Jak gotować mleko skondensowane w banku?

Mleko skondensowane - jeden z ulubionych produktów wszystkich łasuchów i dzieci. Może być dodany jako nadzienie w wypieków, wypić kawę z nim, i po prostu jeść łyżką.

ale Mleko skondensowane słodzone - jeszcze bardziej smakowity produkt, a jego smak był ten sam, który jest znany nam wszystkim od dzieciństwa, konieczne jest, aby nauczyć się gotować dla siebie.

Przed procesem gotowanie mleka skondensowanego banku, musisz zdecydować, czy będzie gotować mleko skondensowane bardzo na własną rękę lub kupić w sklepie.

Jeśli zdecydujesz się przygotować własne mleko skondensowane, ty artykuł pomoże Mleko skondensowane: przepis w domu. Aby przygotować się ponyadobyatsya mleko i cukier.

Jeśli martwisz się do figury, a następnie niewielką ilość mleka skondensowanego nie będzie cię zranić. Węglowodany i cukier, zawarte w jej składzie, konieczne jest również przez organizm. 100 g ugotowanego i skondensowanego mleka i prosty zawiera 8,5 g tłuszczu, 7, 2 g białka i 56 g węglowodanów. Wartość energetyczna 100 g mleka skondensowanego 320 kcal.

Mleko skondensowane Jak wybrać bank?

Jeśli zdecydujesz się kupić gotowe mleko skondensowane w sklepie, należy zachować ostrożność przy wyborze. Teraz jest tak wielu producentów mleka skondensowanego. Lepiej zdecydować się na skondensowanego mleka w puszce. Po przejść do badania składu proponowanego skondensowanego mleka.

Niniejszy zagęszczone mleko jest wykonana z cukru i mleka. Tłuszcz jest taka sama dla wszystkich producentów i 8,5%. Tłuszczu w mleku skondensowanym powinno być tylko mleko. Jeśli na etykiecie jest napisane i tłuszcz roślinny, to nie jest prawdziwe mleko skondensowane i skrobia, poprawia wygląd mleka skondensowanego, mleko skondensowane w to nie powinno być, bo to psuje smak produktu.

Jedną z miar jakości zgodności producenta produkt jest napis GOST 2903-78. Sugeruje to, że mleko skondensowane jest produkowany pod państwowej standartu.Ukazanie dla nagradzanego i będzie bardzo dobrze, ale ich obecność na etykiecie nie jest konieczne.

Jeśli na produkcji puszki wskazane litery W, a następnie produkt został wykonany zgodnie ze specyfikacją, które nie gwarantują zgodność ze standardem państwa. Producenta całkowicie legalne odkryli przepis w produkcji mleka skondensowanego. Zwykle w takim mleka skondensowanego może spełniać różne dodatki i tłuszcze roślinne, pogarszając jakość produktów. Wybór należy do Ciebie, ale lepiej jest, gdy mleko skondensowane jest naturalne, od tego bezpośrednio zależy od smaku gotowanego mleka skondensowanego.

Jak gotować mleko skondensowane w puszce?

Po zakupie mleko skondensowane, umieść słoik na patelni i wlać do zimnej wody, tak aby obejmowało słoik całkowicie. Następnie umieścić na patelni na małym ogniu.

Mleko skondensowane należy gotować przez 2 godziny. To będzie ciemniejsze i grubsze, jeśli gotować przez długi czas. Jest to bardzo ważne jest, aby znaleźć banki w wodzie całkowicie. Woda nie powinna wrzeć, jeśli nadal maleje, to zawsze musi być uzupełniany. Po 2 godzinach i wyłączyć ogień, mleko skondensowane i pozostawić do ostygnięcia. Raz ostygnie, wyjął słoik, można go otworzyć.

Jak gotować mleko skondensowane w szklanym słoiku?

Jeśli kupiłeś mleko skondensowane w miękkim opakowaniu, to gotowane to sam, lub po prostu boi się, że Bank of skróconego wybucha mlecznych Można gotować mleko skondensowane w szklanym słoju. takie Metoda jest najprostszym i najbezpieczniejszym, ilość mleka skondensowanego wybrać dla siebie, nie ogranicza się do wielkości standardowej słoika. Będzie łatwo monitorować status mleka skondensowanego.

Aby rozpocząć wlewać mleko skondensowane odpowiedniej objętości słoju. Następnie umieścić w naczyniu i zalać wodą. Woda powinna obejmować banku tuż nad poziomem mleka skondensowanego. Postawić patelnię na ogniu, poczekać aż woda dochodzi do wrzenia, zmniejszyć ogień i na niskim poziomie. Zagotować mleko skondensowane przez 3,5 godziny. Pamiętaj, że bank nie musi obejmować zbyt dużą pokrywę i zamknij go zbyt mocno i nie powinno być.

Nie mieszać mleko skondensowane podczas gotowania, może zwijać. Co 30 minut, Uzupełnić wodę w rondlu, jego poziom może być nieco wyższa skondensowane. Umieścić słoik coś metalu do banku nie jest w kontakcie z dnem naczynia.

Jako gotowania mleko skondensowane na str puliZALECENIA

• Kiedy można umieścić puszkę skondensowanego mleka gotować, należy regularnie monitorować temperaturę. Banki silne przegrzanie może doprowadzić do wzdęć i jego wybuchu.
• Właściwie gotowane mleko skondensowane będzie mieć kolor beżowy i karmelowy smak.
• Podczas gotowania, mleko skondensowane się więcej kalorii, liczba kalorii pozostaje taka sama w nim.
• Gotowano mleko skondensowane może być spożywany jako słodki lub stosowane do wytwarzania różnych wyrobów cukierniczych. Będzie to doskonałe nadzienie do ciastek i ciast kremowych.

Teraz wszystko można kupić w sklepie, ale jeśli mleko skondensowane gotować w domu, nie każdy ma czas gotować mleko skondensowane w banku będą mogli każdej kobiety. Daj mu czas, dostaniesz wspaniały deser i polewy do swoich cukierniczych przysmaków. Mleko skondensowane gotowane własne ręce będą znacznie lepsze niż zakupiony ukończony.

Zobacz także: Jak wysterylizować słoiki?

Mleko skondensowane słodzone ma piękny kolor i doskonały smak, który docenią wszyscy miłośnicy słodkich. Będzie to wspaniała uczta dla całej rodziny, szczególnie dla dzieci. Każdy z nas ma smak gotowanego mleka skondensowanego jest skojarzony z dzieciństwa smak. Więc dlaczego nie dać smak dzieciństwa naszych dzieci, bo to po prostu trzeba wziąć mleko skondensowane w garnku i gotować go prawidłowo.