Lecznicze właściwości herbaty Puer

Puer jest uważana za miejsce narodzin królestwa Shu, które istniały na wschodzie Qinghai Plateau -Tibetskogo w III wpne przez Następnie obszar obejmujący nowoczesne prowincji Yunnan, a także na północy Birmy i Wietnamu stała się znana jako Pu-erh. Stąd nazwa tej herbaty. Szczególnie popularny „czarny” w sprawie klasyfikacji chińskiej herbaty (przypominamy, że europejska czarna herbata o nazwie Chin „czerwony”) nabył wśród ludów koczowniczych Tybecie, a ze względu na jego zdolność do poprawy trawienia tłustych mięs. Podczas ostatniej dynastii Qing od 1644 do 1912, herbaty, Puer oficjalnie wydana na dworze cesarskim, wtedy przyszła technologia jego produkcji do głowy.

Najcenniejsze właściwości lecznicze herbaty Puer nowoczesnej cywilizacji europejskiej uznać jego zdolność do wpływania pozytywnie trawienie, normalizuje ciśnienie krwi, a nawet zapobiec powstawaniu nowotworów złośliwych. W zależności od sposobu wytwarzania i okres trwałości, właściwości lecznicze w herbacie mogą się nieznacznie różnić.

Tradycyjna technologia produkcji pu-erh oznaczało długi czas upłynął od nabycia arkusza przed wejściem do konsumenta. Arkusze były suszone moczone w specjalnych kolb powstaje w dużych wgłębień szczególną fermentowane przez bakterie i prasuje przed transportem. W procesie dostarczania i przechowywania herbaty „dojrzały”. Teraz ten tradycyjny Puer dość rzadkie, jego wartość jako kolekcjonowania obiektu z niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a głębokości oddziaływania na organizm. Herbata jest opóźniony więcej niż 10 lat odmładza ciało, serce i stabilizuje metabolizm, aby osiągnąć maksymalną fizyczną i psychiczną harmonię.

Z popularności Puer, istnieją nowe sposoby jej wytwarzania. „Przyspieszony” Puer ma szybszą fermentację. Z tego dołu, gdzie arkusze są w wieku, jest wypełniona wodą. W rezultacie temperatura wzrasta, a proces „dojrzewania” jest o wiele szybciej. Takie Puer naturalnie także ma właściwości lecznicze. Większość Puer dostarczony do naszego kraju jest właśnie ten rodzaj naciskiem na jego właściwości w sposób bardziej szczegółowy.

Zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego i dwunastnicy Puer herbata jest niezastąpiony. To pokazuje go w przypadku zatrucia. Dzięki właściwości przeciwzapalne, poprawia ruchliwość jelit. Z jednej strony, on cicho i delikatnie pobudza apetyt dla tych, którzy cierpią z powodu jej braku. Z drugiej strony, pu-erh przydatne dla dietetyków, jak zwiększa przemianę spala tłuszczu. Ze względu na długi czas fermentacji jest dużo bardziej korzystnych substancji mikroflory jelitowej, niż w innych typów herbat. Oprócz tych właściwości lecznicze, Puer - jedyny z herbat, które mogą być spożywane przez ludzi cierpiących na wrzód żołądka i dwunastnicy. Z biegiem lat ekspozycji, staje się niemal żrący, oprócz nie nadmiernie ekscytujące, stymulujący wpływ na żołądek.

Kilka zmniejszając lepkość krwi, Puer prostu nie zastąpi ludzi cierpiących na zakrzepowe zapalenie żył. normalizuje również naczynia krwionośne. Francuscy badacze udowodnili, że obniża poziom cukru we krwi, to sprawia Puer przydatnych napoju dla diabetyków.

Co ciekawe efekty czarnej herbaty na psychologicznej, sfery emocjonalnej. Po pierwsze, pomimo bardzo niskiej zawartości kofeiny, pu-erh jest doskonałym tonikiem. Para filiżanek tej herbaty rano dopingować lepiej niż filiżanka kawy. Po drugie Puer ma zarówno pobudzające i kojąco. To wszystko zależy od stanu psycho-emocjonalnego osoby, która go używa. Fakt, że ta herbata powoduje, że organizm w harmonii, to działa na zasadzie skrajności dodatkami, dzięki czemu jest przydatny zarówno w czasie silnego stresu, a podczas ponurej depresji.

Warto zauważyć, że Puer nie używać jako lek. Nie musiał długo gotować, i twierdzą, że jest ona wykorzystywana w codziennym napojem, który nie wymaga kłopotów z produkcją. Istnieją dwa główne rodzaje gotowania Puer, dla każdego z tych leczniczych właściwości herbaty są zachowane.

Warzone Puer tonik ma działanie bardziej wyraźny. Służy do spawania rozpoczyna się wyłącznie do gotowania wody 90-95 stopni. Pierwszy napar (lub dwa, aby wytrzymać kilka lat Puer) trwa sekund: 10-20 sekund, następny. - 30 sekund Idealny do wykorzystania nie jest gorąco, ale ciepły - tak jego właściwości lecznicze objawiają się jak najwięcej. W tym Puer wylano do małych filiżanek karty lub rozcieńczonego mleka. Nawiasem mówiąc, rozcieńczone mleko Puer najłatwiej będzie wykorzystywać tych, którzy są mylone przez jego „ziemisty” charakterystyczny zapach.

Gotowane Puer tradycyjny dla zimnych regionach górskich i stepowych. Jego działanie jest bardziej kojące. Ugotować w mleku lub wodzie, 30-60- sekund nasączonych liści w zimnej wodzie. Ponowne spawania niemożliwe.

Pięciu lub sześciu kolejnych pity na czczo Puer kubki te mogą powodować euforię i nadmierne uniesienie - "herbata zatrucie". To jest zupełnie inaczej niż w tzw zatrucia „Chifir” ale zmniejsza krytyczności postrzegania świata i może być traktowana jako efekt lustra.