Cloudberry: Użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Northern jagody są uważane za jedne z najbardziej przydatne. Zawierają one duże ilości witamin i minerałów. Wśród nich są jego własne, jak to nazywa, North Queen - cloudberry. Co to jest niesamowite berry?

W dawnych czasach nie można było sobie wyobrazić bez maliny moroszki Północnej. Jej zapas na zimę w dużych ilościach. Teraz ze względu na wiele czynników, wydajność maleje jagody. W niektórych krajach, głównie skandynawskich jest uprawiana specjalnie. W Rosji zawsze uważana była za królewskie jagody i maliny moroszki w Skandynawii została oceniona na wagę złota.

Cloudberry: właściwości użytkowe

Gdy nie nazywają tego użytecznego jagody! Jest to w porównaniu z malin, pomarańczy i marchwi. Maliny - .. Zrozumiałe m cloudberry podobne z wyglądu do niego i jest blisko spokrewniony. Berry przekracza kilkakrotnie pomarańczy na witaminę C i karoten marchew.

Jagody zebrane specjalnie w celu zwalczania szkorbutu.
Cloudberry wzmacnia układ odpornościowy.
Z liści sprawiają, wywary, które mają działanie przeciwzapalne. Północna jagoda jest także stosowane na zimno.
Jest to napotne.
To może być traktowane z owoców i niestrawności.
Cloudberry ma fitotsindnym działania, zabijać bakterie i zarazki.
Ze względu na ogromną ilość witaminy A w kompozycji poprawia widzenie.
Ze względu na działanie moczopędne jest stosowany w leczeniu zapalenia pęcherza.
Zawiera duże ilości żelaza. Z tego powodu, jego wykorzystanie w anemii.
Wartość z maliny moroszki mają nie tylko jagody. W medycynie ludowej i kosmetyce stosowany korzeni i liści tej wspaniałej rośliny.
Z zapaleniem pęcherza moczowego, zaburzenia metabolizmu, biegunka jest możliwe, aby wywar z cloudberry.

bulion cloudberry

składniki:

Suszone pokruszone liście cloudberry - 1 h dł.
Wody - 200 ml.

Przygotowanie:

Suche liście cloudberry wlać do miski. Wlać 200 ml wrzącej wody. Mieszaninę ogrzewa się na wolnym ogniu przez 15 minut.
Bulion wlewa się do zlewki i 40 minut. nalegać. Brzeczkę sączy się przez gazę i rozcieńczono wodą do 200 ml.
Picia gotowe środki do pół godziny przed posiłkiem, w ilości 50 ml na 3-4 s. dziennie.

Cloudberry: przeciwwskazania

Ten jagody można jeść prawie wszystko. Nie jest konieczne, aby jej nadużywanie alergików, osób cierpiących na nietolerancję indywidualny niektórych pokarmów. Po zastosowaniu cloudberry należy uważnie monitorować ich stan zdrowia. Jest przeciwwskazane w zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka, ponieważ To irytuje. Jeśli masz problemy z układem pokarmowym przed użyciem cloudberry najlepiej skonsultować się z lekarzem.
Cloudberry jest niezbędny dla tych, którzy oglądają ich zdrowie i wygląd. Daje połysk włosów, poprawia skórę i wzmacnia paznokcie. Jest on stosowany w kosmetyce i są dodawane do kosmetyków domowych. Sok i cloudberry liście są stosowane w dermatologicznych problemów. Zalecane jest zawarte w diecie w profilaktyce raka skóry. Sok smarować dotkniętych obszarach skóry, liście są stosowane do oparzeń. Jak multiwitaminowe pomocą cloudberry spożywane świeże. Można wymieszać z miodem i odrobiną cukru.

Cloudberry: kiedy zbierać?

