Jak wybrać najlepszą patelnię, z marmurowymi posadzkami: porady i opinie

Smażenia marmur powłoka wewnętrzna - rodzaj popularnych patelni modyfikacja teflonu, które otrzymały dodawanie określonych cząstek. Ich podstawa jest jedno - nieprzywierających warstwy glinu są stosowane, to Uszczelnione wióry marmuru. Co się przyczyniło? Czy konieczne jest pilne nabyć patelnię z resztą zamienne marmurowe posadzki lub innowacji całkowicie nieuzasadnione?

Główne cechy powłoki marmuru

Główną zaletą marmuru porównaniu do teflonu - jest bardziej odporny na uszkodzenia zewnętrzne. Jeżeli zwykła PAN warstwą antyadhezyjną miał miękkie gąbki do mycia i ściereczki, a włączyć je do produktów wyłącznie drewniane szpatułki i łyżki marmur umożliwia bezbolesne powierzchnie metalowe dotykając jej, nawet podczas wykonywania określonego ciśnienia. Oprócz tego istnieją również inne pozytywne aspekty, które prowadzą do tego, że ten pan będzie mógł korzystać z teflonu lub ceramiki.

• Zwiększona odporność na ścieranie. Marmur zachowuje swoje właściwości antyadhezyjne znacznie dłużej: chodzi o cykle smażenia na nim i częstotliwości pobytu w środowisku zasadowym (detergenty).
• Wysokiej przewodności cieplnej. Granit ogrzewa się równomiernie mocno utrzymuje ciepło przez długi czas, tak, że jedzenie jest wytwarzany prawie taka sama jak w przypadku z pieca.
• Łatwe do czyszczenia. Często zdarza się, że nie ma potrzeby uciekać się nawet do szczotek, ponieważ na takiej powierzchni jest niczym kije i wyeliminować resztki pożywienia, wystarczy przetrzeć miękką gąbką.

Należy również zauważyć, że duża liczba producentów wytwarza patelnie z granitu, których powierzchnia może być używany na płytkach indukcyjnych. Ponadto, jest to najlepszy wybór dla tych, którzy chcą, aby uzyskać złoty kolor w produktach bez kropli tłuszczu.

Ale to nie był bez wad, choć niektóre z nich są kontrowersyjne, ponieważ zależy od materiału, z którego można porównać.

• Po pierwsze, pan z marmuru powlekane antypatie upadku i uderzenia, ale ceramiczny uważany jest za bardziej kruchy.
• Po drugie, wysokie koszty nie zrobić takie danie dostępne dla każdego. Cena zależy od liczby warstw, ale w tym przypadku zmienia się wprost proporcjonalnie do ich jakości i trwałości. W związku z tym, poziom budżetu naczynia (2 warstwy) i kosztowne (z 5) - porównywalne.
• Po trzecie, nie można zawsze kupić garnek z pokrywką, tak że musi być długie i trudne, aby wybrać średnicę.

Jak wybrać dobrą patelnię z marmurowymi podłogami?

Jeśli chodzi o bezpośrednim wyborze agonii, że każdy, kto pierwszy osiągnie Spotkań z granitu patelnie, nie ma działać na takich samych zasadach jak w przypadku dowolnego naczynia aluminiowego.

• Należy zwrócić uwagę na grubość ścian. Bardzo cienka - krótkotrwały, choć są tanie: oszczędności te będą prowadzić tylko do wielkich kosztów. Minimalna grubość, który jest zalecany przez fachowców, to jest 5 mm.
• Przyjrzyj się na zewnątrz dna. Jest to ważne z punktu widzenia jego zgodności z talerza. W ceramiki szklanej powinna być jedynie idealnie płaskie opakowania, panel indukcja -. Tylko dolna średnica 12 cm stali, konwencjonalny elektryczna płyta grzejna zaleca wytłaczanego aluminium i gazu pozwala na zastosowanie dowolnego z przykładów wykonania.
• Odlew aluminiowy wytłaczany korzystne ze względu na jego większą trwałość.

Trzeba też powiedzieć, że takie dania wymaga szczególnej opieki: w szczególności zakazane jest umieszczenie innego naczynia, tak aby nie uszkodzić wykończenie i nie wlać do gorącej patelni zimnych płynów .. Można myć w zmywarce, jak to możliwe, ale eksperci radzą, aby nadal przeprowadzać ten proces ręcznie.

Opinie konsumentów o najlepszych marek

Jednak głównym narzędziem w podejmowaniu decyzji „jak wybrać dobrą patelnię z marmurową podłogą” - opinie konsumentów, które są zalecane do dokładnie przestudiować, zanim pójdziesz do sklepu. Nawet jeśli wybierzesz konkretny model na nich nie będzie w stanie określić przybliżoną zakres cen i właściwości szkła.

• Julia: Przed zakupem patelnię, czytałem wiele artykułów, w których marka jest aktywnie chwalonych Bergner. W końcu to jej polowanie się zaczęło, tym bardziej, że producent nie jest premia, ale jakość, sądząc po opiniach, świetnie. Zgodnie z wynikami, jestem nieco rozczarowany - zewnętrznej powłoki sześciu miesięcy zaczynają schodzić, ale umyłem go ręcznie, wystarczająco dokładnie. Ale przygotowuje ją doskonale: żywność faktycznie pieczone przez, ale nie palić nawet gdy smażyć bez pokrywy. Jedyną poważną wadą - płyta indukcyjna (jego siostra) ciągnie ją źle, więc lepiej nie ryzykować.
• Natalia: Miska Kaiserhoff marka kupił prawie przez przypadek, ale od 4 lat mieszka ze swoim sercem i duszą. Udała się i gazów oraz płyty szklane przemywa się w zmywarce do naczyń, oraz ręcznie. Smażyć bez oleju w nim, ale nigdy nie zdarzyło się, aby trzymać, choć przez całe życie pojawiły się drobne uszkodzenia na powierzchni.

Zobacz także:

• Jak wybrać patelnię ceramiczną?
• Pan grill gazowy: Opinie

Jeśli przeanalizować reakcje konsumentów wybrać dobrą patelnię blaty z granitu w piwnicy. Gospodyni przeznaczyć takie marki jak Bergner, Kaiserhoff, Martina i negatywnych komentarzy na temat Fissman. Z zastrzeżeniem zasad doboru patelni na kuchence ma problemów w jego funkcjonowaniu, dzięki czemu można bezpiecznie powierzyć wybór większości.