż i makaron, soja i produkty sojowe (bez modyfikacji genetycznych), owoce. Ciasta, gotowane bez mleka, jaj i drożdży, a także neutralne.

Co do reszty, dokonywania wyborów żywności, pamiętasz te same zasady: produkty muszą być świeże i dobrej jakości. To właśnie te produkty zapewniają prawidłowe odżywianie.

wybierając owoce i warzywa, kierując się ich koloru. Różne kolorowe owoce zawierają różne witaminy i minerały. Kombinacja różnych kolorach owoców i warzyw na stole jest nie tylko piękny, ale także użyteczne.

Wybór między piękną i zamorskich neyarkimi lokalnych warzyw i owoców, dać pierwszeństwo temu ostatniemu. Uprawiane na najnowszych produktach technologie są zbywalne, ale niestety zawierają mało użyteczne.

kupowanie produkty mleczarskie, lepiej wybrać o niskiej zawartości tłuszczu. Nie są one tak ciężko na ciele, jako produkty o wysokiej zawartości tłuszczu. Ale zmaga się z głodem znacznie bardziej skuteczny niż o niskiej zawartości tłuszczu w ogóle. Ponadto, pewna ilość tłuszczu jest niezbędna dla naszego organizmu. Zawartość wapnia w tych produktów, są w przybliżeniu takie same. Należy unikać dużych ilości cukru w ​​produktach mlecznych. Cukier jest nie tylko szkodliwe, lecz wpływa także na wchłanianie wapnia.

wyroby piekarnicze Korzystnie całe ziarna, z dodatkiem otrąb lub kiełków pszenicy, suszonych owoców, nasion lub ziaren. Poddane mniej obróbki ziarna, bardziej wartościowe składniki w nim jest zachowana. Najmniej ze wszystkich składników odżywczych przechowywanych w eleganckiej białej mąki.

uniknąć uwodornione tłuszcze i produkty je zawierające. Przyczyniają się one do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.

wybierając mięso, Pozostać niskie części tłuszczu. Zakup specjały mięsne, a także zwrócić uwagę na zawartość soli i tłuszczu. Ptak większość tłuszczu jest ukryty w skórze. Dlatego też, należy go usunąć przed gotowaniem.

wybierając ryba, zwrócić uwagę na bogatym w ropę. Zawierają one korzystne kwasy tłuszczowe naszego organizmu. Inne odmiany i owoce morza są bogate w białko i fosfor. Pamiętaj, że cała ryba jest zawsze świeże, jak już plastrami filetów i steki.

Dokonać wyborów żywieniowych pomoże nie tylko znajomość przepisów, ale także swoje ciało. Twoje pragnienie konkretnego produktu - sygnał braku niektórych składników odżywczych. Słuchaj swoich pragnień, zaufaj swojemu instynktowi - oni najlepiej wiedzą, jak dokonywać właściwych wyborów żywieniowych.