Sałatka z kurczaka serca: Przepisy z grzybami, marynowane cebuli

Sałatka z kurczaka z sercem, nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Produkty uboczne zawierają wiele niezbędnych witamin ludzkie ciało i minerały. Jeśli odpowiednio przygotować serca, dodać bardziej wyrafinowane składniki, cenione danie do Grace żadnych świątecznym stole.

Jak przygotować produkt uboczny?

Aby wyszukać godne serca w sałatce, muszą odpowiednio przygotować - najpierw zdjąć lewą tętnicę nożem. Małe kopie nie można ciąć, większe - podzielony na pół. Skrzepy krwi powinny być dokładnie przemywa.

Wtedy wszystko będzie zależeć od receptury. Zazwyczaj serca sałaty gotuje w słonej wodzie. Warto zauważyć, że podczas obróbki cieplnej produkt uboczny jest gotowana, jest znacznie zmniejszona objętość. Więc jeśli masz zamiar zrobić sałatkę na dużą liczbę osób, to lepiej kupić dużo serca - nie będzie zbędne.

Sałatka z kurczaka serca: przepis ze zdjęciem

Jest to klasyczny przepis z prostych składników. Są łatwe do znalezienia w sklepie lub na rynku, a ogórki wiele gospodyń domowych są przechowywane w starannie zwinięte dla banków zimowych.

składniki:

• 0,5 kg serca;
• 3 cebule;
• 3 trawiona ogórek;
• 2 marchwi;
• Pęczek kopru;
• 3 łyżki. l. majonez;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Serca przygotowania do obróbki cieplnej.
2. Do odpowiedniego naczynia leżał gulaszu tłuszczu i produktów ubocznych przez 30 minut.
3. Chop warzyw na paski i smażyć dopóki nie są miękkie.
4. Zazharku, ogórek, podroby drobno posiekanej zioła i wymieszać z majonezem zamazane.
5. Doprawić solą i pieprzem.

Sałatka z kurczakiem i pieczarkami serc

Jako jeden ze składników sałatki można dodać grzyby. Będąc produktu białkowego, że doskonale współgrają z ich serc i wyruszył smak.

składniki:

• 0,5 kg serca;
• kwas 2 ogórek;
• 300 g marynowanych grzybów;
• 1 cebuli;
• 120-130 g sera;
• majonez;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Przygotowane serca gotować.
2. Chłodny podroby i pokroić w drobną kostkę.
3. Grzyby i posiekać plasterków ogórka.
4. Cebulę obrać i podsmażyć na maśle.
5. Drobno zetrzeć ser.
6. Wszystkie składniki są mieszane, dodać sól, posypać przyprawami.
7. Sałatka z pora z majonezem.

Sałatka z kurczaka z sercem marynowanych cebuli

Do sałatki serc stał się jeszcze bardziej smaczne, możliwe jest, aby umieścić marynowana cebula. To daje skórkę do naczynia i rozgrzać apetyt.

składniki:

• 0,5 kg serc kurcząt;
• 3 cebule;
• 1 łyżka. woda;
• 3 marchwi;
• Artykuł 0.5. ocet;
• 50 g cukru;
• sól;
• przyprawy.

Przygotowanie:

1. Gotować serca z kurczaka.
2. Posiekać cebuli i marynaty. Aby to zrobić, wlać ocet, dodać cukier i sól w wodzie. Wlej marynatę roślinnego.
3. Ruszt marchew (można wziąć tarka do koreańskiej marchewki lub normalny).
4. Szalka umieścić rozdrobnionych marchewek, wlać trochę oleju i smażyć 5 minut. Warzywa powinny być miękkie, ale nie smażyć i nie rozpadnie.
5. Pokroić w kostkę kurczaka serca.
6. Cebula wyjąć z marynaty i wycisnąć.
7. Wymieszać marchew, cebulę i serc, gdy są jeszcze ciepłe.
8. Doprawić solą, posypać majonezu.

Zobacz także:

• Sałatka z żołądków z kurczaka z marchewką: przepis
• Szaszłyki z kurczaka serca: Przepisy

Sałatka z kurczaka z sercem fasoli i papryki

Ta sałatka jest obecny egzotycznym sosie z pomarańczy i wina. To danie będzie decydującym akord w symfonię świąteczny stół.

składniki:

• 0,2 kg serca;
• 0,2 kg fasoli;
• 1, papryka słodka;
• olej słonecznikowy;
• sól i przyprawy;
• pół-pomarańczowy;
• 0,5 godz. L. miód;
• 40 ml suchego wina.

Przygotowanie:

1. Zrób marynatę. W tym celu, sok wyciskany z pomarańczy zrobić, wysłać w misce, dodać wino, miód i dokładnie wymieszać.
2. Oczyszczone serca wlać marynatę i pozostawić 40 minut.
3. Ziarna lekko wrzenia, a następnie przesunięcie w szalce do smażenia w oleju słonecznikowym.
4. Pokrycie fasoli z pokrywką i gotować, aż będą miękkie.
5. Włóż fasolę w misce i smażyć w tych samych julienne papryki pot.
6. Marynowane serca wlać do misy, wlać marynatę i oleju słonecznikowego.
7. Pierwszy podroby dusić na małym ogniu, następnie podkręcić ciepła i smażyć aż chrupiące.
8. Posypać przyprawami i wlać do miski.
9. Doprawić solą i służyć.

Sałatka z jogurtem

Fani delikatnych sosów mlecznych Sałatka gust. Jogurt najlepiej jest wziąć tłuszcz - a następnie danie zamieni intensywne.

składniki:

• 0,4 kg serca;
• 0,4 kg wątroby;
• 0,3 kg wieprzowe;
• 0,5 kg ziemniaków;
• 4 ogórek;
• 2 marchwi;
• 0,4 litra jogurtu;
• 2 marynaty;
• szczypiorek;
• olej słonecznikowy;
• zieleni;
• sól.

Przygotowanie:

1. Ugotować ziemniaki i marchewkę, obrać i pokroić w kostkę.
2. Warzywa wymieszać i wlać oleju słonecznikowego.
3. Serce i wątroba plaster i smażyć w osobnej misce.
4. Wieprzowina solą, zawinąć w folię i piec w piekarniku.
5. Chop kawałki mięsa i wymieszać z odpadków.
6. Śwież, ogórki i jogurt zmielić w mieszalniku do uzyskania jednolitej masy.
7. Sałatka umieścić warstw w głębokim naczyniu: warzywa, mięso, jogurt z ziołami.

Zobacz także:

• Jak przygotować sałatkę z wątróbką drobiową?
• Sałatka z wołowiny Obzhorka: zwłaszcza gotowania
• sałatka z wołowiną bransoletka granat

Odmiany sałatka z kurczaka serca może być bardzo wiele. Jest to dopuszczalne, aby dodać rzodkiewki, zielona fasola, groch i inne składniki połączone do smaku. Danie zapewnia kochanka ogromne pole dla wyobraźni. Eksperymentuj i baw się!