Amerykańska Pancake Przepisy kefir ze zdjęciami krok po kroku. Jak gotować Pancake na jogurt bez jaj?

Ta sytuacja jest znane wielu gospodyń domowych - kiedy chcesz ugotować coś specjalnego, ale na już sprawdzonych technik. A dla tych, którzy mają umiejętności i dokonywania naleśniki oladushek, że jest to wspaniała opcja - naleśnik na kefir. Przepis można wybrać w zależności od smaku, ponieważ wybór partii.

Ojczyzna naleśnik, wbrew powszechnej opinii, nie jest Ameryka, i Szkocji. Te bujne naleśniki były w menu wszystkich amerykańskich kawiarni dzięki miłości Szkotów do pieczenia o niskiej zawartości tłuszczu. Od angielskich naleśniki przetłumaczonych „ciasta, smażone na patelni.” Gotować je bardzo łatwo, szybko i, pomimo faktu, że danie jest smażone, wlać do oleju roślinnego pan nie jest wymagane. Wystarczy nasmarować powierzchnię do smażenia kawałek masła Pancake łatwo przewrócone i nakręcony. Kolejną zaletą bujne naleśniki uważa się, że są one bardzo smaczne z różnymi nadzieniami:

• owoce;
• jagody;
• zbóż;
• czekolada.

I, oczywiście, należy zawsze Pancake wlać sos (klon, kakao) lub zacięcie.

Amerykańska Pancake Przepisy kefir

Amerykanie kochają Pancake śniadanie. Jednak ta potrawa jest idealny dla dnia i herbata i smaczny posiłek. Naleśnik przygotowanie kefir jest łatwe, a można to zrobić bez proszku do pieczenia do testu.

składniki:

• 2 łyżki. mąka pszeniczna;
• 2 łyżki. niskotłuszczowe Jogurt (nie może świeży);
• 3 łyżki. l. cukier;
• 3 łyżki. l. masło;
• 1 godz. L. sody;
• frac12- h. L. sól.

Przygotowanie:

1. Jaja wytrząsa z solą i cukrem do przygotowania pianki.
2. Nieco ogrzewa jogurt (jeśli produkt tłuszczowy, to najlepiej aby rozcieńczyć niewielką ilością wody).
3. Wlać do jogurtu sody i wylać do mieszaniny jaj.
4. Usnąć z małymi ilościami mąki miesza się ciasto.
5. Ogrzewa się tłuszcz z masła (PAN również odpowiedniej grubości tłustej śmietanie domowych).
6. W środku patelni, wlać ciasto, smażyć utrzeć złoty kolor, odwrócić na drugą stronę.
7. Stawia Pancake stos na ciepłym talerzu, podlewanie co trzeci sos lub zacięcie.

Jeśli chcesz Pancake były bardzo soczysty, można jeszcze dodać proszek do pieczenia.

składniki:

• 1 łyżka. niskotłuszczowe Jogurt jogurt lub domowej;
• Mniejsza jedno jajko;
• 2 łyżki. przesianej mąki;
• 2 łyżki. l. olej słonecznikowy;
• frac12- h. L. suchy środek dezintegrujący do badania;
• frac12- h. L. soliton
  2 łyżki. l. cukier;
• wanilia proszku (do smaku).

Przygotowanie:

1. W małej misce wymieszać trochę podgrzewany produkt mleczny, olej słonecznikowy i jajka.
2. W oddzielnym naczyniu zmieszać sól, cukier, mąka, proszek do pieczenia i wanilii.
3. Wlać ciekłych składników do sucha i dobrze wymieszać.
4. Na ogrzewanej miski, wlać ciasto, smażyć aż do otworów. Przewracać i 1-1,5 minuty strzelania.
5. Gotowy naleśnik może wlać miód lub dżem.

Zobacz także:

• Custard naleśniki z kefirem
• Naleśniki z mąki gryczanej: Przepisy
• Pancake Przepisy ze zdjęciami

Naleśnik na jogurt: przepis z krok po kroku zdjęcia

Puszyste naleśniki mogą być gotowane z nadzieniem. I czas, aby go przygotować nie trwać dłużej niż w przypadku „pusta” pieczenia.

składniki:

• 2 łyżki. mąka pszeniczna;
• Artykuł 1.5. jogurt;
• 1 jajko;
• 3 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. sól;
• 4 łyżki. l. dom roztopionym masłem;
• frac12- h. L. sody;
• Art frac12-. gotowano mleko skondensowane (o grubości lub jam).

