Lody lody w domu

Wcześniej okazało się, że dziwne, gdy ktoś z dorosłych mówi, „lody jako dziecko,” Ale teraz, że jesteśmy starsi, kupując lody, rozumiemy, że już tego smaku. Barwniki, substancje słodzące tak zmęczony, chcę naturalne lody. I niech to będzie wysokokaloryczne, ale lody lody w domu jest jak dziecko!

składniki:

1. Tłuszczowych krem ​​- 300 ml
2. Cukier - 70-100 g
3. cukier puder - 70 g
4. Vanilla - na czubku noża
5. Białka jaj - 2 szt
6. sok z cytryny - frac12- łyżeczki

Przygotowanie:

• Wymieszać cukier i śmietanę w rondlu, włożyć na wolnym ogniu i gotować przez 25-30 minut. Teraz cała masa musi ostygnąć, więc jest to wygodne, aby gotować w nocy i umieścić w lodówce.
• Zimne jaja umyć wodę, podział i oddzielić białka. Bicz je do piany, aż zaczną rosnąć, dodać sok z cytryny i cukier puder.
• Teraz rozpocząć ubijania śmietanki, po czym powoli dodać białka i delikatnie miesza się lekko ubijania. Przykryć rondel i umieścić w zamrażalniku przez 2,5 godziny.
• Potem znowu, możemy pokonać wszystkich i pozostawić lody do zamrożenia przez 4 godziny.
• można po prostu rozwinąć lody na papierowym kubku lub gotowych lodów rozprowadzić na miski lodów w postaci kulek.

Lody - to wszystko ulubionym uczta, sprawiają, że nawet smaczniejsze dodając świeże jagody, banany, orzechy lub startą czekoladę. Niespodzianka Sundae dom rodzinny gotowanie, niech będą prawdziwym słodkie święto! I korzyści z lodami dla zdrowia, zobacz artykuł Lody są przydatne?.

Gotować z przyjemnością, cieszyć się posiłkiem!

specjalnie dla LadySSpecjalny kosz.ru- Styusha