Gulasz w multivarka: recepty. Gulasz wołowy w multivarka szybkowar

Wiele nowoczesnych gospodyń domowych, którzy próbują zebrać mięso na przyszłość, pytają: jak ugotować gulasz w multivarka w rzeczywistości jest to bardzo proste. Nie masz do wywierania większego wysiłku. Jednak gulasz gotowane w multivarka, na ich smak nie jest gorsza gulaszu domu, przygotowanej w zwykły sposób.

Gulasz w metodzie gotowania multivarka Redmond

Dodatkowe składniki do przygotowania gulasz Brak cebule i marchew. Wynika to wodniste warzywa, które mogą zepsuć smak konserwy.

składniki:

1. Mięso (kurczak, wieprzowina, jagnięcina)
2. Sól, przyprawy, liście laurowe - do smaku

Przygotowanie:

• Wziąć mięso, umyć i pokroić na kawałki. Jeśli to konieczne, bez kości.
• Garmażeryjnych Multivarki miejsce w kubku, obrócić z trybu „Hartowanie” i gotować puszki mięsa przez 6 godzin.
• Podczas gotowania w wołowiny multivarkeredmond ma potrzeby dodawania wody, gdyż w tym nie multivarka odparowuje. Składniki nie Undermountain, ponieważ podczas gaszenia mięsa przydziela się wystarczającą ilość tłuszczu i ciekłego.
• Godzinę przed końcem gotowania mięsa chcesz dodać liść laurowy i przyprawy.
• Banki na ząbkowanie gulasz być sterylizowane w piecu, po umyciu ich wcześniej. Obejmuje dla puszek wrzenia przez kilka minut we wrzącej wodzie.
• Gotowy gulasz leżał na brzegu, wlać płyn, który pozostaje w misce Multivarki.
• Banki muszą toczyć z duszonym mięsem i wysłany do przechowywania w lodówce lub innych. Chłodnym miejscu.
• Jednak gulasz mogą być przechowywane w pojemniku. W tym celu, pojemnik powinien być dobrze oczyszczone i wysuszone. Następnie położyć gotowanego mięsa i poczekać aż ostygnie. Teraz zamknij pokrywę pojemnika i umieścić w zamrażarce.

Gulasz wołowy w multivarka szybkowar

składniki:

1. Wołowina - 1 kg
2. Czerwona cebula - 1 główka
3. Czosnek - 5 ząbków
4. Liść laurowy - 3 szt.
5. Pieprz czarny pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

• Wołowina pocięta na kawałki o średniej wielkości, pokroić w cebuli i czosnku. Umieścić to wszystko w Multivarki miski, dodać z powrotem liście laurowe, pieprz i sól do smaku.
• Umieścić multivarku do trybu „Chef”, ustawić timer na 90 minut. Woda nie musi być dodana do gulaszu.
• Po upływie 90 minut, Multivarki pokrywa nie otwiera się, a pozostawić potrawę w środku. Multivarka powinien być w trybie ogrzewania przez kilka godzin. Do przygotowania wygody, lepiej jest zrobić to w nocy.
• Umieścić gotowego gulaszu przygotowanego w wysterylizowanych słoików i przechowywać w lodówce. Można też zamrozić gulasz w plastikowym pojemniku.

gulasz z kurczaka w multivarka: przepis

składniki:

1. Świeży kurczak - 4,5 kg
2. Sól, pieprz, liście laurowe - do smaku
3. Woda - 100-125 ml.

Przygotowanie:

• Przed rozpoczęciem gotowania gulaszu, przygotować kurczaka i pokroić na kawałki. Z małe kawałki kurczaka będą łatwiejsze do cięcia mięsa, trzeba zrobić produkt.
• W celu obniżenia ptaka, umieścić go na płycie i przeciąć go na pół nożem. Teraz, z każdej części cięcia szynki i podzielić ją przez podudzie i udo. Każdy z powstałych połówki kurczaka, pokroić w poprzek na kawałki a la carte.
• Jeśli masz całego kurczaka, a następnie odciąć szyję i ustawić ją na bok. Ta część ptaków nie nadaje się do gotowania gulaszu.
• Każdy kawałek porcje kurczaka dokładnie spłukać pod bieżącą wodą. Usunięcie skóry i usuwania z mięsa z nadmiaru cieczy za pomocą ręcznika papierowego. Teraz, gdy Porcjonowane kawałki całkiem gotowy, wziąć je jeden po drugim i pokroić mięso na kości pozostały.
• Odroczone kości i szyi, nie wyrzucić, one się przydać do gotowania rosołu.
• Ukończony kawałki kurczaka, umieścić w misce.
• Teraz przejdź do sterylizacji słoików. Do tego dodać wody w głębokiej patelni. Umieścić naczynie wody na małym ogniu. Chociaż woda jest podgrzewana, dokładnie oczyścić wewnętrzne ściany i dno puszki z sody kaustycznej. Przygotowane słoiki położyć na stole w kuchni z jego szyi w górę, a ich pokrycie z pokrywami (które również muszą być wstępnie oczyszczone).
• Gdy woda wrze, ustawione panewki sita metalowego lub kraty. Na powstałej struktury góry nogami pozycji puszki. Musimy wysterylizować je przez 15 minut, aż wewnętrzne ściany banki nie zaczną tworzyć kroplówek.
• Po tym, używając rękawic kuchennych kuchnia, przenieść bankom czyste ręczniki do góry nogami. Do sterylizacji pokrywki, po prostu opuść je przez 15 minut we wrzącej wodzie, a następnie także rozłożyć na czystym ręcznikiem.
• Bezpośrednio przystąpić do przygotowania wołowiny w multivarka. Przygotowane kawałki kurczaka, umieścić w misce i dodać trochę Multivarki czystą wodę.
• Instrument ustawiony tryb „hartowanie”. Przygotować dusić około 4 godzin.
• Na godzinę przed końcem gotowania, dodać liście laurowe, pieprz i sól. Wszystkie składniki wymieszać z łyżką i kontynuować gotowanie w stanie stacjonarnym.
• Gdy gulasz jest gotowy, rozprowadzić na banki, banki zamknąć pokrywę. Umieścić potrawę w bankach i przykryć kocem. Gdy gulasz ostygnie, należy umieścić go w lodówce do przechowywania.

Zobacz także:

• Jak zrobić gulasz w domu?
• Co się gotować od gulaszu?

Pomimo prostoty gotowania gulaszu w multivarka okazuje się bardzo smaczne. Najprawdopodobniej nawet nie trzeba przechowywać przez długi czas, ponieważ etoappetitnoe danie jada się szybko. Ten gulasz mogą być spożywane na własną rękę, z przystawką, użytkowania recepty jako zamiennik dla świeżego mięsa.