Jak zaoszczędzić marchewki w zimie aż do wiosny?

Jak zaoszczędzić marchewki w zimie aż do wiosny? Marchew jest jednym z najczęściej używanych warzywa korzeniowe w zimie. Dodaje się go w praktycznie każdej potrawy, a duża ilość witamin i minerałów zawartych w miąższu marchwi sprawia, że ​​niezbędne do utrzymania zdrowej równowagi w organizmie człowieka. Dlatego bardzo ważne jest, aby zarówno lepiej i dłużej mogą być zapisywane uprawiane na łóżka letnich zbiorów marchwi.

Jak zaoszczędzić marchewki w zimie aż do wiosny? W tym celu istnieje kilka sposobów. Ale zanim o nich mówić, możemy edytować stronę medicsguru.ru powiedzieć kilka słów o tym, jak prawidłowo czyścić marchew z łóżka, bo to jest również ważne dla zachowania roślin okopowych na przyszłość.

Po pierwsze, nie należy spieszyć się do zbioru marchwi. Powinno to być zrobione tak późno, jak to możliwe. Korzenie słabe mrozy nie boli, więc można czuć się swobodnie opuścić je w ziemi na samym końcu września.

Po drugie, ważne jest, ekstrakt proces marchew z gleby. Aby to zrobić, trzeba najpierw podnieść całe złoże ogrodzie widelcem, a następnie wyciągnąć wierzchołki roślin okopowych. Wstrząsać ziemia z nich, to nie jest konieczne, a na pewno nie warto uderzając korzeń razem, jak to niektórzy robią. W tym przypadku, to jest rannych marchewkę i jego utrzymanie jakości jest znacznie zmniejszona. Prosto z grudy ziemi uprawy musi zostać rozszerzony w ogrodzie do wyschnięcia.

Po pewnym czasie, blaty powinny być przycięte na samym czele. I ostatnia rzecz, która zdecydowanie należy zrobić, aby marchew niosek na przechowywaniu, to rodzaj usuwając całkowity ciężar uszkodzonych i brzydkich korzeni. Teraz przejdziemy bezpośrednio do sposobów przechowywania i opisać, jak zachować marchewkę zimowy.

piwnica



Zacznijmy od najprostszego - Przechowywanie na podłodze w piwnicy. Na tym samym piętrze trzeba przygotować wcześniej szczególny sposób - najpierw starannie zmieść z niego wszystkie śmieci, a następnie potraktowano specjalnym środkiem dezynfekującym. Pomoże to chronić zbiory przed upadkiem na nim różne bakterie chorobotwórcze, których obecność znacznie ograniczyć możliwy czas normalnego przechowywania roślin okopowych.

Następnie w strefie, która jest przeznaczona do przechowywania marchwi, wlać warstwę piasku o około 5 cm. Jej grubość jest również pożądane w obróbce, na przykład praży lub obiektu roztworu dezynfekującego, a następnie suszy.

Obok piasku ułożone rzędy warzyw korzeniowych. Oto, co najważniejsze, nie, aby zaoszczędzić miejsce, a nie układać zbyt ciasno marchewkę - owoce nie powinny być w kontakcie. Wierzchnia warstwa marchew ponownie wypełniona piaskiem, który jest umieszczony na wierzchu nowej warstwy marchwi. Utworzono zatem ramię naprzemiennych warstw piasku i marchew powinny zwężać się ku górze. Podczas gdy ostateczna wysokość ramienia nie powinna przekraczać 0,5-0,6 m.

półki

Jeśli zbierzesz żniwo marchwi zbyt duże do przechowywania w piwnicy opisanego sposobu nie ma wystarczająco dużo miejsca, można użyć do tego celu specjalnych stojakach. Główną cechą tego sposobu magazynowania że gospodarzem zębatkę nie mogą stykać się ze ścianą.

Dlatego też płyta z których jest on być umieszczony na wsporniku, co z kolei, są przymocowane do pary długich kołki, zamontowane w ścianie o wysokości 12 cm w odstępach czasu. Ponadto, półki nie mogą znajdować się zbyt niska - niższa, regał musi zostać odsunięta od podłodze w odległości nie mniejszej niż 1 m Wymagana liczba półek jest określana w odniesieniu do objętości zebranego plonu, a marchew musi rozkładać się swobodnie ..

gliny rozmowny

Przy użyciu sposobów opisanych powyżej można utrzymać prawie bezstratne marchwi na wczesną wiosną. Jednak nie jest to dolezhit marchew do następnych zbiorów. Znacząco zwiększyć trwałość, konieczne jest uciekanie się do metod bardziej pracochłonnych, w oparciu o „pakiecie” każdego pierwiastka w pokrywie gliny.

Aby to zrobić, należy najpierw przygotować specjalny gliny zacieru nie jest zbyt gęsta konsystencja. Następnie każdy korzeń zanurzono w roztworze gliny i nadaje go do wyschnięcia. W rezultacie, marchew gęsta skorupy z suchej gliny, który skutecznie chroni korzeni przed szkodliwym działaniem wilgoci i różnych bakterii.

Ze względu na to warstwa ochronna jest przechowywany marchewki w zimie jest znacznie lepiej, a co najważniejsze, a nawet już w późnej wiosny utrzymuje taki stan, jeśli dopiero niedawno wykopane z ogrodu.

Piotr medicsguru.ru

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru