Pieczone figi z szynką i serem

Kraje śródziemnomorskie rosną figi od czerwca do października, zbierając dwa rzuty rocznie.

Starożytni greccy sportowcy jedli słodkie owoce, przygotowując się do Igrzysk Olimpijskich. Rz również zobaczyć fig smakowych, rozwój dużych żółte figi, który jest następnie suszony i wykorzystywane przez cały rok.

Aby użyć suszone figi do gotowania różnych naczyń, jest zazwyczaj moczy się w ciepłej wodzie. Ale wielu doświadczonych kucharzy zaleca się gotować owoce trzymając je dla pary. Następnie zachowują swój kształt, smak i korzystne właściwości.

To z tego powodu, kupiony w zwykłym sklepie figi, można ugotować smaczny posiłek - pieczone figi z szynką parmeńską i serem.

Do przygotowania wyśmienitych potraw włoskich, przygotowanie (1 porcja) 1 figi, kilka plasterków szynki, duży kawałek sera dolchelatte włoskiego, garść świeżych ziół, 1 łyżka. nasiona sezamu.

Jak przygotować:

To danie było podawane jako deser lub jako samodzielne danie z butelką dobrego czerwonego wina wytrawnego.

Można również przygotować posiłki i inne słodkie owoce. Na przykład, posiekane orzechy fig zazwyczaj dodawany w budyniu, ciasta, bułki, reakcję przerwano przez dodanie anyż i kopru.

Słodki owoce są podawane jako deser lub przekąskę z dobrze osolonej „prosciutto” domowej szynki. Londyn restauracje oferują lody i sorbet z sokiem z cytryny i cukru, marynowanie świeże figi w porto i soku pomarańczowego całą noc.

W naszych sklepach jest rzadko zdarza się znaleźć świeże figi. Zazwyczaj jest oferowany Sushchenya lub stałe, niedojrzały.

Takie owoce przed gotowaniem, najlepiej gotować na bardzo małym ogniu w syropie waniliowym. Można gotować niezwykłe dania orientalne Powoli piec owoce, wstępnie smarowane je miodu, skórka pomarańczowa, obficie posypane nasionami granatu. Nawet najbardziej kapryśny smakosze docenią pyszne, niezwykłe i zdrowej żywności.

Spróbuj poeksperymentować z figami w jej kuchni. Pokaż swoje umiejętności kulinarne i smak. Aby rozpocząć, należy przygotować pieczone figi z szynką parmeńską i serem, do oceny smaku żywności. Bon appetit!