Naturalne antyoksydanty - chronią organizm

Grozi nam jako toksyn wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Tlenu, na przykład, jest podstawą wszelkiego życia. Jest to najważniejszy element, w którym każda komórka ludzkiego ciała potrzebuje każdą sekundę. Bez tlenu, nie mogliśmy zwolnić produkt zawarty w zakresie dostaw energii dla wszystkich procesów życiowych. Aktywność chemiczny tlenu, jednak jednocześnie niesie ze sobą ryzyko. Najbardziej powszechne reakcje chemiczne tlenu może stać się niestabilne i zaczynają się utleniać wszystkie były obok cząsteczki, które prowadzi do uszkodzenia komórki i, z kolei, mogą prowadzić do rozwoju nowotworów i stanów zapalnych, uszkodzenia naczyń krwionośnych i przyspieszenia procesu starzenia.

Utleniaczy i przeciwutleniaczy

Te wolne rodniki tlenowe, to ekvivatent „Odpady jądrowe”, jest najbardziej niebezpieczne ze wszystkich istniejących toksyny, być przetwarzane w celu wyeliminowania zagrożenia. Wolne rodniki występują w wyniku procesów spalania (utleniania), w tym palenia, powstawanie gazów spalinowych, promieniowanie smażenia artykułów spożywczych, a nawet normalnego metabolizmu. Substancje chemiczne, które mogą walczyć utleniaczy nazywane są przeciwutleniacze. Niektóre z nich są zasadnicze elementy żywności - są witaminy A, C i E oraz beta-karoten. Inni nie są tak dobrze znane i niezastąpiony. Po prostu normalne pokarmy znaleziono ponad sto substancje przeciwdziałania utleniaczy.

Utrzymanie równowagi między działaniami na swoim utleniaczy ciała i spożycia naturalnych przeciwutleniaczy - to jest prawie to sprawa życia i śmierci. można przechylić szalę na swoją korzyść, tylko poprzez zmianę diety i tym w diecie antyoksydantów.

Główne przeciwutleniacze - witaminy A, C i E

Witaminy A jest spożywana w dwóch postaciach: retinolu z diety zwierząt, jak beta-karoten z rośliny. Spośród tych dwóch związków, beta-karoten jest silnym antyoksydantem.

Rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach witaminy C, witaminy E pracy jako para wspólnie ochrony tkanek i płynów w organizmie. Kiedy witamina E „rozbroić” Kiedy wolne rodniki Witamina C jest często „na grab” pomagając „kolega”, tak, że połączenie tych dwóch witamin w organizmie zapewnia efekt synergii. Łącząc wszystkie trzy witaminy również daje efekt jeszcze lepszy i, jak pokazują badania, połowa zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Należy również zauważyć, że wpływ tych przeciwutleniaczy w celu ochrony ludzi przed chorobą Alzheimera, zaćmy i chorób układu krążenia.

Beta-karoten znajduje się w czerwonych, pomarańczowych i żółtych owocach i warzywach. Warzywa i owoce są bogate w witaminę C, ale lepiej jest mieć na surowo, jako obróbki cieplnej, witamina ta szybko zniszczone. Witamina E występuje w orzechy, nasiona i oleje, a także rośliny strączkowe i pełnoziarniste - wszystko to jest klasyfikowany jako produkty „ziarno”. Często jeść słodkie ziemniaki, marchew, rukiew wodna, groszek i brokuły, można zapewnić wzrost poziomu przeciwutleniaczy w organizmie, zapewniając, oczywiście, że nie będzie smażyć tych produktów. Kolejny bardzo dobry produkt - arbuz. Miąższ jest bogaty w beta-karoten i witaminę C. Nasiona bogate w witaminy E oraz przeciwutleniacze, jak również, minerały, cynku i selenu.

Antotsianidy - naturalne przeciwutleniacze

Są to silne przeciwutleniacze rodziny flawonoidów, które są odpowiedzialne za różne kolory wielu roślin. Rośliny o różnych kolorach zawierać inny antotsianidy, więc upewnij się, że Twoja dieta jest możliwe „kolorowe”. Dieta bogata w warzywa i owoce dziennie może przynieść w organizmie aż do grama tych ważnych substancji chemicznych, które nie są mniej dobre dla zdrowia niż witaminy i minerały Antotsianidami nasiona są szczególnie bogate w winogrona, jagody, żurawiny i kory sosnowej. Antotsianidy w efekcie staje się jeszcze silniejszy w połączeniu z innymi przeciwutleniaczami, zwłaszcza tych, które są związane z glutationu.

Glutation - naturalny przeciwutleniacz

Glutation jest głównym składnikiem przeciwutleniacza peroksydazy glutationowej, enzymu, którego selen jest również. Enzym ten promuje detoksykacji, chroniąc go przed negatywnym wpływem samochodowych gazów wylotowych, rakotwórczych, infekcji, alkoholu i metali toksycznych. Szczególnie bogate w glutationu białe mięso, tuńczyk, soczewica, fasola, orzechy i nasiona. Badania pokazują, że produkty te nie tylko przyczyniają się do przeciwutleniające, ale również wzmocnić układ odpornościowy. Glutation jest prawdopodobnie najsilniejszym przeciwutleniacz, chroniąc organizm przed szkodliwym działaniem czynników rakotwórczych, zwłaszcza wolnych rodników tlenu i promieniowania. Organizm jest zdolny do syntezy glutationu od aminokwasu cysteiny.

Koenzym Q10 - naturalny przeciwutleniacz

Koenzym Q10 jest bardzo ważnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki przed czynnikami rakotwórczymi i recyklingu właściwości witaminy E. „Magia» Q10 przypisać jej zdolność do zwiększania wydajności komórek tlenu. Koenzym Q10 kontroluje przepływ tlenu, zwiększenie wydajności produkcji energii i zapobiega szkodliwym skutkom utleniaczy. Q10 znajduje się w mięsie, rybach, orzechach i nasionach.