Babeczki sera. Funkcje gotowania i najbardziej apetyczny recepty

Istnieje wiele opowieści o pochodzeniu nazwy muffin. Według jednego z danymi, słowo „babeczka” przybył do Wielkiej Brytanii w 11vot francuskiego słowa «moufflet», co w tłumaczeniu oznacza „miękki chleb” .Dr. Historia dotyczy to słowo nemetskimmuffe - 1 pieczywa. W każdym razie, sovremennyemaffiny są pyszne ciastka, przypominające wygląd ciasta.

babeczki serowe przepis:

składniki:

1. Mąka - 400 g
2. Jajka - 2 szt.
3. Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżka
4. cukier brązowy - 4 łyżki
5. Olej roślinny - 3 łyżki
6. Mleko - 50 ml
7. Waniliowy - 1 łyżeczka
8. Ser - 200 g

Przygotowanie:

• Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce ubić jajka, dodać wanilię, cukier, mleko i olej do gotowania.
• W centrum przesianej mąki, aby wgłębienie i wlać mieszaninę. Wszystko wymieszać i dodać ser. Jeszcze raz wymieszać.
• Gotowego ciasta wlać do form, umieszcza się w piecu nagrzanym 200 stopni i piec przez 25 minut.

Twaróg i czekoladowe muffiny przepis:

składniki:

1. Ser - 200 g
2. Mąka - 200 g
3. Jajko - 1 szt.
4. Jogurt - 300 ml
5. Olej roślinny - 100 ml
6. Proszek do pieczenia do ciasta - 2 łyżeczki
7. Kakao - 3 łyżki
8. Cukru - 150 g

Przygotowanie:

• Ubij jajka z cukrem, dodać jogurt i olej. Dobrze wymieszać. Wymieszać mąkę z kakao, dodać proszek do pieczenia. Połączyć dwie mieszanki i wymieszać. P
• azomnite ser. Umieścić połowę ciasta na formach, top z serem i polać ciasto. Umieścić formy do 20 minut w nagrzanym piekarniku.

Zobacz także: Muffinki bananowe: recepty

babeczki serowe z wiśni

składniki:

1. Ser - 250 g
2. Jajka - 2 szt.
3. Cukier - 1 łyżka.
4. Proszek do pieczenia - frac12- łyżeczki
5. Waniliowy - 1 szczypta
6. Wiśnia - 150 g
7. Mąka - 1 łyżka.
8. Kakao - 2 łyżki
9. Masło - 200 g

Przygotowanie:

• Wymieszać jajka z serem, dodać cukier, wanilia, stopione masło i proszek do pieczenia.
• Umieścić w mieszaninie mleka jajko kakao i wiśni bez pestek. Ułożyć ciasto na pleśnie, włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez pół godziny.

Babeczki: Przepis z borówki

składniki:

1. Ser - 300 g
2. Jajka - 3 szt.
3. Cukier - 1 łyżka.
4. soda - frac12- łyżeczki
5. Mąka - 1 łyżka.
6. Borówki - 200 g
7. Skrobia - 2 łyżeczki
8. cukier puder - do dekoracji

Przygotowanie:

• Wymieszać ser z cukrem i jajkami. Mash, aż będzie gładkie, dodać sodę i mąkę. Wymieszać.
• Umyj jagody. Jeśli mrożone jagody - rozmrażania. Dodać jagody w babeczki mogą być różne: w niezbyt sztywnym ciasta tylko Mieszać w owocach i wymieszać z reszta ingredientami- gęstego ciasta nanosi się na pierwsze formy, a następnie wlano jagody i zamknięty z pozostałego ciasta.
• Wlać ciasto form, umieścić w nagrzanym piecu w temperaturze 200 ° przez 25 minut. Gdy porcja babeczki posypane cukrem pudrem.

Zobacz także: Muffinki bananowe: recepty

Twaróg i owoce babeczki przepis:

składniki:

1. Mąki - 2 łyżki.
2. Jajka - 2 szt.
3. Śmietana - 1 łyżka.
4. Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżka
5. Cukier - 1 łyżka.
6. Wiśnia - 50 g
7. Apple - 1 szt.
8. Ser - 100 g
9. Biała czekolada - 30 g
10. Mack - do smaku
11. Cynamon - do smaku
12. Figi - do smaku
13. Skórka z cytryny - do smaku

Przygotowanie:

• W osobnej misce wymieszać mąkę, jajka, śmietanę, cukier i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać i podzielić na kilka części. W każdej partii testowej dodawać różne polewy.
• Pierwszy - wiśnie i starta biała czekolada. W drugiej części - trochę startego jabłka i cynamonu. W trzeciej części - skórkę z cytryny i makiem. W ostatnich - Kawałki figami i serem.
• Ostrożnie rozłożyć ciasto do foremek, umieścić w rozgrzanym piekarniku i piec przez 20 - 30 minut. Gotowe babeczki podawane z herbaty lub kawy.

babeczki sera z suszonych moreli

składniki:

1. Masło - 200 g
2. Ser - 250 g
3. Cukier - 1 łyżka.
4. Mąki - 2 łyżki.
5. Jajka - 2 szt.
6. soda - frac12-łyżeczka.
7. Kuraga - 100 g

Przygotowanie:

• Napełnić suszonych moreli z wrzącą wodą, pozostawić na 20 minut. Następnie drobno posiekać, masło - Melt i cool.
• Beat masło z jajkami, dodać twaróg, morele i cukier. Wszystko wymieszać.
• W osobnej misce wymieszać mąkę i sodę, dodać twaróg i umieścić na formochkam.
• Tvorozhnyemaffiny Piec w piekarniku rozgrzanym do 30 minut.

Babeczki serowe Gotowanie Porady

Jeżeli bułeczka skorupa trochę spalony odczekać do całkowitego ochłodzenia, a następnie zeskrobać spalony ciasta cienkiej tarką;

Aby ciasto było bujne, zalecamy, aby wymieszać wszystkie składniki składniki na gładką masę, a następnie po prostu dodać mąkę;

Przed gotowaniem najlepiej przesiać mąkę, nawet jeśli chcesz korzystać z bardzo małą ilość. Przesianej mąki lepiej utleniony, a ciasto wzrost dłuższy;

babeczki Gotowość sprawdzone suchej wykałaczki. Jeśli przebity ciasto wióry pozostaje sucha, a naczynie jest gotowy.

• Czekoladowe babeczki Przepisy
• Jak szybko zrobić kruche?

Babeczki są małe placki, które są łatwe do przyrządzenia w każdej chwili. to szybki deser To nie zajmie Ci dużo czasu na przygotowanie, dzięki czemu będą w stanie zadowolić ich domu pieczenie nawet na śniadanie. Babeczki są idealne do herbaty, kawy, kakao i innych. Napoje.