Glutenu w żywności dla niemowląt

Gluten jest coraz częściej stosowane w przemyśle spożywczym. Producenci z niego skorzystać, oraz w produkcji artykułów spożywczych dla dzieci, mimo że zawartość substancji w żywności dla niemowląt powinny być minimalne. Co to jest - gluten? Dlaczego jest ona dodawana do żywności dla niemowląt? Gluten jest niebezpieczne dla dzieci?

Czym jest gluten?

Glutenu - specjalny związek białko, którego produkcja jest wykonany z produktów roślinnych. W inny sposób, zwany gluten - gluten. Gluten - bardzo drogie rzeczy, to jest warte ani grosza. Dlatego producent jest korzystne, aby dodać go do gotowych produktów. Składnik ten jest obecny w prawie wszystkich zbóż. I wydobyć go stamtąd.

Gdzie stosować bezglutenowe?

Producent korzysta z aktywnego składnika w produkcji półfabrykatów, wyrobów piekarniczych, produktów mlecznych. Ale nie tylko w przemyśle spożywczym Gluten jest używany. Jest również stosowany w produkcji klejów i niektórych produktach kosmetycznych.

Wpływ na organizm glutenu

Gluten ma właściwości klejące. Więc dostać się do organizmu ludzkiego, on To przyczynia się do słabej przepuszczalności jelitowej i upośledza trawienie. Jeśli gluten jest spożywana codziennie iw dużych ilościach, to w ciągu zaledwie dwóch tygodni zakłócony metabolizm człowieka.

Gluten jest niebezpieczne dla dzieci?



Z jednej strony, gluten nie jest ani niebezpieczny, ani substancja zakazana na terytorium naszego kraju. Z drugiej strony, jeśli dziecko ma Indywidualna nietolerancja glutenu, dostaje się do organizmu dziecka, gluten może powodować mu nieodwracalne szkody. Ponadto, Gluten może powodować poważne choroby u dziecka, który jest nazywany celiakia.

początek i dowód celiakia

Gdy choroba zaczyna się rozwijać w organizmie dziecka, cienka błona śluzowa jelita jest bardziej cieńsze. Ponadto, zakłócenia normalnego procesu wchłaniania składników odżywczych.

  • Jeśli zauważysz płynny stolec dziecka, bzdurny - to może być pierwszym objawem choroby trzewnej.
  • Innym sygnałem, że dziecko rozwija się celiakię: dziecko przestaje przybierać na wadze, czy w ogóle zacznie się go stracić. Zwiększa to ilość brzuchu, zachowanie staje się drażliwy. Sam dziecko coraz słaby.
  • Innym objawem celiakii - pieluszki złe pranie z uwagi na fakt, że jego kał zbyt gruby.
  • Kid stracił apetyt? Jest to również jedna z oznak ewentualnego celiakii.
  • Jeśli zaczynasz dostrzegać, że zachowanie Twojego dziecka zmienia się zbyt często, że jest podekscytowany i agresywny, wręcz przeciwnie, spokojny i apatyczny, można podejrzewać celiakii.
  • Dla celiakia charakteryzuje się zwiększoną wzdęcia i dziecka, krzesło staje się postacią piany.
  • Kiedy celiakia występuje nie tylko klęskę przewodu pokarmowego, ale również na układ nerwowy!
  • Zidentyfikowane niedobór witaminy u dziecka może również wskazywać celiakii.

Celiakia - choroba, która pozostaje na całe życie! Nie można od razu zobaczyć ciało dziecka negatywna reakcja na gluten. Dla niego nie jest charakterystyczna dla każdej zaczerwienienie lub wysypka, jak w zwykłych reakcjach alergicznych na tych czy innych komponentów. Reakcja może przejawiać się w ciągu dwóch do trzech tygodni.

Leczenie choroby trzewnej u dzieci

Jeśli po tym jak przeszedł wszystkie niezbędne testy, pediatra umieścić dziecko zdiagnozowane - celiakia, będzie przypisać dziecku specjalną dietę, która nie będzie zawierała produkty zawierające gluten. Przypisane diety muszą stosować się do końca życia, jak to było, smutny, jak się może wydawać.

  • Ludzie z celiakią muszą wyrzec się na zawsze do żywności, takich jak zboża, makarony, chleb i produktów mącznych (w tym chleb), niektóre zboża. Lista zakazanych ziaren nie należą tylko do kukurydzy, gryki i ryżu, ziarna te są bezglutenowe.
  • Przed dotarciem BABY sześć miesięcy, to powinny być karmione wyłącznie piersią. Jeśli karmienie piersią nie jest możliwe, należy kupić tylko jedzenie, które nie zawierają glutenu.
  • Zanim kupisz dziecko cierpi na celiakię lub żywności lub żywności, należy zapoznać się z produktem. Upewnij się, że kompozycja nie pojawiają gluten.

Niektórzy producenci znacznie ułatwić zadanie osób cierpiących na celiakię. Są one umieszczone na opakowaniu produktu Ikona przekreślonego ucha. Oznacza to, że Produkt jest wytwarzany bez stosowania glutenu.

Zobacz także:

  • Korzyści i szkodliwości glutenu
  • Gluten: Co to jest?

Jeśli wystąpi którykolwiek objawy nietolerancji glutenu indywidualnej z dzieckiem, nie wahaj się skontaktować się z lekarzem. Chroń swoje dziecko przed możliwymi konsekwencjami. Ale bądź ostrożny w przyszłości Wybór jedzenia dla dziecka.

Zdrowie dla Ciebie i Twoich dzieci!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru