Puszyste naleśniki bez jajek do jogurtu, drożdży, przepis z jabłek, bananów, wanilii

Naleśniki bez jajek do jogurtu - jest lekkie i zdrowe śniadanie. Ciasto jest przygotowywane na bazie kefiru, okazuje powietrze i światło. To nie zaszkodzi postać, ale nasze kubki smakowe - świetna zabawa!

Co do smaku naleśniki bez jaj wyprodukowanych na teście kefir?

Obszerny naleśnik na fermentowanego produktu mlecznego (kefir) - jest jednym z najbardziej ekonomicznych i szybkich przepisów na wszystkich swoich ulubionych naleśników. Jeśli zamiast drożdży użyć sody oczyszczonej, że nie jest konieczne, aby zgasić dodatkowe octu, aby nie dostać nadmiar kwasu - naleśniki będą osiedlenie się, a ciasto jest bez smaku.

Placki z kefiru ciasta uzyskuje smaczne i objętość tylko wtedy, gdy ciasto po zmieszaniu stale na chwilę i okazało się dość grube. Niewystarczająca ilość mąki, z reguły prowadzi do tego, że po smażeniu naleśników spaść i skręcić w mieszkaniu. Ciasto, które nie ma jaj, dzięki kefir nie jest gorsza w smaku „kolegów”, gotowane w sposób klasyczny.

Naleśniki bez jajek na kefir

Prosty przepis, proste produkty, a wynik - wielkość, niezwykle smaczne ciasto.

składniki:

• 500 ml jogurtu;
• 500 g mąki;
• 1 godz. L. kaustycznej;
• 1 godz. L. sól;
• 3 łyżki. l. cukier.

Przygotowanie:

1. Cukier i sól sodowa, wlać jogurt, wymieszać i pozostawić ciasto w spokoju na 15 minut.
2. Wlać mąkę stopniowo. Wskazane jest, aby przesiać ją przez sito - tak naleśniki okaże się jeszcze bardziej soczysty.
3. Placki smażyć na średnim ogniu, aż zbrązowieje.

Naleśniki bez jajek na jogurt: przepis ze zdjęciem

Klasyczny schemat może być lekko zmodyfikowany przez dodanie do głównych produktów kwaśnej śmietany. Wtedy smak gotowego produktu będzie jeszcze bogatsze i kremowy.

składniki:

• 500 g mąki;
• 500 ml jogurtu;
• 200 ml śmietany;
• 1 godz. L. kaustycznej;
• 1 godz. L. sól;
• 3 łyżki. l. cukier.

Przygotowanie:

1. "Jelly" Pierwszy mix.
2. Wyślij je do cukru, soli i sody oczyszczonej.
3. Nacisku na stać 10-15 minut, aby rozpocząć reakcję hartowania sodową kwasu. To zależy od blasku naleśników.
4. Przesiewania mąki, wlać do ciasta, mieszanie go intensywnie.
5. Ciepły PAN, w wysokiej temperaturze i ograniczyć płomień lekko mniejszą od średniej.
6. Próby rozdzielano łyżką i smażenia w oleju roślinnym.

Naleśniki bez jajek na kefir z jabłkami

Jabłka włączyć zwykłe naleśniki w coś bardziej eleganckiego, które będą doskonale spełnić w porze śniadania, lunchu i kolacji.

składniki:

• 1 łyżka. jogurt;
• 1,5-2 Art. mąki;
• 2-3 jabłka;
• 1 godz. L. kaustycznej;
• frac14- h. L. sól;
• 3 łyżki. l. cukier.

Przygotowanie:

1. Dla fermentowanych napojów mlecznych dodać wszystkie składniki z wyjątkiem mąki. Daj wagę stanąć kilka minut, aż pojawią się pęcherzyki na powierzchni.
2. Masa, przesiewanie przez sito, dodano mąki. Konsystencja ma być bardzo gruba. W związku z tym, ilość mąki w razie potrzeby różnicować.
3. Jabłka czyste, ścierania na tarce i dodać do masy mąki.
4. Teraz mieszaninę pozostawić na 15 minut.
5. Nie więcej niż mieszania ciasta, oddziela łyżkę i stopniowo rozprzestrzenia się na gorąco, ciepłą miski olejowej.
6. Ogień zrobić trochę mniej niż średnia.

Naleśniki bez jajek kefir drożdży

Drożdże prawdopodobnie kuchni w każdej gospodyni. Z ich pomocą można szybko ugotować pyszne śniadanie w formie gorących cieście.

składniki:

• 1 łyżka. mąki;
• 0,5 godz. L. suche drożdże;
• 200 ml jogurtu;
• 80 g masła;
• 1 łyżka. l. cukier;
• Sól na końcówkę noża.

