Jak przydatne żurawina berry?

Warto zauważyć, że dojrzałe jagody mogą być zbierane przed rozpoczęciem pierwszego mrozu.

Cranberry - korzyści i szkody:

Cranberry ma cenne właściwości, a to nie jest tajemnicą. Jest bogaty w witaminy, cukry użyteczne, a wśród nich fruktoza. To jest bogate w błonnik i pektyny, różne kwasy organiczne, taniny, bioflawonoidy.

Ze względu na jego skład mineralny, posiada potas, magnez, jod, fosfor, molibden, bor, tytan, chrom, nikiel, kobalt, cynk, glin, cyna, ołów, srebro oraz kilka innych pierwiastków, które po prostu bezcenna dla naszego organizmu.

Jej wartość energetyczna minimum, a jest zaledwie dwadzieścia osiem kalorii na sto gramów produktu. To doskonale utrzymane przez całą zimę, a nie traci swoje dobroczynne właściwości, zachwyca nas swoim smakiem.

Jej długotrwałe przechowywanie z uwagi na obecność w niej substancji, takich jak kwas benzoesowy, który jest naturalny środek konserwujący, i zapewnia integralność owocu praktycznie przez cały rok.

W jagody wysokiej zawartości kwasu askorbinowego i ma prawie wszystkich przedstawicieli grupy B, witaminę PP, E i filochinon. Jeśli liście wszystkich kwasów organicznych, które są obecne w tej cennej jagód, stanowią następujące serie: kwas cytrynowy, alfa-ketoglutarowy, kwas jabłkowy, chinowego, kwas chlorogenowy, kwas benzoesowy, ursolowy, oleanolowy i niewielką ilość szczawiowy i kwas bursztynowy.

Jeśli mówimy bezpośrednio o bioflawonoidy, następnie mozho klasyfikują substancje, takie jak: leucoanthocyanins, katechiny, kwasy fenolowe, antocyjany, flawonole, betaina, jak również proantocyjanidyny, które pomagają usunąć ostre objawy zapalenia pęcherza.

Na podstawie powyższych ustaleń można stwierdzić, że te jagody są tylko magazynem różnych cennych substancji i mają korzystny wpływ na nasz organizm, więc muszą być obecne w diecie każdego, kto dba o swoje zdrowie.

Jego jeść nie tylko w celu zapobiegania różnych chorób, ale także w zakresie stosowania jako lek. Żurawina ma działanie przeciwutleniające i dlatego chroni komórki organizmu przed negatywnym wpływem wolnych rodników.

Te owoce są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży i osób niepełnosprawnych, jak również dla diabetyków. Ma to dzikie jagód i antybakteryjne działanie przeciwzapalne, zaleca się jeść w chorobach zapalnych układu wydalniczego.

Ponadto, zapobiega zakrzepicy w naczyniach krwionośnych. Dlatego jest przydatne dla osób cierpiących z powodu chorób sercowo-naczyniowych, a także żylaków.

W trakcie badań okazało się, że żurawina jest w stanie inaktywacji mikroorganizmów, które powodują wrzody żołądka, najprawdopodobniej, mówimy o Helicobacter pylori. Zaleca się jeść na zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości, ale po krótkiej obróbce cieplnej. I jest przepisany trzustki i jelita grubego.

Żurawina wspomaga wydzielanie soku żołądkowego i lepszego wchłaniania pokarmu, więc warto jeść, gdy nie ma apetytu normalizować aktywność przewodu pokarmowego. Poprawia procesy metaboliczne w organizmie człowieka.

Jest on używany do różnych napojów, soków, napojów owocowych, które są stosowane zamiast przekąski dla utraty wagi. Można nawet zorganizować dni na czczo z jego stosowania. Oczywiście, jeśli ktoś ma wysoką kwasowość, a następnie z jego użytkowania powinno być zaniechane, ponieważ żurawiny dodatkowo spowodować produkcję soku żołądkowego, które mają taki pacjent tak obfite.

W tym przypadku należy skonsultować się z gastroenterologa, może doradzić Ci na używanie go w małych ilościach i gotowane, aby nie tworzyć wrogie środowisko dla śluzówki żołądka.

Pacjenci z kamicą twierdzą, że po codziennym użytkowaniu żurawiny stopniowo zaczynają znikać kamienie, a wszystko za sprawą wspaniałych właściwościach jagody.

Oczywiście, maksymalna ilość składników odżywczych, będą obecne w owocach, które nie zostały poddane obróbce cieplnej, więc wskazane jest, aby jeść je świeże niegotowane. Ale jednak, mrożone żurawiny, nasączone lub puree z cukrem, jest również niezastąpionym źródłem witamin i minerałów oraz innych przydatnych elementów.

Przeciwwskazania

Zauważ, że prowokuje próchnicy jagody kwaśne, ponieważ niszczy szkliwo. Sok żurawinowy jest przeciwwskazane ze zgagi, choroby wątroby i zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości.

wniosek

Oczywiście, żurawina jest bardzo przydatne dla naszego organizmu, a to musi mieć pewność, aby jeść w całości, w celu wysycenia organizmowi składników odżywczych. Z opieki to musi być tylko dla tych, którzy mają wysoką kwasowość.

Z nim można zrobić nadzienie do pieczenia, gotować pachnący galaretkę, upewnij napoje, soki i napoje owocowe i jeść tylko świeże posypane trochę cukru. Zbierz je i zbiera się w okresie zimowym, aby dbać o swoje zdrowie.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru