Naczynia wykonane z jabłek. Recepty. gotowanie jabłko

Nie przegap sezon jabłkowy. Teraz jabłka są prawdopodobnie najbardziej dostępnym źródłem witamin. Ponadto, są one użyteczne zarówno świeże i gotowane. Dają potrawie bardziej kwaśny, pikantny smak i subtelny, delikatny smak.

Odmiany kwasów powszechnie stosowanych do wytwarzania mięsa. Na przykład, są one dodawane do wytwarzania rolek z mięsa mielonego. Dodaje się je podczas pieczenia drobiu, zupę. kurczak żywności, kaczek, gęsi, indyków dodając jabłka nabywać niepowtarzalny smak. Ponadto, mogą one być wykorzystywane w gotowania ryb i piec, przygotowanie sałatki, piec, dodawać do napojów owocowych, zrobić pyszne napoje, kwas chlebowy.

Załóżmy również nie pozostanie oprócz sezonu jabłkowego i przygotować owoce użyteczne-przyciskowej szarpie, na przykład, skrzydełka z kurczaka:

skrzydełka z kurczaka smażone z jabłkami

Dla tych popularnych, pyszne, gorące posiłki, musimy produktów: 6 świeże skrzydełka, 4 zielone jabłka, 1 łyżka. l. curry, olej roślinny. Wciąż nie może się obejść bez smaku solą i pieprzem. Biorą smak.

Jak przygotować:

Skrzydła spłukać pod bieżącą zimną wodą, osuszyć ściereczką, umieścić w głębokiej miski. Posypać curry, sól, pieprz, rzucać delikatnie masować składniki skrzydła. Teraz umyć jabłka, pokroić na pół, wyciąć rdzeni każdy, pokroić w cienkie plasterki.

Wstępnego podgrzewania o dobrej objętości naczynia, wlać 2-3 łyżki. l. olej, umieszczone skrzydełka kurczaka, gotować na dużym ogniu, ale tylko z jednej strony do brązowienia. Kiedy nastąpił apetyczny ciasto, obrócić. Ostrożnie umieścić na tej stronie plasterki jabłka, gotować kurczaka przez 3-4 minuty. natomiast z drugiej strony jest też brązy.

Teraz zmniejsz płomień, by stać się łatwe, a zawartość patelni i delikatnie wymieszać. Teraz można pokryć całą pokrywę, nadal gotować na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut. Gotowy danie można podawać z gotowanym ryżem lub ziemniakami.

Sałatka kolorowe, witaminy

Dietetyczne użyteczne do płuc wymagają produktów o sałaty: 1 pieprzu (czerwony lub żółty), pół czerwonej cebuli, 2 zielonego jabłka, świeżą, soku marchwi. Do napełniania trzeba śmietanę i sól. Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę cukru. Ale nie jest to konieczne.

Jak przygotować:

Warzywa czyste ze skóry, umyć dobrze. Papryka, jabłka, usunąć rdzenie nasion. Marchew zetrzeć, posiekać cebulę z ostrym nożem w cienkie polukolechkami. Jabłka i pieprz - małe kostki.

Wszystko sumują się w salaterce, wymieszać, dodać sól, ile potrzeba. Wlać śmietanę, wymieszać. Ta sałatka jest bardzo przydatny do przygotowania śniadania. Nawiasem mówiąc, jeśli dużo cebuli, można dodać tyle, ile chcesz.

Sałatka z jabłkami i orzechami

Można przygotować sałatkę z inną, nie mniej smaczne. Dla tego przepisu potrzebne są: 4 świeże jabłka, orzechy włoskie jąderka 6, jedną czwartą szklanki płynnego miodu, 2 - 3 łyżki. l. świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Jak przygotować:

Umyć jabłka, usunąć w połowie z nasion, ruszt (duży). W filiżance, połączyć sok z cytryny i miód, wymieszać, polać sałatkę. Rozgniecionych ziaren, posypać orzechami. Zabrać na godzinę w lodówce, a następnie wystawiać na stole.

Deser „miód jabłko”

Dla tego słodkiego deseru że będą kochać swoje dzieci, trzeba będzie następujące produkty: 2 słodkie jabłka 1-2 łyżki. 2 daktyle, 2 łyżki. l. gruba (kandyzowane) miód, cynamon dociskowego.

Jak przygotować:

Po pierwsze, przygotować jabłka jak zwykle: moim zdaniem, usunie rdzenie nasion całego jabłka, ale nieco większe objętości niż zwykle. A teraz w powstałym zagłębieniu umieścić trochę miodu, posypać cynamonem, aby umieścić w tym samym dniu, po usunięciu kości.

Umieścić jabłka na natłuszczonej blasze z masłem. Piec wstępnego nagrzewania, przesunięty patelni, piec przez 15 minut przy średniej temperatury.

suflet

Jest to również bardzo pyszne desery, które jest łatwe do przygotowania w domu dla małych i dużych łasuchów. Na ten przepis suflet potrzebie: pół kilograma słodkich jabłek, 8 białek surowych jaj, jedna trzecia filiżanki cukier puder, masło do posmarowania naczynia, które będą piec.

Jak przygotować:

Jak zawsze, trzeba mieć dobrą umyć jabłka, usunąć skórkę, rdzenie nasion, owoców, a następnie natrzeć na małej tarce. Oddzielnie czystego, suchego pojemnika ubić białka mieszarka wraz z cukrem pudrem. Ostrożnie wlać słodką masę białka w tartych jabłek i delikatnie wymieszać wszystko.

Włącz podgrzać piekarnik. Dania, które będzie upiec souffle, szczotki hojnie z masłem. Zorganizować jabłko wagi piec do miękkości na średnim ogniu. Gdy stół jest gotowy suflet posypać niewielką ilość sproszkowanego cukru zmieszanego z wanilii. Bon appetit!