Sałatka z kurczakiem i śliwek: Opcjach orzechami, ogórek i innych składników

W życiu, chcesz na wakacje od czasu do czasu, albo przynajmniej coś się dzieje poza zwykłej rutyny. A kuchnia nie jest wyjątkiem. Zwłaszcza jeśli lubisz wiele eksperymentów kulinarnych z produktami, które na pierwszy rzut oka wydają się nie na miejscu. A ci, którzy boją się śmiałych eksperymentów, można zacząć już wypróbowane i przetestowane w innych niezwykłych rozkoszy - na przykład przygotować sałatkę z kurczaka i suszonych śliwek.

Powszechnie wiadomo, że sałatka - danie dynamiczny, czyli podczas przygotowywania jej składniki można dodać lub zmienić. Dlatego niektóre przekąski smakują bukiet jest oparta na niestandardowych kombinacji. Na przykład, słodkie śliwki z kurczaka. Nawiasem mówiąc, ta kombinacja - jeden z najbardziej popularnych sałatek. Miękkie, lekko żucia suszone owoce dobrze współgra z soczystym kurczakiem. Orzech doda wyrafinowania i ogórek, który jest często dodawany do sałatki z kurczaka z suszonymi śliwkami, daje lekkość smaku i niepowtarzalnym aromacie.

Sałatka z kurczaka i suszonych śliwek, orzechów włoskich

Najczęstszym wersja sałatki z kurczaka z suszonymi śliwkami - tak zwany klasyczny.

składniki:

• pierś z kurczaka 1;
• 150 g suszonych śliwek;
• 100 g orzechy;
• 1 ząbek czosnku;
• 1 mały cebuli;
• Art frac12-. Niskotłuszczowy śmietana;
• Art frac12-. majonez światła;
• sól, pieprz (pieprz).

Przygotowanie:

1. Gotować zaokrąglenia w słonej wody z bańki, chłodny.
2. Przycinać pranie i napełnić zimną wodą przez 15 minut.
3. Mamy oczyścić ogórki, pokroić w kostkę.
4. Pokroić polędwicę na małe kawałki.
5. Śliwki pokroić w cienkie paski.
6. Drobno posiekać orzechy.
7. Włóż składniki do miski na sałatki.
8. Wlać posiekany czosnek (można użyć żaba).
9. Dodając do własnych potrzeb z solą, pieprzem, śmietana i majonez.

Sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami przetargu

Na sałatki z kurczaka i suszonych śliwek ma wiele postaci. Ale chyba najbardziej znanym wykonanie jest nazywane „Czułość”. Ta przekąska oferowana jest w wielu europejskich restauracji. Nazwa może być różna, ale nie tak na zestaw produktów i przygotowania głównej zasadzie: wszystkie produkty są ułożone w warstwach.

składniki:

• 1 pierś;
• 5 jajka;
• 250 gramów suszonej śliwki;
• 3 małe ogórek;
• 1 łyżka. majonez;
• 1 łyżka. śmietana;
• 100 g orzechy;
• drobnej soli;
• zioła (pietruszka lub kolendra).

Przygotowanie:

1. Chłodzony gotowane kurczaka, pocięto na cienkie paski.
2. Przemyć suszone owoce w gorącej wodzie - zmiękczenie i nie muszą być nasączone. Pocięte na długie paski.
3. Wymieszać sos z kwaśnej śmietany i majonezu.
4. Czyste ogórki, drobno posiekać.
5. Mielenia widelec żółtek i białek oddzielnie.
6. Drobno posiekać orzechy.
7. Stawia warstw, nie zapomnij posmarować każdą śmietanę i majonez sos. Postępuje się w sposób następujący: mięso, owoce suszone, ogórki, białka i nakrętki.
8. Przynajmniej umieścić żółtka i posypać ziołami bez dodawania sos.