Niestety, cloudberry rośnie wszędzie. To niesamowite, że jest przodkiem rośliny ciepłolubne. Wniosek ten został złożony przez badanie liści rośliny. W tym maliny moroszki rośnie głównie w północnych szerokościach geograficznych. Chociaż zdarza się, że jagody są spełnione i innych. Warunki klimatyczne. Paradoksem jest to, że kwiaty tej rośliny są wrażliwe na działanie wiatru i niskiej temperatury. Pomimo tego, że jest w zimnym klimacie plony są wyższe jagody. Aby dostać się do cloudberry, będzie musiał ciężko pracować. Berry rośnie w niedostępnych miejscach. Ona woli torfowiska, wilgotne lasy, torfowiska, dość powszechne w tundrze i lasów tundry. Znajdź cloudberry może być znakami. Obok niej rosnąć mech i rozmaryn. Północna królowa kwiat rozpoczyna pierwszy m.in. jagody. - w czerwcu. I zbierać swoje żniwo w lipcu-sierpniu.

Rozpoznać cloudberry proste. Roślina jest krzewem o niskim okrągłych liściach. Na oddzielnych szypułkach umieszczone samotne kwiaty. Spośród nich, niektóre są tworzone i jagody. On dojrzał jakby odwrotnie. Red cloudberry zaczyna żółkną i stopniowo staje się bursztyn. Jest to jagody i trzeba zebrać. Istnieje cała tradycja zbierania. Po pierwsze, aby zbierać tylko dojrzałe maliny moroszki. Powinno być, jak to zostało odkryte. Niedojrzały, oczywiście, można dotrzeć do domu, ale smak nie jest taki sam. To lepiej wyglądać niż pojedynczych krzewów jagodowych i całej polanie, tak zbierzesz odpowiednią ilość szybciej.

Teraz musimy dowiedzieć się, jak prawidłowo przechowywać maliny moroszki. Istnieje kilka sposobów. Berry zalać wodą i umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu. W tej formie może być przechowywany przez okres do 2 tygodni. Optymalny sposób - mrożone maliny moroszki. Więc będzie on przechowywany aż do następnych zbiorów. Ilość witamin w Berry jest trochę mniej niż świeże. Jeśli masz piwnicę, można spróbować tradycyjnej metody przechowywania północnych ludów. Są one wypełnione maliny moroszki w beczkach i przechowywane w tej formie. Berry uzyskano w tym samym czasie, w którym Mochenov. Cloudberry można gotować dżem lub kompot, pyszne galaretki i cukierki. Podczas gotowania ważne jest, aby pamiętać, że jagody są dość duże kości. Dlatego też najczęściej przez sito.

Cloudberry jam: Receptura

składniki:

Cloudberry - 1 kg
Cukier - 700 gr.

Przygotowanie:

Owoce moroszka płukania i wypełnienia naczynia. Podeptać trochę i umieścić na wolnym ogniu. Poczekaj, aż jagody dać sok.
Zwykle trwa 15-20 minut. Cloudberry wylano cukru. Mieszać i gotować do rozpuszczenia cukru.
Gotowy jam rozlano do sterylnych słoików i blisko pokrywy z tworzywa sztucznego. Cloudberry dżem przechowywać w lodówce lub w chłodnym, ciemnym miejscu.

Kissel cloudberry

składniki:

Cloudberry -100 gr.
Cukier - 100 gr.
Skrobi - 50 g.
Woda - 1 l.

Przygotowanie:

Jagody są czyszczone i płukania. Umieścić w rondlu, zgniatać. Woda do ogrzewania i wlać jagody. Otrzymaną mieszaninę doprowadzono do wrzenia.
Gotować na małym ogniu przez 10 minut. Mieszaninę przez sito do innych. Rondel.
Dodać cukier i hodowane w małej ilości skrobi w wodzie. Kissel gotować.

sok cloudberry

składniki:

jagody cloudberry

Przygotowanie:

Owoce czyste prania. Na patelnię wlać wodę i doprowadzić ją do wrzenia. Do wrzącej wody i wprowadzonych owoców wrzenia 1-3 min.
Cloudberry przechodzą przez sokowirówkę. Sok szczep przez gazę.
Wlać do czystego sterylizowanego pojemnika.
Przykryć i przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Cloudberry łączy korzystne właściwości pomarańcze, marchew, malin. Ilość witamin i minerałów w nim zaskakująco duże. To berry mogą być spożywane świeże, jak multiwitamina oznacza walki z miodem i cukrem, aby uczynić z niej dżemy, kompoty, galaretki. Ostrożnie należy stosować tę jagodę dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody, a także alergii!

Zobacz także:

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne