Normalny poziom równowagi kwasowo-zasadowej

Większość ludzi wie, co ich nacisku, a niektóre nawet i zmierzyć ilość cholesterolu. Ale poziom równowagi kwasowo-zasadowej (pH) nie wie praktycznie nic. Tymczasem to on pomaga nam zachować zdrowie. Idealny stosunek uważa się alkaliczny kwas w 70 do 30. Jednak nasza żywność jest zbyt kwaśny, co prowadzi do problemów układu pokarmowego i skóry i zmęczenie. Ponadto, jeśli jemy dużo „zakwaszających” żywności w odpowiedzi na tę zmianę metabolizmu nerek do regulacji kwasowości. A w celu realizacji alkalizacja organizmu, kości „dać” wapń. Spróbujmy dowiedzieć się wszystkiego o normalnym poziomie równowagi kwasowo-zasadowej.

Konsekwencje nie pojawiają się w tym samym momencie, a ługowanie wapnia zwiększa ryzyko osteoporozy - choroba, która charakteryzuje się dokładnie przez to niestabilności masy kości. Zazwyczaj osteoporoza jest związana z procesem starzenia się, ale kiedy zaczyna się wyraźnie przed terminem, sprawa może okazać się w niewłaściwym diety i jako wynik, niewydolność pH. Poza równowagi kwasowo-zasadowej wpływa na przyswajanie minerałów i składników odżywczych, na przykład żelaza mogą być nabywane wyłącznie przy pH 6,0-7,0.

Normalny poziom skali równowagi kwasowo-zasadowej mieści się w przedziale od około 14 do 7, w którym - w obojętnym pH (to jest woda). RN współczynnik poniżej siódmej jest kwaśny współczynnik pH siedmiu wyższych - alkalicznych. Odchylenia są niepożądane - należy dążyć do równowagi kwasowo-zasadowej obojętnej. Kwasowość (pH poniżej siódmej-factor) prowadzi do kwasicy. Powoduje to, że minerały są słabo wchłaniane przez nerki są dotknięte, zmniejszenie odporności, są bóle w stawach. Podwyższona zawartość alkaliów (współczynnik pH siedmiu wyższych) szkodliwe są również: jedzenie powoli absorbowany, co pozwala toksyny przenika z przewodu pokarmowego do krwi. Ale to jest zwykle związane z lekiem zawierającym metali alkalicznych i rzadkie. Zwykle nie spożywają wystarczającej ilości produktów schelocheobrazuyuschih.

Nie tylko efekt żywności na poziom i równowagi kwasowo-zasadowej. Stres odgrywa dużą rolę. Stres i załamania nerwowego prowadzi do niedożywienia, nadużywanie alkoholu i papierosów. Ponadto, będąc cały czas pod wpływem stresu, jesteśmy powierzchowne i płytkie oddychanie. Jednak wywodzą się nadmiar kwasu, w tym razem z dwutlenkiem węgla przez płuc i skóry. To działa w przeciwnym kierunku. Środowisko kwaśne w ciała łatwo doprowadzić do przewlekłego zmęczenia i drażliwość. Więc jeśli szybko znudzi i podatne na stres, jest to kolejny powód, aby sprawdzić pH i pilnie podjąć działania.

Jak określić pH

Z pomocą pasków testowych, które można kupić w sklepach dietetycznych. Mocz na pasie - w ciągu kilku sekund, papier zmienia kolor. Zgodnie z załączonym wykresie pasek koloru można określić współczynnik pH. Normalny zakres współczynnika pH moczu - Środki 6,5-7,5- jej normalne równowagi kwasowo-zasadowej w tygodniu (najlepiej czasu ustalenia poziomu pH - jedną godzinę przed posiłkiem lub dwie godziny po), a następnie obliczenie średniej arytmetycznej. Jeśli planujemy zmierzyć jego współczynnik pH jest stała, można kupić w tym celu odpowiednie urządzenie - miernik pH. Jest sprzedawany w sklepach zoologicznych, wraz ze specjalnym płynem kalibracji i służy do pomiaru równowagi wody w akwarium, ale mogą być stosowane w taki sam sposób, jak pasków testowych sklepów dietetycznych.

Zazwyczaj jemy zbyt wiele pokarmów zakwaszających i alkalizujących nie dość normalne. W celu sporządzenia diety, należy pamiętać, że żywność o wysokiej zawartości wapnia, magnezu i potasu skutku alkalizującego, tym samym, że zawierają dużo białek i sodu - zakwasza. Wszystkie świeże owoce i warzywa mają zdolność alkalify ciała. Co najważniejsze, jest wystarczająco dużo z nich (35% kalorii). Jednocześnie zużycie zakwaszonego żywności należy zmniejszyć: to produkty mleczne, jajka, ryby, mięso, drób, mąkę, cukier biały ryż. Nie należy po prostu porzucić je - po prostu starają się zachować równowagę: konieczne jest, że trzy czwarte swojej diety składa się z alkalizujących pokarmów, a trzecia - z zakwaszenie.