Ciasta przepis w puszkach. Kilka wariantów tradycyjnym cieście

Muffins - smaczne danie, zwłaszcza gdy są one przygotowane zgodnie z prawem receptury. Upiec prawdziwy tort, trzeba pamiętać o kilku sztuczek kulinarnych. Na przykład: aby dostać wypieków z foremek potrzebne tylko wtedy, gdy jest całkowicie cool. Sami formy mogą być wykonane z silikonu, żelazo, a nawet papier.

Klasyczny przepis na babeczki

składniki:

• cukier - Art frac12-.
• Jajka - 3 szt.
• Mąka - 3 łyżki.
• Kwaśny - 250 g
• soda - frac12- łyżeczki
• Olej roślinny - 2 łyżek

Przygotowanie:

1. Dokładnie wymieszać cukier z jajami, stopniowo dodając do nich sody i śmietanę, olej roślinny i mąkę. Można, według własnego uznania, aby wlać do tej mieszanki cynamonu lub wanilii.
2. Zagnieść ciasto i umieścić na pleśnie, ale nie powinny one wypełnić ponad połowę. Same Formy być wstępnie smarowane masłem.
3. Ciasto może być umieszczona na górze rodzynek, orzechów lub czekolady, ale można dodać je do samego ciasta.
4. Ogrzewania wstępnego pieca do 200 stopni, a w celu utworzenia miejsca badania przez 1 godzinę. Pierwsze pół godziny form do pieczenia nie można przesuwać, inaczej ciasto spadnie.
5. deser gotowość jest sprawdzana z drewnianą wykałaczką lub pałeczek. Może być tak, że końcówka propechetsya deser, ale w środku jest jeszcze surowe. W tym przypadku, babeczki powinny zakrywać górnej części gęstej kartce papieru i kontynuować upieczeniu ciasto będzie się palić i nie tak suche.
6. Dopiero po pełnym chłodzenia potraw, można wyjść z formy.

Receptura ciasta z sera twarogowego w puszkach

Delikatne i pyszne babeczki są uzyskiwane z twarogu.

składniki:

• Cukier - 1 łyżka.
• Ser - 200 g
• Mąka - 1 łyżka.
• Soda (proszek do pieczenia nadaje się do badania) - 1 łyżeczka
• Jaja kurze - 2 szt.
• Masła lub margaryny - 120 g
• Rodzynki - 60 g
• Wanilina, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Bić w pianie jaj i cukru. Roztopienia masła lub margaryny, trochę chłodny i cienki strumień dodać go do cukru z jajami, wciąż w drodze.
2. Twaróg, aby dodać do poprzedniej mieszaniny i pokonać dobrze, aby uniknąć grudek.
3. Wymieszać sól z mąką i stopniowo wprowadzane do ciasta. Rodzynki należy dodać na końcu.
4. Nasmarować formę masłem, czy silikon, to nie potrzebuję tego. Wypełnij formularz testów na frac12- i umieścić w piecu podgrzanym do 200 stopni, a piec przez 25 minut.

Jak gotować ciasto czekoladowe?

Co za słodki ząb nie lubi czekolady? Zostań doskonałe desery czekoladowe babeczki, które są zresztą zupełnie przygotowane.

Czekoladowe babeczki z jabłkami

składniki:

• Mąka - 250 g
• Kakao w proszku - 2 łyżki
• soda - frac12- łyżeczki
• Rozsadzający ciasta - 2,5 łyżeczki
• Cukru - 120 g
• Jajka - 1 szt.
• Masło (stopiona) - 125 g
• Mleko (dopasowanie serwatkowych) - 250 ml
• Czekolada (najlepiej gorzka) - 50 g
• Jabłko (duże) 1 szt.
• Orzechów łuskanych - 250 g
• Stopiony czekolada - 100 g

Przygotowanie:

1. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, więc to nie jest ciemno, można skropić sokiem z cytryny.
2. Gorzka czekolada i orzechy kotlet.
3. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sól i cukier mieszanka.
4. W oddzielnym pojemniku połączyć jajka, mleko i stopione masło, dodać do mieszaniny z mąki i mieszać szybko.
5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
6. Dodać nakrętki ciasta, jabłkowy, posiekanej czekolady, delikatnie wymieszać i umieścić ciasto w formach i piec przez 25 minut.
7. Po ochłodzeniu deser, należy wyjąć ją z formy i wylewać stopioną czekoladą w górę.