Zobacz także:

• Sałatka z brzozy z suszonych śliwek i kurczakiem
• Sałatka rosyjska piękność ze śliwką

Sałatka z kurczaka z suszonymi śliwkami i ogórkiem

Sałatki suszonych śliwek i kurczaka można dodać do prawie wszystkich składników. Na przykład, grzyby. Ta opcja jest dla ich szczególną czułością i delikatnością smaku nazwie „kobieciarz”.

składniki:

• 350 g wędzone piersi kurczaka;
• 3 jajka;
• 2 ogórek;
• 150 g suszonych śliwek;
• 350 g świeżych grzybów (grzyby, białe);
• 2 średnie cebule;
• 1 łyżka. śmietana z małą procent tłuszczu;
• 1 łyżka. majonez światła;
• 5 Art. l. oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy;
• sól, pieprz;
• pietruszka, bazylia.

Przygotowanie:

1. Cięte cebula półpierścieni.
2. Na ogrzewanej miski, wlać olej umieścić cebulę i smażyć do przeźroczystości.
3. Umyte się grzyby, dajemy im do wyschnięcia, pokroić na 4 kawałki.
4. Zasypiamy na patelni, doprawić solą, pieprzem, smażyć przez 7-10 minut.
5. Spuścić olej, fajne grzyby.
6. Prune przemyto moczone w zimnej wodzie na 10 minut.
7. Kurczaka pokroić w kostkę.
8. Jaj (jaja i razem) zacieru rozwidlenia.
9. Trzy tarty ogórek.
10. Umieszczenie sałatek wylewowy każdej warstwy. Suszone owoce, potem kurczaka, smażone pieczarki, jajka, ogórki.
11. Umieścić na szczycie Zielonych.

Opcje łuszcząca sałatka z kurczaka z suszonymi śliwkami

Aby osiągnąć niezwykły smak sałatki puff kurczaka z suszonymi śliwkami, mogą być stosowane zamiast świeżych ogórków. Tylko w tym przypadku lepiej jest nie do soli mięso w bulionie. I to nie jest konieczne, aby połączyć pikle z wędzonego mięsa, inaczej te dwa produkty skupi cały smak dla siebie. Niektórzy kucharze oferują możliwość posiłków, gdzie zamiast pomidorów ogórka używane (zmiana ta nazywana jest „Chicken-char”). orzechy włoskie czasem zastąpione przez migdałów. Ale wziąć je w połowie tak bardzo, jak migdały ma bardzo jasny smak i aromat.

Trochę więcej o naszej sałatki

Informacja żywieniowa

Sałatka z kurczaka z suszonych śliwek są równie wspaniałe i nadaje się na romantyczną kolację na święto rodziny. I jego składniki posiadają cenne użyteczne cechy:

• Kurczak - źródło białka, co jest ważne dla mięśni i tkankach nerwowych w ciele, a jako źródło aminokwasów dla wszystkich narządach;
• śliwki - wyjątkowa kombinacja witamin, pomaga niedobór potasu i niedobór żelaza w organizmie;
• orzechy włoskie poprawić stan naczyń krwionośnych i przyczynia się do normalizacji metabolizmu.

Oczywiście, sos sałatkowy z majonezem i śmietaną tyle kalorii. Ale czasami nie można sobie pozwolić, aby nie myśleć o kalorii i po prostu gastronomiczny przyjemność.

Jak wybrać odpowiednie produkty?

Główną zasadą doboru produktów do sałatek jest, oczywiście, ich świeżość. Istnieją jednak pewne niuanse:

• Lepiej wziąć kurczaka, na przykład piersi - wtedy sałatka będzie bardziej czuły;
• Jeśli kochasz bogaty smak śliwek, wziąć wędzonych suszonych owoców;
• sos nie był ciężki i cloying, użyj kombinacji 50/50 - połowę śmietanę i pół majonez, i wybrać produkty o niewielkim procencie tłuszczu;
• Sałatka z ogórków na pewno muszą być oczyszczone, inaczej potrawa stanie się niepotrzebna sztywność.

Zobacz także:

• Sałatka „Garnet Bracelet”: klasyczny przepis
• Sałatka z ananasem i serem: Przepisy i przydatnych wskazówek
• Buraki sałatka z suszonych śliwek: smaczne przepisy kulinarne
• Przepis Sałatka z ananasem i piersi kurczaka

Concoct znany w wielu krajach sałatka z kurczaka i suszonych śliwek jest bardzo prosta. Jak to jest, że masz prawo do błędu w produkcie łączonym lub tworzenie warstw sałaty. Co więcej - może twój błąd zostanie w końcu stać się nowy przepis dla popularnych potraw!