Przygotowanie:

1. Kefir jest lekko ciepły i rozpuścić w niej drożdże, posypać solą i cukrem.
2. Zaparzyć w ciepłe miejsce na pół godziny.
3. Rozpuść masło i dodać do ciasta.
4. Następnie dodać mąkę.
5. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie umieścić ciasto na pół godziny w ciepłe miejsce.
6. Zwiększenie masy objętościowej po upływie tego czasu nie będą już wymieszać. Oddzielna łyżka trochę i smażyć na oleju roślinnym.

Puszyste naleśniki z kefiru bez jajek

Gotowane w ten sposób produkt był bardzo nieporęczne. Mogą być składane jedna na drugiej i doprowadzić do stołu, podlewanie śmietana, miód, dżem lub syrop.

składniki:

• 500 ml jogurtu;
• 500 g mąki;
• 3 godz. L. cukier;
• 1 godz. L. kaustycznej;
• pewną ilość soli (na końcu łopatki).

Przygotowanie:

1. Do gotowych placków grube i powietrza i nie spadła po smażeniu wcześniejszego rozpuszczenia sody, sól i cukier w cieczy i umożliwienia tworzenia się pęcherzyków powietrza na powierzchni masy.
2. Wlać mąkę i bardzo szybko wszystko wymieszać. Nie zagnieść ciasto długo, inaczej naleśniki wyjdzie „gumę”.
3. Przed smażeniem ciasto, można dodać kilka łyżek oleju roślinnego.
4. Placki smażyć na małym ogniu, przykryć patelnię pokrywką.

Niezwykły przepis bujne naleśniki z kefiru bez jajek

Bardzo nietypowy i ładne naleśniki jest bardzo delikatny i testy powietrze.

składniki:

• 250 g mąki;
• 50 g cukru;
• 1 godz. L. proszek do pieczenia;
• 5 g nasion lnu podłoża;
• 100 g masła;
• 500 g jogurtu;
• wanilia, jeśli to pożądane.

Przygotowanie:

1. Oddzielnie wymieszać suche składniki i ciecz. Roztopić masło i dodać go do jogurtu.
2. Nasiona lnu mielone fermentowane napoje puchnąć i udzielam próbę wytrzymałość, która staje się konsystencję budyniu.
3. Połączyć suchej mieszanki i masy cieczy.
4. Dobrze wymieszać w celu usunięcia grudek i gotować, oddzielając ciasto łyżką.

Zobacz także:

• Jak gotować naleśniki z kefiru Lush
• Naleśniki z wątróbką drobiową

Naleśniki bez jajek do jogurtu w piekarniku

Kusząco bujne naleśniki łatwo upiec w piekarniku - smakują okazuje nadzwyczajne.

składniki:

• 100 g mąki;
• 175 g jogurtu;
• 1 godz. L. proszek do pieczenia;
• 2-3 łyżki. l. cukier;
• trochę soli.

Przygotowanie:

1. Proszek do pieczenia, cukier i sól połączyć z mąką.
2. Dodać mieszaninę suchych składników w niewielkiej ilości gorącego jogurtu.
3. Pieczenia babeczki używać małych form do babeczek.
4. Posmaruj je oliwą i umieścić ciasto w formach.
5. Piec je w piecu przez 15-20 minut w temperaturze 200⁰ S.
6. Aby całkowicie upewnić się, że naleśniki są gotowe przebić je wykałaczką.

Naleśniki bez jajek na kefir z jabłkiem i cynamonem

Aby produkty bardziej intensywny smak i niezwykły możliwe jest nie tylko za pomocą waniliny. Bardzo przydatne, aby dodać kefir jabłka ciastkarskich i banany.

składniki:

• 150 g mąki;
• 50 g cukru;
• 200 ml jogurtu;
• 1 godz. L. proszek do pieczenia;
• 1 godz. L. cynamon (jeśli zrobić naleśniki z banana, cynamon, nie dodawaj);
• 1 jabłko i 1 banan.

Przygotowanie:

1. Połączyć i wymieszać suche składniki: piasek, mąkę, proszek do pieczenia.
2. Jabłko lub banana ruszt.
3. Suchą mieszaninę wlać ciepłą jogurt. Szczególnie ciepło to nie jest konieczne - na tyle, że jest to temperatura pokojowa.
4. Wymieszać wszystko dobrze, aby uniknąć zgrubień.
5. Dodać owoce do testu jeszcze raz wymieszać i gotować na małym ogniu tak dobrze propeklis naleśników.

Zobacz także:

• Naleśniki na bujnej wody bez drożdży
• Placki z kwaśnego mleka i jogurt
• Przepisy oladushek cukinię
• Puszyste naleśniki z mleka bez drożdży

Uważa się, że jaja - zastaw złotej i bujnej pieczenia. Jednak zasada ta nie ma zastosowania do naleśników! Ze względu na fakt, że testowany substrat jest sfermentowany produkt mleczny, reaguje z sodą lub proszek do pieczenia, naleśnik zapewnia oszałamiające objętości.