Karczoch

Przydatne właściwości Karczoch

Karczoch - wieloletnia roślina zielna, uprawiana w ciepłych krajach, takich jak uprawa warzyw. Jedzenie jest zwykle używany nieotwarte kosze kwiatów i liści, przypominający smak orzech. Ze względu na swoje użyteczne właściwości karczochy dawna stosowane w diecie, ponieważ produkt dietetyczny i leczniczych.

Karczochy są przydatne? zawierają do 15% węglowodanów, sole wapnia i żelaza, oraz z kwasami organicznymi są rzadko - chinina, kofeina, glikolowy, glicerynowy i inne. Ponadto w skład chemiczny zawiera wiele witamin - C, B1, B2, B3, R. Dzięki swojej zrównoważony zestaw składników pokarmowych, karczochy mogą być stosowane jako pokarm cukrzycowej w celu obniżenia poziomu cukru we krwi.

Rozważmy bardziej niż pomocny karczochy. Zawierają one związek fenolowy cynarynę, że w połączeniu z innymi kwasy fenolowe, umożliwia wykorzystanie tej rośliny jako środek żółciopędnym i wątrobę. Ze względu na te właściwości, uwalnianie leku z karczocha, który promuje wydalanie mocznika i soli metali ciężkich z organizmu. Jak phytopreparation może być stosowany zarówno dla dzieci jak i osób starszych. Jako dodatkowy karczocha farmakoterapia pokazanego z dyskinezę dróg żółciowych, przewlekłe zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, przewlekłą niewydolność nerek i kamica nerkowa.

Karczocha mogą być stosowane do zmniejszenia poziomu cholesterolu we krwi i normalizacji procesy metaboliczne w organizmie. Jest również użyteczny do oczyszczania ciała toksyn przewlekłych zatruć różnych substancji - związki nitrowe, sole metali ciężkich i alkaloidy. Te właściwości karczocha dawna wolno używać go jako skuteczne antidotum.

aplikacja

W celu poprawy regeneracji komórek wątroby oraz do stymulowania tworzenia się i wypływ żółci, może być używany z bulionu kwiatostany karczocha. Jej wytwarzania 40 g kwiatostany powinny litra wrzącej wody i wlać na godzinę. Pij napar przed posiłkami trzy razy dziennie na szkle. Bulion użyteczne w chorobach stawów i Podarge powodu przeciwzapalne i przeciwbólowe karczocha, a także ich zdolność do wydalania kwasu moczowego. Ponadto, może być pijany z migreny i zwiększenia hematopoezy. W uzupełnieniu do kwiatostanów, do przygotowania naparów, można użyć liści i łodygi roślin.

Przy regularnym stosowaniu z karczocha normalizuje trawienie, poprawia apetyt i perystaltykę jelit, co jest szczególnie ważne w przypadku częstych zaparć.

W leczeniu impotencji zaleca się pić świeży sok z karczocha dwa razy dziennie przez 1/4 kubka. W połączeniu z sokiem z miodem może być stosowany do płukania jamy ustnej z jamy ustnej i pleśniawki u dzieci.

Ze względu na właściwości karczocha do stymulowania wzrostu włosów, to jest od dawna stosowane w celu wzmocnienia włosowych postępującą utratę włosów. Aby to zrobić, świeży sok wcierać w korzenie włosów i zmyć po 2 godzinach.

Karczochy są szeroko stosowane w kuchni. Małe różyczki są idealne do przystawek i sałatek i go dobrze z dań z ryżu. Bardzo przydatna jest karczochy gotowane w jakikolwiek sposób, o zwiększonej kwasowości soku żołądkowego, ponieważ mają silne działanie alkaliczna dzięki soli potasowych i sodowych. Aby lepiej zachować świeże karczochy, pąki krótko zanurzone w wodzie z dodatkiem soku z cytryny lub octu.