Zapobieganie beri-beri

W dłuższej perspektywie jedzenie niskiej jakości żywności, monotonną dietę, może rozwinąć się stan patologiczny, który jest znany jako beri-beri, z zastrzeżeniem ścisłej diecie. Na jej profilaktyka jest ważna nie tylko jeść pokarmy bogate w witaminy, ale również do obróbki cieplnej warzyw, owoców, mięsa, mleka, starają się utrzymać je w maksymalnej ilości witamin.

Zapobieganie beri-beri

Przy zakupie owoców i warzyw należy zwrócić uwagę na ich wygląd. Zieloni powinien wyglądać świeże, owoce - silna. Ważne jest, aby pamiętać, że podczas długotrwałego przechowywania witamin w owocach i warzywach znikają. Z wyjątkiem przechowywania i zbóż długoterminowego, to lepiej nie kupować niczego więcej niż produktów codziennego potrzeb.

Świeże zielone rekomenduetsyaupotreblyat natychmiast po ścinaniu, gdy jest jeszcze bogaty w soku. Zieloni do zupy powinny być dodane do płyty przed jedzeniem żywności, a nie gotować. Pożądane jest, że stół był zawsze dobrze umyte zielenie jako dobry witaminy uzupełniają codziennie do różnych potraw.

Sałatki z owoców i warzyw należy przygotować bezpośrednio przed użyciem, lub starają się wypełnić je z oliwek, sól, majonez itp przed podaniem. Pokrojone warzywa bardziej prawdopodobne, aby zachować swoje składniki odżywcze, gdy są zimne i zamknął wieko. Idealnie, miejsce przechowywania produktów bogatych w witaminy, powinny być chłodne i ciemne, ale nie za zimno.

Ważne jest także, aby jeść zrównoważonej diety, żywności, z uwzględnieniem możliwości asymilacji witamin w organizmie człowieka.

Witamina A jest praktycznie nie wchłania się bez witaminy E, więc startą marchew należy dodać olej roślinny, śmietanę, majonez. Wiosną niedobór witaminy mogą wzbogacić swoje soki diety owoców i warzyw. Bogate w witaminy sok z marchwi, pomarańczy, pomidorów. Sok z marchwi można słodzić miodem.

- Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz ją i kilka innych słów, naciśnij Ctrl + Enter
- Nie lubisz tego artykułu, czyli jakość przekazywanych informacji? - napisz do nas!

Kapusta kwaszona bogate w witaminy C, zwłaszcza w ciągu pierwszych kilku godzin po usunięciu z solanką. Również jako suplement witaminy żywności mogą być spożywane ziarna kiełkowały grochu, pszenicy, fasoli.

Dla zapobiegania napoju z dzikiej róży użyteczna beri-beri bulionu zawierającego różne witaminy, takie jak B2, A, E, F, G, K i codzienne ludzkie zapotrzebowanie na witaminę C jest zawarte tylko w dwóch roślin jagodowych. Do wytwarzania uniwersalnej witaminy napojów przemywa dobrze wysuszone owoce wlać do termosu z wrzącej wody, w ilości kilku owoców w szklance wody.

Witamina mieszanka może być wykonana z suszonych moreli, rodzynek, suszonych śliwek, cytryn, orzechami. Wszystkie składniki miesza się w mieszalniku do uzyskania jednolitej masy. Trzymać pieniądze w lodówce, zamykając go z pokrywką. Mieszaninę łyżka spełnia ludzkiego dziennego zapotrzebowania witaminy.