Ameryka Południowa passion fruit roślin, korzystne właściwości owoców

Uprawy i rodzaje owoców męczennicy

Kolebką owocu jest Brazylia. Francuzi i Anglicy nazywają go «passion fruit», co tłumaczy się jako „owoc pasji”. Przy czym rozumie się tutaj nie miłosne namiętność i pasję Chrystusa, jak kwiaty tej rośliny przypominają koronę cierniową.

plantacje passion fruit dzisiaj koncentruje się w Ameryce Środkowej i Południowej, Nowej Zelandii, Indiach i na Hawajach.

W języku rosyjskim w tytule rozliczane stres płodu na przedostatniej sylabie „Maraku” ya „ale to jest złe. Słowo to jest pochodzenia indyjskiego, a także w języku akcent zawsze pada na ostatnią sylabę. Dlatego poprawna wymowa jest uważany za” passion fruit „” Imię, aby zdobyć przyczółek w języku rosyjskim najprawdopodobniej pochodzą z Polski, jak i sam produkt.

Owoce tej rośliny, w zależności od odmiany, mogą być pomalowane w kolorze fioletowym lub żółtym, posiada twardą gładką lub falistą powierzchnię. Wewnątrz owocu są jadalne nasiona z żółtą kopertę, która ma specyficzny zapach i kwaśny smak.

Przydatne właściwości owoców męczennicy

Marakuja ma pozytywny wpływ na proces trawienia, to stosuje się do zapobiegania infekcji jelit i zaparcie. Z powodu niskiej kaloryczności i niskiej zawartości tłuszczu, te owoce mogą być wspaniałym dodatkiem do diety dla ludzi, którzy chcą schudnąć.

Wiadomo o pozytywnych skutkach marakui na wątrobę i układu moczowo-płciowego. Ponieważ owoce posiadają przeciwinfekcyjną i łagodne działanie moczopędne, są bardzo skuteczne w zakażeniach dróg moczowych.

Również do korzystnych właściwości owoców męczennicy są złagodzenie objawów astmy, normalizacja ciśnienia krwi, zapobieganie bóle głowy i migreny. Ponadto, regularne stosowanie tego owocu pomaga zmniejszyć objawy reumatyczne.

Marakuja jest bogaty w witaminę A, która przyspiesza procesy regeneracji komórek i poprawę widzenia, a także witaminę E, przyczyniając się do poprawy stanu skóry.

W skład tego produktu wchodzi również witaminy B, uczestnicząc w wielu procesach chemicznych i hormonalnych są stale występujących w zdrowym organizmie.

Ponadto, w tym pachnącym egzotycznych owoców zawiera dużo minerałów i soli mineralnych. W szczególności, żelazo poprawia krążenie krwi i zwiększa poziom hemoglobiny z powodu obecności wapnia i fluoru poprawia stan kości i zębów, potasu i fosforu są użyteczne do układu nerwowego i układu sercowo-naczyniowego, magnez ma korzystny wpływ na serce. Również w passiflory zawiera składniki mineralne, takie jak sód, cynk i miedź.

Marakuja zawiera znanego elementu serotoniny o właściwościach uspokajających i ma silne działanie na ośrodkowy układ nerwowy.

W związku z powyższym, korzystanie z marakui odreagować napięcia nerwowego, nerwowość i stres. Również te owoce mogą być stosowane w profilaktyce i leczeniu taki powszechny problem dzisiaj, jak na chroniczną bezsenność. Poza tym owoce tropikalne stymuluje procesy chemicznej w organizmie, które występuje w wyniku unieszkodliwiania odpadów i toksyn. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do szkodliwych metali ciężkich i kwasów.

Stosowany w kuchni

Wielu ludzi, którzy widzą ten egzotyczny owoc po raz pierwszy, pytając: „Jak to jest?”. W rzeczywistości, wszystko jest bardzo proste - z nożem powinno być starannie wyciąć skórki z owoców męczennicy w kole (który jest okręgiem, a nie w połowie), a ostrze powinno wejść owoce przez około pół centymetra, a następnie rozdzielić połówki owocu tak, że sok nie wyciekły. Żółty miąższ z nasionami jest najwygodniejsza do jedzenia za pomocą łyżeczki. Aromat owoców męczennicy nie oderwała się od owoców i nasion ładny przystawki na zębach.

Najczęściej w kuchni miąższ marakui jest używany. Pomaga stworzyć niepowtarzalny smak ciasta i torty. Ponadto, jest on często wykorzystywany do produkcji sałatek owocowych, ale w tym przypadku konieczne jest dodanie w ostatniej kolei przed rzeczywistego miksowania. Bardzo harmonijnie z owoców kiwi, więc kucharze często przygotować dane owocowe sosy na bazie owoców. Kiwi i nasiona passion fruit są ostre „highlight” sosów, dając delikatny smak kwaśny, pozostawiając przyjemny posmak.

Marakuja sok jest stosowany do wytwarzania różnego rodzaju koktajli. Jest to wyśmienite połączenie mango, marakui i absyntu - jak jesienią koktajl w miłości z każdym smakoszy.

W skrócie, jeśli masz okazję spróbować egzotycznych owoców nie odmówić sobie tej przyjemności - wyborny smak marakui i korzyści z niego!

Elżbieta B. medicsguru.ru