Receptura babeczki czekolady

składniki:

• Masło - 150 g
• Jajka - 3 szt.
• Cukier - 1 łyżka.
• Kakao - 2 łyżki
• Gorzka czekolada - 100 g
• Mąka - 100 g
• Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

1. Wymieszać cukier z jajami, dodać zmiękczonej masło, trzepaczka. Wlać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, wymieszać i dodać do mieszaniny pokruszonego czekolady.
2. Ciasto powinno rozłożyć na formy i piec przez 20 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° C.

Lemon Cupcake Recipes

Piękne, smaczne, delikatne, pachnące, lekko wilgotne - wszystko, co można powiedzieć o cytrynowych babeczek. Smak ma bardzo świeży i delikatny!

składniki:

• Mąka - 350 g
• Sól - szczypta
• Proszek do pieczenia do ciasta - 3 łyżeczki
• Jaja (nie zimnej) 4 szt.
• Cukru - 220 g
• sok z cytryny - 90 ml
• Skórka cytryny - od 2 cytryn (startego)
• Masło (stopiona) - 200 g
• Kwaśny -60 g
• Wanilina - 1 g

Przygotowanie:

1. Wymieszać jajka, sok z cytryny, skórkę i cukier. Dodać olej, wymieszać, dodać śmietanę i mieszać ponownie wszystko jest dobrze.
2. Stopniowo, nie przestając ingerować, dodać do mieszanki wszystkie suche składniki. Najważniejsze - aby zatrzymać czas mieszając, inaczej ciasto będzie rozstrzygać.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, aby nasmarować masłem formy do pieczenia. Wlać ciasto i piec formy przez 20 minut. Następnie, powoli temperaturę do 165 stopni, a piec o kolejne 35 minut. Dostać, ostudzić i wyjąć babeczki z foremek.
4. Czerpak w niskiej temperaturze w celu rozpuszczenia 40 g cukru i 60 ml soku z cytryny. Przeszkadzają konieczne, aby całkowicie rozpuścić cukier czekaj 2 minuty, wylano do innych. Wydajność. ciasta skropić syropem i pozostawić na pół godziny, więc moczone.

Ciasto z orzechami: przepis

W celu wytworzenia ciastka z nakrętkami, można użyć różnych typów śrub i ich mieszanin: orzechy i drewna, pistacja i migdałów. Możesz dodać je do kandyzowanych owoców, sprawi, że smak nawet bogatszy.

Najważniejszą rzeczą w tworzeniu tego deseru - to zgodność ze składników wymienionych w przepisie i krótkotrwałe ciasta.

składniki:

• jaja kurze - 6 szt.
• cukier - Art frac14-.
• Masło - 300 g
• Migdały (oczyszczona drobno pociętych i palone) - nieco mniej niż 1 łyżka.
• Pomarańczowy lub skórka z cytryny - 1 łyżeczka
• Mąki - 2 łyżki.
• cukier puder - do dekoracji

Przygotowanie:

1. Bicz schłodzonego jaja z cukrem, aż mieszanina jest zwiększana z szybkością 2 razy.
2. W osobnym naczyniu ubij masło, a następnie połączyć je z jajami i dodać mąkę szybko. Delikatnie wymieszać, dodać skórkę z cytrusów i orzechów, wszystko dobrze wymieszać i rozłożyć na formy uprzednio wysmarowanej masłem, posypać mąką i orzechami.
3. Piec deser trzeba w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż gotowane. cukiernicze następnie zimnym, wyjąć z formy i dekoracji góry z cukrem pudrem.

Zobacz także:

• Szybkie ciasto z dżemem
• Ciasto z truskawkami
• Jak przygotować placki Osetii?
• Jak gotować ciasto w kubku?
• Jak gotować stolicę ciastko?

babeczki będzie nie tylko wielkim deser na obiad lub kolację, mogą one zastąpić pełne śniadanie. Gotowanie je - nie jako procedury skomplikowane, i nie zajmuje dużo czasu. Ponadto, domowe ciasta są o wiele smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż kupił magazyn.