Użyteczne właściwości soku ziemniaczanego

Sok z ziemniaków - zaskakująco cenny napój leczniczy. Większość z nas są bardziej przyzwyczajeni do smaku obrabianych termicznie bulw. A jakie są użyteczne właściwości soku ziemniaczanego w postaci surowej, jak to jest gotować i jeść? Wszystkie szczegóły, przeczytaj ten artykuł.

W naszym kraju, ziemniaki przez długi czas był nie tylko jednym z jedzeniem, a podstawą codziennej diety dużej ilości osób. Ilość receptur ziemniaka jest prawie niemożliwe do policzenia - od zupy i puree do ciast, zapiekanek, pierogów i tak dalej. Każde danie ma niepowtarzalny smak i, co ważniejsze, jego dobroczynne właściwości. Tak, i surowe ziemniaki można nazwać lekarstwem, nie mniej cenne cechy i świeży sok z ziemniaka.

Wiele osób błędnie uważa, że ​​korzystne właściwości ziemniaków są minimalne, ponieważ korzeń zawiera duże ilości skrobi. W rzeczywistości, w ziemniakach i odpowiednio, skrobia ziemniaczana zawiera oprócz soku witaminy B, E, C, PP, karoten, soli mineralnych wapnia, potasu, fosforu, magnezu, chloru, żelaza, sodu, w sumie przez ponad 30 minerałów. Ziemniaki i cukru zawiera niewielkie ilości solaniny, jak również aminokwasy. Jeśli bulwy zawierają duże ilości solaniny posiadające właściwości toksyczne, są pomalowane na zielono. Jedzenie nie jedzą.

Najważniejszymi korzystne właściwości soku ziemniaczanego - ten efekt przeciw wrzodowa i efektu gojenia ran. Zastosowanie czczo soku ziemniaczanego pozwala łagodnie otaczają błony śluzowe żołądka, leczyć wrzody, zmniejszenie kwasowości żołądka, jelita sypkich. Jest to ważne dla osób cierpiących na wrzody, zapalenie trzustki, zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości. Sok z ziemniaków pomaga uporać się z zgaga, z obrzękiem, poprawia pracę wątroby, ma łagodne działanie moczopędne.

Sok z ziemniaków przydatne dla kobiet w ciąży, zwłaszcza dla tych, którzy cierpią na zaparcia lub zgaga. Sok z ziemniaków mogą być wykorzystywane do hemoroidów - trzeba moczyć je wacikiem i stosować się do obszarów problemowych.

Świeży sok z ziemniaka pomaga obniżyć ciśnienie krwi - służy do nadciśnienia. Napój jest przydatna dla pacjentów z cukrzycą, jak to obniża poziom glukozy we krwi.

Dziennik i tradycyjnej medycyny docenić właściwości oczyszczające soku ziemniaczanego. Jego zastosowanie może znacznie zmniejszyć ilość toksyn, toksyny, radionuklidów w organizmie. Wiadomym jest, że ten napój w zapobieganiu choroby popromiennej pił wiele likwidatorów awarii w Czarnobylu, a jednocześnie podkreślić, że przyjęcie soku ziemniaczanego poprawia ich samopoczucie, zmniejszenie objawów ekspozycji.

Sok z ziemniaków jest ceniona nie tylko w medycynie, ale także w kosmetyce, jak to doskonale na skórę, usuwając zapalenia, podrażnienia, łagodzi skórę z trądzikiem, wybielanie go i czyniąc ją gładką i delikatną. Kompresy wykonane z soku ziemniaczanego, pomaga pozbyć się cienie pod oczami. Aby to zrobić, należy zwilżyć w soku z dwóch klocków bawełny i po prostu podłącz je do oczu.

Wreszcie, sok ziemniak to doskonały środek do leczenia oparzeń. Aby zastosować spalone obszary skóry kompresuje soku ziemniaczanego lub rozdrobnionych surowych ziemniaków. Kiedy robi się ciemna masa, zmieniając okład.

zasady gotowania

Do soku ziemniaczanego był najbardziej użyteczny, musi być spożywane natychmiast po ugotowaniu. Podstawowa ilość witamin utlenionych przez 10 minut, sok zaczyna ciemnieć, a jego dobroczynne właściwości są szybko tracone. Najlepszym sposobem wytwarzania soku ziemniaczanego - użyć sokowirówki, która jest zdolna do prasowania sok z całego owocu. Aby to zrobić, przygotowane dla soku z bulwy powinny być dokładnie umyte bez obierania i całkowicie wysłać w sokowirówkę.

Jak stosować sok z ziemniaków?

Aby użyć soku ziemniaczanego przyniósł maksimum korzyści, przed zastosowaniem tego napoju to dobry początek do przestrzegania wegetariańskiej rodzaju diety, wykluczyć z diety ryb, mięsa i innych produktów zwierzęcych, zaprawy, marynat, a także zrobić lewatywę oczyszczającą.

Ponieważ świeże ziemniaki ma nieprzyjemny smak, jego sok może być zmieszany z sokiem z innych roślin okopowych, takich jak buraki, marchew i kapusta.