Uprawiana roślina rzodkiewka ogród warzywny

Według jednej z wersji, rodem przodek współczesnego nadmorski rzodkiewka rzodkiewki był nadal rośnie na brzegach Morza Śródziemnego i Morza Czarnego. Według innej wersji, Rzodkiewka jako roślina uprawna, przywieziony z Chin włoskiego podróżnika Marco Polo. W Rosji rzodkiewka przyszedł ze zwrotem z Holandii Piotra Wielkiego.

Główną wartość rzodkiewka jest to, że jest jednym z najwcześniejszych warzyw gruntowych, najpierw pojawia się na naszym stole po długiej zimie, kiedy doświadczamy najwięcej witaminy głód. On hojnie obdarza nas wszystko co niezbędne, aby przywrócić siłę i zdrowie.

Rzodkiew zdjęcie ogród.

Zbiór i przechowywanie rzodkiew.

Surowy materiał stosuje się jako środek terapeutyczny korzeni. Kolekcja roślin letnich rzodkiewki sprawia selektywnie dojrzewania korneplodov- jesień rzodkiewka - przed mrozem, więc nie traci się z zimnego smaku. W temperaturze pokojowej, rzodkiewki szybkiego zaniku sygnału, to jednak należy stosować bezpośrednio, ale długotrwałym przechowywaniu, obniżona w piwnicy lub w piwnicy, w którym jeden do napełniania piaskiem w temperaturze - 5 ° C,

W lodówce można przechowywać przez 2-3 dni. Moczyć zwiędłe rośliny korzeniowe nie zwrócić je do pierwotnej świeżości i smaku, więc przechowywanie jest konieczne, aby nawilżyć tylko wierzchołki.

Skład chemiczny rzodkiewki.

Korzeń rośliną rzodkwi warzywny zawierają błonnik, białka, pektyny, oleje eteryczne, olej gorczyczny, witaminy C, B, PP, kwasy organiczne, glikozydy, karoten, sole mineralne, wapnia, potasu, magnezu, sodu, żelaza i fosforu.

Nie mniej pożywne i wartościowe witaminy młodzi topy rzodkiew. Witaminy C, zawiera aż cytryn i pomarańczy. Według zawartości pektyn rzodkiewka jest jednym z pierwszych miejsc wśród warzyw, a wśród owoców. Potas w nim nie mniej niż w kapuście.

Właściwości lecznicze rzodkiewki.

Kulturalne rzodkiewki roślina posiada witaminy, moczopędne, przeciwbakteryjne, środki przeczyszczające, protivoateroskleroticheskim, cardiotonic, działanie obniżające ciśnienie krwi, pobudza apetyt.

Środek moczopędny i cardiotonic działania z uwagi na wysoką zawartość potasu i hipotensyjne - obecność magnezu.

Efekt przeczyszczający jest pektyna, które współdziałają w jelitach z wodą nabuhayut- gdy pochłania z jelit nadmiaru cholesterolu, wykazujący antymiażdżycowo efektu, jak i czyste jelit toksyny oraz toksyn oraz rakotwórczych, patogeny przyjmujących je.

Olejek pobudza apetyt i poprawia trawienie.

Przeciwbakteryjne działanie ze względu na bardzo aktywnego rafapinom substancji przeciwbakteryjne zawarte w gorczycy.

Korzystanie z rzodkiewki.

Główne wskazania do stosowania sprężynami rzodkiew hipowitaminozę, pogorszenie żołądkowo - jelitowym, otyłości, nadciśnienia, miażdżycy, stanu nieżytowe, zapalenie korzonków nerwowych i neuralgię.

Zastosowanie rzodkiewka nie jest do celów medycznych jest różne preparaty w porównaniu z innymi warzywami. Świeże rzodkiew stosować miejscowo jako środek przeciw podrażnieniom i counterirritant.

Nerwoból i leczenie efekt ból korzonków nerwowych można osiągnąć przez zastosowanie zawiesiny jak rzodkiewka kompres na ból miejscu. Zimno jest bardzo użyteczny sok rzodkiew mieszano w równych proporcjach z miodu i soku z cebuli. Jest to środek podjęte 1,5 tygodni do 2 łyżek. l. 3 razy dziennie po 20 minut przed posiłkiem.

Przeciwwskazania rzodkiewka ogród warzywny.

Wstęp jeść rzodkiewka jest przeciwwskazane u jelita cienkiego i okrężnicy, wrzód dwunastnicy i żołądka, nerek i wątroby, nadkwaśność żołądka, podagrę.

Alexander