Jak gotować mannę na kefir: wybór najlepszych receptur ze zdjęciami

Manna - danie kuchni mojej babci. Z tysięcy restauracji tylko kilka z menu reprezentować ten wspaniały tort. I na próżno, jest to dość łatwe do przygotowania i ma wyborny smak. Istnieje wiele przepisów kulinarnych mannogo pie: od klasycznego po owocach. Będziemy dziś zrozumieć, jak gotować mannę na kefir.

Jak gotować mannę na kefir: główne aspekty

Jak już wspomniano, manna gotować proste. Aby rozpocząć definiowanie bazy. Dla tych celów:

• jogurt;
• ryazhenka;
• jogurt;
• śmietana;
• jogurt;
• mleko.

potrzebna jest podstawą fermentowanych produktów mlecznych, aby uzyskać wysoki tort i kupił właściwości „powietrza”. Niezbędnym składnikiem każdej Manica są:

• kasza manna;
• cukier;
• sól;
• jajko;
• soda.

I dać mannomu ciasto specjalne właściwości, można dodać dowolne składniki, z kapusty do chałwy z syropem rokitnika. Ich wybór zależy od wyobraźni i upodobań.

Manna na kefir: krok po kroku przepis zdjęć

Jako część produktu wskazuje na szkło, w odniesieniu do 250 ml fasetowanych.

składniki:

• semoliny - 1 łyżka,.
• Jogurt - 1 łyżka,.
• jajka - 3 szt;.
• Cukier - 1 łyżka,.
• sól jodowa;
• masło - 3 łyżki. L.;
• sodowo - 0,5 godziny; l..
• waniliowy - 1 opakowanie.

Przygotowanie:

1. Kasza manna zasnąć w pojemniku i wypełnić go z jogurtem. Dokładnie wymieszać produkty, przykryć miskę folią spożywczą i odstawić do spęcznienia kaszy manny w jogurcie przez kilka godzin.
2. Aby manna okazało bujny, jajek oddzielić żółtka od białek.
3. Osobno ubij białka i żółtka.
4. W innej misce szlifować zmiękczonej masło z cukrem.
5. Mieszanina śmietany cukier wprowadzają bitą żółtka. Produkty ubijania użyć miksera, aby stać się masy powietrza i jednolite.
6. Spęcznione semoliny wlać do przygotowanej mieszanki.
7. Dodaj szczyptę soli, sody oczyszczonej, wanilina, ubitych białek i wymieszać wszystko.
8. Ciasto powinno mieć dość grubą jako tłuszczu śmietanę.
9. Nasmarować naczyniu do pieczenia olejem roślinnym, ponieważ może być posypana mąki lub kaszy manny.
10. Umieścić ciasto w ogrzewanym piecu, posiadających temperaturę 180 °.
11. Manna piec w piekarniku przez 30-35 minut. Sprawdź gotowość drewniany szpikulec - powinien pozostać suche, gdy obniżono do ciasta.

Dowiedzieliśmy się, jak gotować w piekarniku przez manny na klasycznej receptury. Jest możliwe, aby zróżnicować. Aby to zrobić, trzeba mieć już przygotowane ciasto do pieczenia Dodaj suszone lub świeże jagody, skórkę z cytryny i mak, kandyzowanych owoców i orzechów.

Zobacz także:

• Jak gotować pyszne mannę w piekarniku?
• mleko Manna. Jak gotować mannę na mleku?

Przepis Manica na jogurt z suszonych owoców

Przyjrzyjmy się, jak przygotować mannę na kefir z przydatnych i smacznych owoców: śliwki suszone, rodzynki i suszone morele.

składniki:

• kefir - 0,5 l;
• semoliny - 1 łyżka,.
• Jaj - 2 szt;.
• Cukier - 1 łyżka,.
• sodowo - 1/2 łyżeczki;..
• sól;
• suszonych owoców: morele, rodzynki, śliwki - 2 łyżki,.
• mąka.

Przygotowanie:

1. Wlać do rondelku kefir i zasnąć semoliny. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przykryć folią i pozostawić na noc. Im bardziej puchną semoliny, tym bardziej delikatne danie wyjdzie.
2. Następnego dnia manna zaczynają piec na kefir.
3. Wszystkie wysuszone napełniania gorącą wodą.
4. Bić jajka z cukrem.
5. Obecnie mieszać semoliny z mieszaniny jaj cukru.
6. Dodaj szczyptę soli i sody.
7. Ciasto powinno mieć wystarczającą grubość. Jeśli jest wodnisty, możemy dodać trochę mąki.
8. Śliwek, moreli, i pocięto na paski i rodzynek z dodanie przygotowanej mieszanki.
9. Gotową ciasto jest rozłożona do natłuszczonej formy i piec w nagrzanym piekarniku.
10. Możemy narazić piec w temperaturze 180-190 stopni, czas pieczenia - 30-40 minut.
11. Manna w kefir jest gotowy, możemy cieszyć się łatwym do przygotowania, a jednocześnie znakomity deser.

Kolejny eksperyment trochę i dodać przepis z pomarańczowym twarogowego Manica.

Jak gotować mannę na jogurt: Przepis z twaróg i pomarańczowym nadzieniem

składniki:

• Jogurt - 1 łyżka,.
• jajka - 3 szt;.
• Cukier - 1 łyżka,.
• semoliny - 1 łyżka,.
• twaróg lub twaróg - 4-5 sztuki. L.;
• Cukier waniliowy - 1 opakowania;
• sodowo - 0,5 godziny; l..
• pomarańczowy - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Pojemnik wlać jogurt i dodać do niej sodę.
2. Semoliny zasnąć jogurt rozpuszczonym sody. Wymieszać wszystkie składniki.
3. Trzepaczki, ubić jajka, cukier i wanilię.
4. Połączyć wszystko razem: jogurt i semoliny z mieszaniny jaj cukru.
5. Gotowane potrawy pokryte pojemności rezerwowej w dwie godziny po semoliny obrzęk.
6. Pozwól nam przygotowanie farszu do Manica kefiru.
7. Do napełniania, musimy: 0.5 Art. cukier, jajka, skórka pomarańczowa i miazga.
8. Pomo pod bieżącą wodą pomarańczy.
9. Ocierać o małej Tarka skórkę pomarańczową i mielenia mięsa blenderze.
10. Wymieszać wszystkie składniki.
11. Kształt ciasta i rozprowadzonych równomiernie rozsmarowano masy serowej.
12. W nagrzanym piekarniku ustawionym manny do pieczenia. Temperatura jest ustawiona na 180 stopni.
13. Po 15-20 minutach twaróg rozłożone pomarańczową mieszaninę i nadal piec przez kolejne 25-30 minut.
14. Ostygnięciu mannę na jogurtem i posypać cukrem pudrem i cieszyć oryginalny smak nasze ciasto.

Zobacz także:

• Smetannikov w multivarka: receptur
• Babeczki z kefirem: jak gotować?
• Jak gotować mannę multivarka: przepisy kulinarne ze zdjęciami
• Manica klasyczny przepis z kefirem

Więc nauczyłem się, jak przygotować danie matek i babć - mannę. Należy zauważyć, że przepis nie zawiera tak popularny w nowoczesnych słodzików przemysłu spożywczego, środki, wzmacniaczy smaku, i inne litery „E” rozpadająca się. I to tylko dodaje premie już użyteczne i bardzo smaczne desery. Smacznego!