Ciasto z truskawkami - Przepisy na słodkie

Nie ma nic bardziej smaczne ciasto z truskawkami i wyobrazić sobie, co niemożliwe. I truskawki ze śmietaną dawna klasyczną.

Ciasto „Truskawki ze śmietaną”

Połączenie z truskawkami i kremem mocno siedzi w naszych głowach, to jest w jednym kawałku.

struktura

Kompozycja herbatnika:

1. Jaja - 4 szt
2. Cukier - 4 łyżki
3. Mąka - 5-6 łyżki
4. Oleju - 100 g
5. Skrobia - 1st.l.
6. wanilina - frac12- łyżeczki

Składniki: śmietana

1. Krem - 200 ml
2. Truskawka - 300 g
3. cukier puder - 6 łyżek
4. Cukier - 4 łyżki

przygotowanie

• Mamy oddzielić białka od żółtek. Bić oddzielnie. Żółtka dodać cukier i wanilię, a następnie zmiękczonej masło. Przesiać mąkę i skrobię 2-3, dodając do żółtek, wymieszać. Teraz ostrożnie wprowadzać białek. Mamy rozgrzać piekarnik i kształt. Na dolnej części formy umieścić papierem. Herbatniki Piec w temperaturze 170 stopni 20-25 minut.Ochen ważne jest, że nie ma przeciągów, gdy upiec biszkopt i nie spiesz się go usunąć z formy, poczekać aż ostygnie trochę. Następnie pokroić na dwie części. Obniżyć ciasto można impregnować gorącej duszonymi lub gotowanej wodzie, rozcieńcza się jam. Łyżka lekko podlewania ciasta, moczyć lepsze krawędzi.
• Truskawki mycia, krotnie przez sito tak, że wysuszona, oderwać ogonów. Część dekoracji truskawki na urlopie, a z drugiej strony, wymieszać z 2 łyżkami cukier i gotować, aż dżem czyraki.
• Mieszanka krem ​​z 2 łyżki cukier, dodać trochę wanilii.
• Dolny płaszcz ciasto z małą śmietany, a następnie rozprzestrzenia się schłodzonej jam truskawki. Przykryć drugim Korzh. Ze wszystkich stron smarujemy tort i udekorować truskawkami.

Ciasto „Truskawki ze śmietaną” jest już gotowa zostawić w lodówce na kilka godzin tak, że jest nasączone. Jeśli chcesz pozostawić ciasto na noc, a następnie ozdobić go z truskawkami w godzinach porannych, jak ona szybko zavetrivaetsya.

Ciasto „Strawberry polana”

Ciasto „Strawberry polana” jest bardzo podobny do poprzedniego ciasta, jednak zawsze powinny być opcja, więc najlepiej jest mieć w magazynie kilka receptur. Ciasto ma smak aksamitny i świeże truskawki rozrzedza go z jego świeżości.

struktura

Skład Test:

1. Jaja - 6 sztuk
2. Cukier - 1.
3. Mąki - 2 łyżki.
4. Proszek do pieczenia - 2 łyżki
5. sól

Składniki: śmietana

1. Strawberry - 300-400g
2. Krem - 200 ml
3. Cukier - 1 łyżka.

przygotowanie

• To ciasto jest wykonana z małych ciasta: je gotować, trzepaczka zimne świeże jaja ze szczyptą soli, aż puszystej pianki. Początkowo z małą prędkością pokonać, a następnie zwiększa się do maksimum. Biczowanie powinno być 4-5 minut.
• Teraz przesiać mąkę i proszek do pieczenia i stopniowo dodawać do ciasta. Dobrze wszystko wymieszać, aby uniknąć grudek.
• Ogrzewania wstępnego pieca do 170 stopni, ogrzać PAN, posypać lekko mąki. Przełóż ciasto na łyżkę do pieczenia, aby uzyskać ciasto. Są pieczone szybko, 6-7 minut, więc uważać, aby nie palą. Kiedy test się skończy, można zacząć śmietanę.
• Bitą śmietaną z cukrem, dodając 100 g truskawek. Mieszając całą miksera do uzyskania jednorodnej masy truskawki.
• Teraz wyłożone folią okrągłej miski, złóż go na warstwy ciasta i kremu truskawkowego. Pokryte i umieścić w lodówce przez noc. Część śmietany, ciasto pozostawić do puch górze.
• Rano, delikatnie perevertite miskę na płaskim naczyniu. Ciasto obmazhte śmietany na wierzchu. Truskawki pranie, suszenie i cięcie na plastry. Twórczo ozdobić ciasto ze świeżych owoców i liści.

Przygotowanie ciasta - prawdziwy Art kulinarnych. Jednakże, jeśli jesteś początkującym, nie spiesz się wyrzucić te przepisy tylko krach własne i dostać podwójną przyjemność, i od gotowania i jedzenia z takich pyszne.

Zobacz także:

• Ciasto z truskawkami
• Ciasto „zgniłe kikut”: przepis

Gotować z przyjemnością, cieszyć się posiłkiem!