Mleko dla żywienia przedszkolaków i dzieci w wieku szkolnym

Niesamowite unikalne właściwości są mleko i produkty mleczne. Zawierają one duże ilości białka, wapnia, witaminy A, Grupa B Wiele dzieci uwielbiają mleko i produkty z niego, ale niektórzy, niestety, może być uczulony na białko mleka krowiego. Dlatego nowoczesne pediatrzy są zdania, że ​​aby wejść do dostaw mleka dla przedszkolaków i dzieci w wieku szkolnym muszą 1,5-2 lat.

Najlepszym pokarmem dla dziecka od pierwszych dni życia jest mleko matki, a nie ultra-nowoczesny mieszanina nie są w stanie zastąpić go w 100%. Im dłużej dziecko jest karmione piersią, tym silniejszy będzie jego zdrowie. Wbrew powszechnemu przekonaniu - mleko zwierzęcia jest nadal dość ciężki produkt dla niemowląt niedoskonałej pokarmowego. Zawiera ona cholesterolu, kwasów tłuszczowych, słabo trawione.

Na przechowywania mleka zawiera od 0,5 do 3,5% tłuszczu, oraz w stałe, uzyskane od krów - 7%. Pełne mleko dla dzieci - bardzo duże obciążenie, to im nie odpowiadał, więc najlepiej zamówić specjalne mleko do karmienia baby kuchnię. Zasadniczo w żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym wieku wykorzystywane mleko 1,5% tłuszczu, a jeśli dziecko ma skłonność do nadwagi, a następnie 2,5%. Nie nadaje się dla dzieci i mleka o niskiej zawartości tłuszczu - nie ma witamin rozpuszczalnych w tłuszczach - jeden z najbardziej przydatne z jego składników.

Mleko wykorzystywane do żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, istnieją dwa rodzaje:

• pasteryzowane - Można go przechowywać w lodówce przez okres do 36 Godziny-
• wysterylizowany - wytwarzany przez ogrzewanie do 115 ° C w ciągu 0,5-1 godzin, w wyniku wszystkich drobnoustrojów zostały zabite, a okres trwałości jest zwiększona.

Mleko zostało zakupione na rynku i jest przeznaczony do zasilania przedszkolnego oraz dzieci w wieku szkolnym na pewno trzeba gotować, gdyż jest to potencjalne źródło zakażeń jelitowych. Jednak mleko nie jest zalecane przez długi czas do wrzenia, aby uniknąć utraty witamin. Dlatego w przygotowaniu zbóż, jęczmień jest najpierw gotowane miękki aż gotowane w wodzie, a dopiero potem dodać mleko - więc wartość odżywcza kaszy mlecznego jest znacznie wzrosła.

Komercyjnie dostępne i mleko w proszku, jest stosowany w żywieniu niemowląt i klinicznej, dodatkowo wzbogacony w witaminy i minerały. To mleko jest wygodne dla podróży, podróży, ale nie kupić go bez konkretnych zaleceń lekarza.

Dla bardzo małych dzieci opracowanych Specjalna bardzo dostosowany wzór mleka, o składzie zbliżonym do ludzkiego mleka. Są one różnej zawartości tłuszczu, wzbogacanie, różne dodatki.

Jeśli według wieku trzech, dziecko nie wyrośnie alergię na białko mleka krowiego, należy spróbować dać mu kozę.

Jest jeszcze inny rodzaj mleka, a ulubieniec dzieci i dorosłych - skondensowany. Jest on wytwarzany przez odparowanie wody i cukru (45%). Mleko skondensowane ze swoich dobroczynnych właściwości traci regularne mleko i częste korzystanie z niej jest szkodliwe dla zdrowia. Aby dostarczyć przedszkolnego i mleko dla dzieci w wieku szkolnym skondensowane zaleca się stosować trzy lata, jako deser, który zostanie dodany do herbaty.

Mleko jest podstawą do wytwarzania innych produktów. Według niektórych badaczy jedną z przyczyn starzenia się wpływ na organizm substancji szkodliwych, które są wytwarzane w jelitach poprzez działanie bakterii gnilnych. Zniszcz je jako możliwe, regularnie jedzenia produktów mlecznych. Nie powodują alergii i mają korzystny wpływ na jelita i organizm jako całość.

Quark dostarczyć przedszkolnego oraz dzieci w wieku szkolnym

Twaróg znalazłem bardzo cenny produkt, jest on podawany w stan odżywienia dzieci w wieku od 8 miesięcy, gdy inne środki spożywcze zostały skutecznie opanowane. Jest dodatkowym źródłem białka i minerałów. Pospiesz się, aby dać po prostu dużo serem dziecka nie musi, bo jest wielkim obciążeniem dla wątroby i nerek, a dziecko nie jest jeszcze gotowy na takie tomów. Dzieci twaróg jest inna zawartość tłuszczu i są wykonane ze specjalnych receptur.

• jeśli dziecko jest aktywny i porusza się dużo, nie cierpi z powodu nadwagi, to jest w porządku tłuszcz tvorozhok-
• jeśli dziecko ma problemy z trzustki, jest mniej aktywny, zsiadłe mleko jest on podany minimalny zhirnosti-
• Nie oferują tłuszczu ser cottage dziecko po chorobie, ponieważ jego trawienie będzie poświęcić dużo energii i osłabionych okruchów nie jest to zalecane.

Kefir na dostawę przedszkolaków i dzieci w wieku szkolnym

Kefir jest wspaniałym przydatna napój jest wprowadzany do diety dziecka jest jednym z najnowszych produktów z faktu, że posiadanie większego obciążenia na nerki (który zawiera dużo soli mineralnych). Kefir napoje dostępne są w następującej postaci:

• kefir - zaczynem dla tego produktu są gribki- nabiał
• Biokefir wytwarzany z dodatkiem bifidobakteriy-
• bifikefir - do jego produkcji wymaga także bifidobakterii.

Jeśli dziecko pije i dobrze wykonuje wszystkie rodzaje jogurt, należy przełączać między jego odmian. jogurt kefir jest przydatny towarzysz, jednak nowoczesne jogurty są dalekie od ideału, a często w puszkach oznaczonych „Jogurt” jest bezużyteczny produkt o kolorach i smakach. Uważnie przeczytać etykietę. Jogurt ten wykonany jest z wykorzystaniem fermentu Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus, zapewniają one tylko przydatność produktu.

ser według specjalistów jest to najlepszy produkt mleczny ma wysokie wartości odżywcze - zawiera łatwo przyswajalnego białka, wapnia i witaminy. Ser może być udzielona w każdym posiłku, ale trzeba pamiętać, że zawiera cholesterolu.

Przy stosowaniu mleka i produktów zaopatrywanie przedszkolnego oraz dzieci w wieku szkolnym, że ważne jest, aby stosować się do złotego środka i nie przesadzić. Kiedy nadmierne stosowanie tych produktów dziecko przedwcześnie zrekonstruowanych syntezę białek w syntezie tłuszczów, które mogą wystąpić w przyszłości problemy z nadwagą i trawienie. Niekorzystnie wpływa na zdrowie i brak spożycia produktów mlecznych, więc wybór należy do ciebie - wziąć dieta dziecka smaczne i zdrowe!