Marynowane imbir: użyteczne właściwości receptury

Ale czy to jest przydatne dla zdrowia ludzkiego, czy możliwe jest, aby przygotować się w domu, będziemy rozmawiać ze sobą na medicsguru.ru miejscu, w publikacji: marynowany imbir, użytecznych właściwości, przepisy kulinarne.

Przydatne właściwości marynowanym imbirem

Oczywiście, przede wszystkim korzystają z marynowanego imbiru z rolki sushi z surowego, świeże ryby i owoce morza. Oprócz kombinacji smaków, korzeń odgrywa rolę ochronną. Chroni, oczyszcza ciało wnikania bakterii, które naturalnie należą do organizmu przez zjedzenie surowego ryby.

W związku z tym, może być również stosowany jako naturalny środek ochronny podczas marynowania mięsa oraz wytwarzanie różnych fast food.

Mieszkańcy Japonii są przekonani, że korzystanie z marynowanych jednego imbiru dostaje determinację, siłę, uniesienia. Roślina ta eliminuje strach łagodzi napięcie poprawia koloryt ciała. Iw tych stwierdzeń nie jest duży element prawdy.

Skład roślin jest bogata w różne składniki odżywcze. Zawiera taką samą ilość witamin i minerałów, a ich kompleksy witaminowe sprzedawane w każdej aptece.

W związku z tym, właściwości imbiru przyczyniają się do ogólnej poprawy ciała, musi być stosowana w leczeniu różnych chorób. Jak on uważany za „ocieplenie” oznacza, że ​​jest przydatny do wykorzystania na przeziębienia, grypa, niestrawność, itp

Ponadto, instalacja jest dobrze znany środek do przedwczesnego starzenia się skóry. Przydatne właściwości marynowanych imbir powrotnej libido, zwiększyć energię seksualną. Może być używany, aby pozbyć się choroby wątroby, pozbyć się „morze” choroby.

Powinien on być spożywane w stałej aktywności umysłowej. Po trawiona korzeń rozrzedza krwi, co oznacza, że ​​występuje zwiększone dostarczanie tlenu do mózgu.

Wiele kobiet boryka się z nadwagą przy pomocy tej rośliny. Ponieważ imbir 100g zawiera tylko 15 kcal, staje się bardzo wygodny sposób do stosowania w diecie. Na przykład, sałatka kiszona kapusta z imbirem - doskonała smaczne danie na szybką utratę wagi.

Przepisy na marynowanym imbirem

Każdy profesjonalista i amator kuchnia japońska ma w magazynie kilka receptur na marynowanym imbirem. Najważniejsze - aby to samo smaczne i zdrowe, jak to jest podawane w tej restauracji japońskiej. Dlatego trzeba znać pewne zasady podczas gotowania w domu.

Jak już powiedzieliśmy, istnieje wiele przepisów na to danie. Oferuję Ci najprostszy, ale najbardziej zbliżony do oryginalnego przepisu:

* Cięcie Bardzo cienka pierścienie 170 g oczyszczonego korzenia. Aby to zrobić, należy użyć bardzo ostry cienki nóż z zębami tak, że podczas cięcia, grupy korzeniowe były prawie przezroczyste. Umieścić cięcia w ceramiczne miseczki.

Teraz mały rondel emaliowane połączyć 1/3 szklanki octu ryżu, 2 h. L. sól, 3 łyżki. l. cukier, doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, stale mieszając. Gdy marynata jest cool, wlać imbir. Umieścić miskę ceramiczny lub szklany słoik z prawie gotowych naczyniu w lodówce przez 8 godzin. Po tym, pyszne, zdrowe przekąski gotowy.

Spróbuj bardziej skomplikowany przepis:

* Umieścić w misce 250 g oczyszczonego korzenia wylewania wrzącej wody w ciągu 1 minuty. Następnie odpływ wody. Korzeń suchą szmatką. Teraz wymieszać w garnku szkliwa, 2 łyżki. l. Mirin (wina ryżowego), 2 łyżek. l. Ryż ten „samego” wódka, 1 łyżka. l. cukier. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, z ciągłym mieszaniem. Następnie marynata cool. Umieścić korzenie w słoiku, zalać marynatą, przykryć i przechowywać w lodówce przez 4 godziny.

Po zakończeniu procesu wytrawiania, dostać korzeń i pokroić w cienkie plasterki. Ten przepis jest oczywiście bardziej skomplikowana ze względu na składniki, ale okazuje się prawdziwie japoński. Przechowywać gotowane danie niezbędne w lodówce. Nie będzie to zachowują swoje własności przez trzy do czterech miesięcy.

Przeciwwskazania w korzystaniu z marynowanym imbirem

Tak jak wszelkie środki o działaniu leczniczym, produkt ma przeciwwskazań. Należy zachować ostrożność imbiru w chorobach taktu pokarmowego. Nie można go używać w okresie zaostrzenia.

Kobiety w ciąży mogą korzystać z produktu w małych ilościach, ale tylko w początkowej fazie. Podczas ciąży i matek karmiących ciężko go używać w żywności jest niepożądana.

Wszyscy inni mogą i powinny wykorzystywać dobroczynne właściwości marynowanym imbirem, oczywiście umiarkowany i nie nadużyć. Spróbuj użyć receptur jego gotowania i dodać pyszny, zdrowy produkt do różnych potraw. Bądź zdrowy!