Przygotowanie:

1. Ogrzewa się w kuchence mikrofalowej do temperatury ciała kefir.
2. Wlać do soli, cukru, sody, aby napędzać jajka, wlać oleju i dobrze wymieszać.
3. W misce wlać mąkę i powoli wylewa ciekłych składników do niego.
4. Na gorącej patelni, wlać ciasto, smażyć, aż pęcherzyki.
5. Robimy zagłębienie w środku ciasta i umieścić frac12- h. L. mleko skondensowane.
6. Fill Pancake ciasta tak, że krawędź ciasta przyszedł razem i przewracać.
7. Po 1,5-2 minut bujny toczą gotowy.

Klasyka gatunku: Naleśnik z cynamonem

składniki:

• 2 łyżki. przesianej mąki;
• 2 łyżki. produkty mleczne niskotłuszczowe;
• Mniejsza jedno jajko;
• 3 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. sól;
• frac12- h. L. sody;
• 1 godz. L. cynamon mielony;
• 30 g masła.

Przygotowanie:

1. Oddzielić od białka jaja. Żółtka dodać cukier i cynamon, wymieszać dobrze, ale nie trzepaczka.
2. Wlać mieszaninę do ciepłego żółtkowej, kefir, dodawanie sody.
3. Powoli miesza się z ciekłymi składnikami mąki.
4. Białko sól trzepaczki do czasu grubości pianki.
5. Ostrożnie wprowadzenie otrzymanej mieszaniny do ciasta, bez mieszania znacznie.
6. Ogrzewany PAN smaruje olejem i wlać do kadzi ciasto do spodzie środka.
7. Smażyć ciasto łatwo się rumienić, przewrócenie. Po 1-2 minutach Pancake gotowy.

Naleśnik cynamon zwykle podawane z syropem klonowym.

Naleśnik na jogurt bez jaj

Lush ciasto można zrobić nawet bez jaj. Zgodnie z tym wariantem, receptur naleśniki, nie mniej niż na jajach.

składniki:

• 2 łyżki. mąka pszeniczna;
• 2 łyżki. jogurt beztłuszczowy lub jogurt;
• 3 łyżki. l. cukier;
• frac12- h. L. sól;
• frac12- h. L. sody;
• 4 łyżki. l. stopione masło;
• 1 duży banan.

Przygotowanie:

1. Wymieszać mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
2. Ogrzewa się jogurt, wlać 3 łyżki. l. olej.
3. Banany mielenia w postaci puree, wymieszać z mieszaniny kefir.
4. Ciekły składnik zakłóca suche składniki, dobrze wymieszać.
5. W ogrzewanej miski wlać ciasto, smażyć złoty kolor, obrócić i zdjąć po 1-2 minuty.

Podawać takiego Pancake możliwe, dżemu, miodu lub jogurt grubości.

Naleśnik z wanilii

Nie mniej smaczne są otrzymywane i bujne wanilii naleśniki.

składniki:

• Artykuł 2.5. mąki;
• 2 łyżki. jogurt o niskiej zawartości tłuszczu;
• 4 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. Cukier waniliowy;
• frac12- h. L. sól;
• frac12- h. L. kaustycznej;
• frac12- h. L. ocet jabłkowy cydr.

Przygotowanie:

1. Wymieszać mąkę, cukier i sól.
2. Dodać ocet, soda gaszonego.
3. Ogrzewany jogurt i wylać na mieszaninę, dobrze ugniatać do konsystencji śmietany domu.
4. Podgrzewania patelnię i wlać do środka ciasta. Smażyć przez 1 minutę, aż otwory, przewracać. Po kilku sekundach, zdjąć z patelni gotowy naleśnik. Podawać gorące naleśniki bujne, zalane dżemem lub słodkim sosem.

Zobacz także:

• Grube bujne pancakes - przepisy kulinarne ze zdjęciami
• Naleśniki na bujnej wody bez drożdży
• Co gotować z kwaśnego mleka?
• Custard naleśniki z kefirem: recepty

Jeśli chcesz gotować Pancake kefir, wybierz przepis, wszystkie składniki były pod ręką. To nie jest najtrudniejsze zadanie, ponieważ nie istnieją żadne egzotyczne potrawy, mimo „obcego” pochodzenia pieczenia, nie trzeba. Najważniejsze powinno być ciepłe i jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - wtedy okaże się wspaniały naleśnik.