Dynia: im bardziej przydatny jest i jak go ugotować

Dynia - jest znany nam wszystkim. W naszym zespole rosną wszędzie. Jest tani. Nie ma w nim nic dobrego? A jeśli tak, to w jaki sposób gotować dyni, tak aby stał się częstym gościem w swoim ulubionym stoliku?

Korzyści z dyni

Nikt tak naprawdę nie można powiedzieć, gdzie i kiedy nastąpił dyni. A kiedy zaczął jeść. Według różnych źródeł umieścić wygląd dyni lub Chin czy Ameryki Północnej. Według tych samych źródeł, dynie zaczął jeść około pięciu tysięcy lat temu!

W jej skład, dynia całkiem interesujące: 90% składa się z wody. Pozostałe 10% to witaminy i minerały. Dynia jest uważany za bardzo bogaty, w tym sensie. Z tego powodu jest on powszechnie stosowany w dietetyce.
Witaminy zawarte w miąższu dyniB1, B2, B6, A, D, C, PP, R.
Substancje mineralne zawarte w dyniCynku, miedzi, potasu, wapnia, fosforu, fluorków i żelaza.
Przydatne do wykorzystania ludzi dyni łamanie układu sercowo-naczyniowego. Zaburzenia metaboliczne, otyłość i różne zaburzenia snu.
dynia koniecznością uwzględnić w swojej diecie są ludzie, którzy cierpią z powodu różnych chorób nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego, żołądka, kolki, dna moczanowa.
Sok z dyni jest świetnym moczopędny. W szczególności, on radzi sobie z leczeniem oparzeń, egzemy, Ma działanie uspokajające.
nawet Zatrucie u kobiet w ciąży może obsłużyć Sok z dyni!
Regularne spożywanie jak dyni i soku przyczynia się do ogólnego wzmocnienia ciała i układu odpornościowego. Ponadto, długotrwałe stosowanie ma wpływ leczniczy na dwunastnicy i żołądka.
Dynia zawiera duże ilości błonnika, w ten sposób szybko trawione i absorpcji.
nasion dyni do 52% składa się z olejów, 28% białka, a ponadto zawierać witaminę E i sole cynku. Taka kombinacja zapewnia doskonały efekt terapeutyczny na zapalenie gruczołu krokowego.
Jeszcze kilka lat temu, tradycyjna medycyna wykorzystał pestki dyni, jako środek do zwalczania robaków. I teraz uważa się za bardzo skuteczne.
Na bazie oleju z dyni, obecnie duża liczba leków.
Dynia usuwa nadmiar cholesterolu, leczenia miażdżycy, rozpuszcza się kamieni nerkowych, Usuwa z organizmu ołów, rtęć, a nawet pierwiastków promieniotwórczych!

Jak jest dynia?

Kiedy dynia rozciąga termiczna obróbka kulinarna karoten jest zwolniony. A jeśli dodać do dyni wszelkie tłuszcze, organizm może wchłonąć dużo większą liczbę przydatnych mikroelementów.

Jeśli każdego dnia spożywać 300-400 g startego surowego dyni, wtedy łatwo pozbyć się zaparcia!

dietetycy polecam czczo dzień na bazie dyni. Aby to zrobić przez konieczność dzień w równych porcjach w czasie pięciu przyjęcia jeść tylko pół kg gotowanego lub pieczonego dyni. Oprócz ogólnego oczyszczenia organizmu, jest utrata masy ciała!

Dynia jest w stanie wydalać nadmiar płynu w ten sposób pozbyć się obrzęków. I sok z dyni nie jest próżny przez wiele lat uważane za eliksir młodości, dzięki jego korzystnych cech.

Jak gotować pyszne dyni?

W gotowanie dyni ma wystarczająco szerokie zastosowanie. Najczęściej gotowana dynia owsianka z prosa i mleka. Proso z powodzeniem może zastąpić ryż. Ponadto, w gotowym kaszy można dodać kandyzowane owoce, rodzynki, orzechy. puszka piec z dyni miód. sok łączy się z dyni i marchewki jabłka. Ponadto, jest to przydatne, jest również bardzo smaczne.

Dyni można gotować, szybować, zapiekany z serem. Dynia okazuje dobrą budyń z jabłek i suszonych moreli.
Można gotować Sałatka z dyni. To wymaga bardzo dynię, oczywiście, starte jabłka, skórkę z cytryny, miód i wszelkie soki owocowe. Coś w rodzaju witaminy raju.
Wyciska z dyni Sok może być dość skutecznie oszczędzać i zachować na zimę, gdy naturalne witaminy tak mało. Aby to zrobić, na każdy litr soku z dyni wziąć 200 g syropu cukrowego. Następnie wylano do sterylnych słoików i szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Bardzo smaczne uzyskane dyni i jabłka masło. Aby to zrobić, wziąć 800 g dyni, 1,2 kg jabłek odmian kwaśnych. Wtedy to wszystko dusić na patelni. Gdy dżem jest miękka, konieczne jest w ogóle gorące przetrzeć przez sito, dodać 1 kg cukru, skórkę z cytrusów i doprowadzić wszystko z powrotem do garnka. Gdy dżem zaczyna pozostawać w tyle dole - przesunięcie do wysterylizowanych słoików, zamknąć pokrywę z tworzywa sztucznego.

Kolejny przepis smaczne gotowanie dyni: zupa dyniowa. Trzeba będzie 200g dyni, 200 gram ziemniaków. Pokroić na małe kwadraty, dodać trochę białego krakersy. Sól, dodać cukier do smaku. Dodaj trochę wody. Zagotować. Wszystko przez sito, dodać masło i nadal gotować, ale w mleku. Mleko - 1 litr. Gotować do miękkości.
najbardziej łatwy sposób przygotować dynię - go pokroić na mniejsze kawałki, pory solą rolki w mące i narybku po obu stronach.
A inny przepis. Dynia pieczona z jabłkami. Trzeba wziąć 700-100 g dyni, 4-5 jabłka, 100 g cukru pudru i trochę mielonego cynamonu. Dynia muszą być cięte, wyrzucane do wrzącej wody i gotowania na małym ogniu przez około 5-7 minut. Jabłka trzeba usunąć rdzeń, każdy pokrojony na cztery kawałki. Nasmarować formę masłem, włożyła dyni i jabłka, naprzemiennie. Piec zapotrzebowanie na wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 20-25 minut. Pod koniec gotowania przekazać naczyniu, posypać cukrem pudrem i mielonego cynamonu.

Zobacz także:

Dynia okazuje - jest nie tylko niezwykle przydatny produkt. Z nim można przygotować tak wiele różnych i pyszne dania!

Niech dynia zajmie zaszczytne miejsce na biurku!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne