Skrobia ziemniaczana: przepis, właściwości, korzyści i szkodzi leczenia

Trudno sobie wyobrazić naszą dietę bez tej bulwy, chociaż nie jest tylko pożywne. Ten magazyn przydatne dla organizmu, witaminy (PP, A, C, E, H, grupa B). Składa się ona z 23 mikro- i makroelementy (potas, magnez, fosfor, wanadu, miedzi, rubidu, boru, glinu, itd.). W medycynie ludowej stosowany w celach leczniczych sok z ziemniaków, jego skórka, skrobia, bulionów. Dzisiaj o medicsguru.ru mówimy o skrobia ziemniaczana, receptury, użyteczne właściwości, korzyści i szkody leczenia rozważa je.

Użyteczne właściwości skrobi
Kiedy oczyścić bulwy, nie jesteśmy nawet świadomi, że ze skórki usunąć wiele przydatnych elementów, które w ziemniakach znacznie mniej. Że zawiera enzymy, które sprawiają, że nasze ciało skrobia ziemniaczana trawione lepiej.

Skrobia jest główną substancją w ziemniakach i odbierać je od samego bulwy. Skład i struktura węglowodanów oznacza, dostarcza się biały proszek, czasami jasnożółtego. Farmakologia skrobi ziemniaczanej jako podstawę dla wszelkich tabletki, maści, zasypki. W związku z zmiękczenia i właściwości ochronne, skrobia jest zalecane w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego, co zabezpiecza błonę śluzową jelit podczas stosowania leku. Może on być również stosowany jako środek przeciwzapalny z chorobami układu pokarmowego. Stosowany jest w leczeniu oparzeń, kąpiel z dodatkiem białego proszku korzystny wpływ na skórę, zmniejszając jego zud- z nerwów, choroby skóry, skaza dzieci jest również użyteczne. Skrobia może obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, wątroby, przyspieszenie metabolizmu, zmniejszenie ciśnienia krwi sprzyja dobrej trawienie. W wrzód żołądka i zapalenie błony śluzowej żołądka, został powołany do diety w postaci galaretki. Skład skrobi zawiera wapń, fosfor, witaminy PP, błonnik, białko uglevody- wartość energetyczną 313 kcal.

skrobia przepis
W celu przygotowania podbieracz bulw odmiany skrobi ziemniaczanej późnego (w którym skrobia więcej) odpowiednich bulw dowolnego kształtu i jakości. Kolor gotowego produktu zależy od tego jak dokładnie myje bulw. Następnie przetwarza się usuwając wszystkie povrezhdeniya- drobno pokrojone i przepuszcza przez sokowirówki. można zmielić na drobny tarce, ale jest to o wiele trudniejsze.

Otrzymaną mieszaninę wlewa się do zimnej wody, dokładnie wymieszać. W drobną gazę sita określonego 2-3 warstwy, a za pomocą swoich ziemniaka że filtr płynu w naczyniu do sedymentacji. Pozostałą papkę w gazie przed rzut, przemyto z małą ilością wody, nalewanie cieczy do tej samej miski przechowywania jako pierwszy zlewu. Pozostawić na kilka godzin. Skrobia w tym czasie będą osiadać na dnie, podczas gdy nadmiar cząstek wypływają na powierzchnię. Powinny one być starannie usunięto i bez dotykania biały osad, wlać brudna woda, zastępując go w sieci. Ponownie wymieszano i pozostawić na 3-4 godzin wytrącenie się osadu. Procedura wymiany wody powtórzyć cały dzień nie przestaje wznosić dodatkowe źdźbło. Biel mycie skrobi zależy od częstotliwości.

Używać do suszenia tacek proszek, arkusze duhovochnye rozłożyć na nich cienką warstwę skrobi, z zastrzeżeniem do ogrzania w spokojnej okolicy, gdzie nie ma projekt lub jakikolwiek wiatr, w przeciwnym razie będzie proszek rozpraszają światło. Za każdym razem po wyschnięciu na górną warstwę, należy mieszać proszek całkowicie suchej skrobi. Inaczej będzie krzepnąć w bryłach i źle utrzymane. Gotowy przesuwać proszek w szklanej misce i szczelnie zakręcić.

szkoda skrobia
Skrobia jest złożonym węglowodanem i są podzielone na dwie grupy. Po pierwsze - naturalna (native), to owoc, warzywa, ziarna, orzechy i rośliny strączkowe. Po drugie - nie rafinowany, wynikające w środowisku przemysłowym. Należą białej mąki, skrobi i wyrobów wykonanych z nich. Niebezpieczeństwo nie jest to, że możemy jeść produkty bogate w skrobię - to zboża, fasola, rośliny okopowe. Chowa się w postaci białego proszku, który jest bezwonna i bez smaku, t e. W rafinowanej skrobi. Skrobia w przewodzie proces inulinowych wzrasta, co może prowadzić do nieprawidłowego gałki ocznej, miażdżyca tętnic, zaburzenia równowagi hormonalnej.

Dla skrobi ziemniaczanej enzymy trawienne z organizmu wykorzystuje krew, więc musimy w stresie, złe samopoczucie, a tym samym zmniejszenie ich zapasów. Podczas obróbki cieplnej, w przypadku produktów o dużej zawartości skrobi, który pojawia się substancję toksyczną sprzyja rozwojowi raka.

Co może zastąpić skrobię ziemniaczaną?

* W leczeniu alergii, wykąpać się ze skrobią. Ich otrzymywania parzonej wrzątkiem 4 łyżki Proszek ze zjeżdżalnią. Wlać je w łaźni w temperaturze 37 ° C i zabrać ją do 7 minut. Następnie owinąć arkuszem i leżące sucha. Pierwsze 4 kąpiele się w ciągu jednego dnia, a następnie 3 kąpieli - 2 dni, a następnie przez 2 łaźni przez 14 dni.
* Gdy zapalenie sutka, mieszać 1/2 filiżanki oleju słonecznikowego i skrobi. Krotnie mieszanki w woreczku z gazy i związać się po 1 godzinie od piersi.
* Jeśli masz spalony na pokrycie skażoną miejsce skrobię pół połączony z sody oczyszczonej.
* Gdy róża zastosowanie do obszarów dotkniętych kompresować skrobię na bawełnie.
* Nadciśnienie czczo przez 2 tygodnie codziennym napojem, rozpuszczonego w 15 g skrobi, 0,5 szkło wodne. Monitorować ciśnienie!

bakinka, medicsguru.ru