Rośliny leśne z owoców jadalnych
W naszych rosyjskich lasach istnieje wiele roślin zielnych, krzewów, drzew, których owoce są jadalne i użyteczne. Podczas zbiórki powinien być ostrożny, ponieważ istnieją często śmiertelna, trujące oprócz licznych roślin jadalnych. Oczywiście, nie jest możliwe, aby wiedzieć „w twarz” wszystkie z nich, ale muszą nauczyć się rozpoznawać wszystkich.Mówiliśmy już o niejadalne rośliny leśne, ale często można znaleźć i roślin leśnych z owoców jadalnych. Ponadto, są one również bardzo przydatne. Jadalne owoce zawierają niezbędne dla zdrowia człowieka składników odżywczych: karoten, pektyny, fruktoza, skrobia. Prawie wszystkie z nich są bogate we flawonoidy, kwasy organiczne są. Więc spójrzmy na kilka jadalnych gatunków roślin leśnych:
głóg
Popularne, wszystkich znanych roślin. Gotowanie można spożywać suszone owoce. Suszone owoce są mielone, mieszane z miodem, używane do przygotowania wypełnień kołowych.
Korzystanie z chorobą owoców głogu przygotowanie treat serca, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, niewydolność serca, zaburzenia rytmu serca. Jagody, liście parzonej herbaty jako napoju.
Roślina jest bogata w kwas askorbinowy zawiera żywicę, olejek kamfory, taniny.
Korzenie roślin stosuje się do leczenia wysokiego ciśnienia krwi. Powietrze ma kojąco na ośrodkowego układu nerwowego, stosowanego jako środek wykrztuśny. Wspomaga leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości, skutecznie eliminuje choroby płuc, przydatnych do niewydolności jajników, zwiększa potencję seksualną.
Stosowany jako aromatycznych dodatków do pieczenia ciast, chleba, wody owocowego.
Powietrze może być znalezione w pobliżu potoki, bagna. Jego korzenie są jadalne, więc niewielka ilość może być czyszczony i żuć.
jeżyna popielica
Prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych roślin leśnych z owoców jadalnych. zaobserwowano, że wysokie poziomy glukozy, fruktozy, witamin C Tam karoten, kwasy organiczne, tokoferole.
Używane jeżyna, aby zmniejszyć stan zapalny stawów, pęcherza moczowego, nerki leczy skutecznie wyeliminować zapalenie okrężnicy. Jest on stosowany jako środek wzmacniający.
Jagody są gotowane dżem, gotowane słodkie syropy, napoje owocowe, napoje owocowe, galaretki. Blackberry można gotować pyszne odurzającego wina.
Suszone liście są stosowane jako liści herbaty. Taka herbata jest użyteczna przy leczeniu chorób przewodu pokarmowego, wątroby.
kalina
Owoce Kalina, na pewno jadalne, ale mają gorzki smak. Ponadto są one bardzo przydatne, ze względu na obecność tych cukrów, pektyna, witamin. Owoce zawierają kwasy organiczne (walerianowy i izowalerianowy), które wzmacniają układ nerwowy.
Kalina jest stosowany jako napotne, moczopędne. Pomaga w leczeniu serca, wrzody żołądka.
Aby owoce nie są bardzo gorzkie, powinny one być zbierane po wystąpieniu przymrozków - gorycz znika. Następnie można przygotować galaretki, kompoty, dżemy.
kwaśnica
Rośnie w zarośla występuje na suchych wrzosowisk. Piękna roślina o owalnych liści, żółte kwiaty. Jego jasne czerwone jagody, które mają kwaśny smak. Zamiast tego, zawierają duże ilości witaminy C, różnorodnych kopalin.
Berberysu wytwarza Żele duszone, dodaje się do zaparzania herbaty. Stosowany jako środek witaminy podczas odzyskiwania.
dzika róża
Prawdopodobnie, dzika róża nie trzeba przedstawiać. Znana róż kwitnących krzewów jak kwiaty, owoc jego jest bardzo korzystne dla zdrowia ludzkiego.
Tak szybko, jak pojawia się okazja, żuć świeże róży, suszone owoce lub kotlet. Z nich można ugotować syrop, stosowany jako dodatek do liści herbaty.
To niskie drzewo, gałęzie mają kolce. roślin leśnych preferuje bushland. Owoce wyglądają jak zwykłe ogrodowych jabłek, ale owoce mają gorzki smak. Jabłka z pewnością jadalne, ale ze względu na gorycz, to lepiej, że nie mają świeże w dużych ilościach.
Choć skład owoców dzikiej jabłoni nie jest gorsza przydatności tradycyjnych jabłek, duża ilość może powodować biegunkę. Jabłka mogą być suszone i kompot ugotować z nich, dodając inne owoce.
Oczywiście, to nie wszystkie rośliny leśne z owoców jadalnych. Po tym wszystkim, drewno jest bardzo bogaty! Nie można zbierać grzyby, orzechy, jadalne rośliny kwiatowe, zioła lecznicze. Ale o nich będziemy rozmawiać na następnym posiedzeniu.
Bądź zdrowy!
- Jak przydatne suszone owoce dla zdrowia ludzkiego
- Świat wokół nas i dzikich roślin leśnych
- Rośliny leśne z niejadalnych owocach
- Dzikie rośliny jadalne
- Lasy rośliny jadalne
- Dzikie rośliny z korzeniami jadalnych
- Roślina o jadalnych owocach
- Korzenie jadalne
- Zioła i rośliny jadalne w lesie
- Owoce są jadalne i niejadalne w opisie leśnej
- Rośliny zielne las
- Herb lungwort najcichszy
- Raport na temat leśnych roślin leczniczych
- Drupe skalisty - roślina lecznicza
- Roślina lecznicza Feijoa
- Jadalne dzikie zioła w lesie
- Arbuz roślina lecznicza jadalne
- Herb pomidor jadalny
- Jadalne dzikie rośliny: dzika sałata
- Rośliny leśne: krowa grzebień pszenicy
- Grzyby jadalne - lista nazwę. Korzystanie z grzybami dla ludzkiego organizmu