po.ungurury.ru

Przepis tort dekoracja: różne opcje 7

Licznik kremy do dekoracji Cake - dużą liczbę. Niektóre z nich wymagają gotowania, te ostatnie są tak zwane surowe. Rodzaj gotowanej śmietany zależy od wyglądu placka i jakości jego impregnacji. Jakie są recepty krem ​​do zdobienia tortu?

Twaróg tort dekoracja

Ten krem ​​jest doskonała do ciasta bezy i owocowych ciast.

składniki:

  • Mleko - 1.
  • Mąka - 1 łyżka. l.
  • Żelatyna -. 1 łyżeczki.
  • Ser - 200 g
  • Masło - 3 łyżki. l.
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Jaja - 4 szt
  • wanilina

Przygotowanie:

  1. Połowa ilość mleka doprowadza się do wrzenia. Mąki miesza się jeszcze w zimnym mleku.
  2. Dodanie do mieszaniny gorącego mleka, na bieżąco ciepła aż do grubości, mieszając dokładnie przez cały czas. Zdjąć z ognia i postawić do ostygnięcia.
  3. Żelatyna rozcieńcza się w pół szkła zimnej wody, odczekać aż pęcznieje, a następnie ogrzewa się aż do całkowitego rozpuszczenia.
  4. W serowej dodać zmiękczonej masło, cukier i dokładnie zmielić.
  5. Białka przeniesiono na stałą pianę.
  6. Twaróg miesza się z mieszaniny mleka, żelatynę, żółtko jaja. Wszystko dobrze trzepaczką, dodać wanilię, wprowadź białek i ponownie dobrze wymieszać. Krem jest gotowy!

Klasyczny krem ​​tort dekoracja

składniki:

  • Jaja - 5 szt
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Mąki - 2 łyżki. l.
  • Mleko - 200 ml
  • Masło - 300 g
  • cukier puder - 100 g
  • wanilina

Przygotowanie:

  1. Ubij jajka i cukier dokładnie. Dodać mąkę i mieszać aż do czasu, aż do uzyskania jednorodnej masy, bez grudek.
  2. Podgrzewany mleko, zaczynają wlać ciepłą strużką mieszaniny jaj mleko. Cały czas jesteś wymieszać, nadal gotować, aż gęsty, chłodny.
  3. Zmiękczona masło, dodać wanilinę, cukier puder, wszystkie, końcówka wprowadzenie mieszaniny do kremu. Ponownie, wszystkie mamy ubitej masy puszyste.
  4. Jeśli chcesz Krem szczególnie bujny, wprowadzić do niego dwóch mocno bitej białka.

Krem jajko z ciasta kakao zdobienia

składniki:

  • Żółtka - 2 szt
  • cukier - Art frac14-.
  • Masło - 200 g
  • Skondensowane - 1b.
  • Kakao w proszku - 1 łyżka. l.
  • Woda - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

  1. żółtka mielenia z cukrem.
  2. Miękka olej miesza się z mlekiem skondensowanym i ubij masy puszystej.
  3. Kakao rasy w zimnej wodzie.
  4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszano i ubij jednorodnej masy.

Śmietana ciasto dekorowanie



składniki:

  • Cukier - 2 łyżki.
  • Fat śmietana - 2 łyżki.

Przygotowanie:

Składniki miesza się ze sobą i ubij aż do grubości.

Krem podmuch ciasto dekoracji

składniki:

  • Żelatyna - 2 łyżki
  • Jajka - 8 sztuk
  • Cukier - 2 łyżki.
  • Mleko - 1 łyżka.
  • Mąka - 1 łyżka. l.
  • Masło - 300 g
  • wanilina

Przygotowanie:

  1. Żelatyna wlać 150 ml zimnej wody, odczekać aż pęcznieje i ogrzewano do całkowitego rozpuszczenia, a nie wrzenia.
  2. Mamy oddzielić żółtka od białek. Żółtka mielenia połowę składzie cukier i mąki dodać mleko, dobrze wymieszać, doprowadzić do wrzenia i usunąć z ciepła i pozostawia do ochłodzenia. W chłodzona masa dodać miękkie masło i wanilię, bić wszystko prawidłowo.
  3. Białka ubić jedną filiżankę cukru aż masz mocną pianę, dodać żelatynę, głównej masy, a jeszcze po prostu dobry wstrząsnąć.

Krem należy stosować natychmiast udekorować ciasto po ugotowaniu. Wynika to z faktu, że utwardza ​​się bardzo szybko.

Mleko wanilia tort zdobienia

Mleko wanilia tort zdobienia

składniki:

  • Jajka - 2 szt
  • Cukier - 2 łyżki. l.
  • Mąki - 2 łyżki. l.
  • Mleko - 1 łyżka.
  • Masło - 50 g
  • wanilina

Przygotowanie:

  1. Aby dodać jajka i cukier pokonać dobrze.
  2. Następnie dodać mąkę, mleko cztery łyżki i wymieszać na gładką masę.
  3. Pozostałą mleko powinno być doprowadzone do wrzenia, dodać ubite jajka, ogrzewa się na łaźni parowej, mieszając, aż do momentu, czyraki.
  4. Kiedy czyrak i gęstnieje, dodać miękkie masło i wanilię. Ostudzić, a następnie krem.

Masło śmietankowe ciasto dekorowanie

składniki:

  • Śmietana 35% tłuszczu - 1 łyżka.
  • proszek cukru - 1 łyżeczka ..
  • Cukier waniliowy - 2 g

Przygotowanie:

  1. Krem wstępnie ochłodzono, wlano do pojemnika, przy czym zdolność do dostarczenia do drugiego tak, że dolna stałych w zimnej wodzie.
  2. Ubij trzepaczką aż do kremu nie jest zagusteyut.
  3. Bez zatrzymywania procesu bicia, dodać do śmietany cukier waniliowy, cukier puder i jeszcze raz wszystko dokładnie ubij.

Krem powinien być używany do natychmiastowego dekoracji placka po ugotowaniu.

Zobacz także:

W tym artykule kremy 7-licznik udekorować ciasto. Eksperyment do każdego ciasta wypoczynkowego zaskoczyć krewnych z różnych kremów.

Bon appetit!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru