Pies w piekarniku na kefir: 3 prosty przepis

Ciasta z kefirem - szybkie, aromatyczne i smaczne uczta dla całej rodziny, który można łatwo wytworzyć w tradycyjnym piecu. Ze względu kefir, nie będzie musiał długo zadzierać z ciasta, więc okazało się, bujnej i łatwe. Ciastka z kefir mogą być wykonane z dowolnego nadzienie: kapusta, cebula i jajka, ziemniaki, jagody, owoce, grzyby, mięso itp

Pies na jogurt bez drożdży w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Pies na jogurt bez drożdży w piekarniku

składniki:

  • Mąka - 700 g
  • Jajka - 3 szt.
  • Mielone mięso wołowe - 800 gramów
  • Kefir jest - 1L
  • Cebula - 3 szt.
  • Sody - 2 łyżeczki
  • Olej roślinny - 4 łyżki
  • Ghee - do smażenia
  • Sól i przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

Bez ciasta drożdżowe nadziewane mięsem, gotowane w kuchence okazać się bardzo obfite, więc mogą szybko zaspokoić głód.

Ciasta zaczyna wyrabiania ciasta nie jest zbyt wysoka: w głębokim zbiorniku, wlać masło i jogurt, bić jajka, wlać sodę i sól do smaku.

Pies na jogurt bez drożdży w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Składniki dokładnie miesza się ze sobą, delikatnie wlać przesianej mąki. Zagnieść ciasto powinno być gładkie i elastyczne.



Kefir wytworzone ciasto, przykryć tkaniną lub ręcznika i czyste chwilę w ciepło. Raz wznosi się, to jest możliwe, aby kontynuować przygotowania ciasta z kefirem.

Aż ciasto na kefir pasuje, nie trać czasu, gotować farsz mięsny.

skórki cebuli i Czop, smażyć aż barwniki karmelowe roztopionym maslitse.

Pies na jogurt bez drożdży w piekarniku: przepis

Upiec cebulę Włożyć mięso mielone i przyprawy, smażyć, aż łuk gotowanego farszu. Kiedy wszystkie składniki ciasta będzie gotowy, można rozpocząć swoją formację.

Przykryć rondel papierze do pieczenia, olej i smar leżał pasztecików.

Pies na jogurt bez drożdży w piekarniku

produkty kulinarne pieczono w temperaturze 220 ° C. Po 15 minutach Po upieczeniu ciasta, posmarować żółtka shake - sprawi, że powierzchnia pieczenia błyszczące i gładkie. Nasmarowane patty na kefir umieścić z powrotem do piekarnika i piec przez kolejne pół godziny.

Ciastka z kefiru z testem powietrzem: przepis

Patty na jogurt z badania powietrza: przepis

składniki:

  • Kefir - 700 ml
  • Mąka - 4 łyżki.
  • Cukier - 3 łyżki
  • Żółtko - 2 szt.
  • Drożdże - 1 opakowanie
  • Woda - 3 łyżki
  • olej roślinny - Art frac12-.
  • Sól - 1 łyżeczka
  • dżem owocowy - do wypychania

Przygotowanie:

  1. Dla miłośników słodkich wypieków, ciast idealnego kefir nadzieniem dżem.
  2. W małej miski rozpuścić drożdże w małej ilości ciepłej wody, dodano łyżkę cukru i dobrze wymieszać.
  3. W garnku wlać olej roślinny, dodać jogurt do niego.
  4. Przygotowaną zawiesinę nieco ogrzać się w ogniu. Upewnij się, że nie gotować i nie było zbyt gorąco.
  5. Mieszaninę kefir oleju wylać pozostałości cukru i soli do smaku, można dodać do rozcieńczonego drożdży.
  6. Przed dodaniem do ciasta, przesiać mąkę, konieczne jest, a następnie zagnieść średnio powietrzu chłodu ciasta i przykryć ją czymś.
  7. Wyjąć ciasto przez 30-40 minut w ciepłym miejscu, że nadszedł.
  8. Cięcia ciasta na kawałki, które są wykonane z ciasta. Umieścić nadzieniem z dżemu w centrum każdego z ciast, tworzą pasztecików z testu powietrza.
  9. Produkty rozłożone na blasze tak, aby nie stykały się ze sobą.
  10. Pies smarować pobity jajko i umieścić w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Czas pieczenia - 30 minut.

Zobacz także:

Paszteciki z kapustą na kefirGotowanie w kuchence

Paszteciki z kapustą na kefir: gotowanie w kuchence

składniki:

  • Kefir - 700 ml
  • Kapusty - 700 g
  • Soda - 1 łyżeczka
  • Mąka - 4 łyżki.
  • Cebula - 2 szt.
  • Olej roślinny - 5 łyżki
  • Pomidor pata - 5 łyżek
  • Sól i przyprawy - do smaku
  • olej słonecznikowy - do smażenia

Przygotowanie:

  1. Zacznij gotować to danie z ciasta potrzebne są: jogurt powinny być przelewa się szerokim pojemniku. Dodanie sody, odczekać kilka minut, aż reakcja masy ciekłej zapenitsya.
  2. Po wlać olej słonecznikowy, sól, zgodnie z potrzebami i stopniowo wlać mąkę (wcześniej trzeba przesiać).
  3. Podczas mieszania ciasta, śledzić jego konsystencję - nie powinien trzymać się rękami i powinny mieć dostatecznie elastyczne.
  4. Ciasto na jogurt, przykryć ręcznikiem i przechowywać w pół godziny w ciepło, a więc jest to cięradość. W tym czasie zrobić nadzienie.
  5. Silnie rozdrobnić kapusta, umieścić je w naczyniu z wodą (powinien być wystarczający, aby tushilas kapusty ugotowane). Dodaj sól i warzyw trzymać na małym ogniu przez 15 minut w zamkniętej pokrywie.
  6. skórki cebuli z uprzednio czystej drobno plastra smażenia w oleju roślinnego do przeźroczystości.
  7. Dodać do cebuli pomidorowy, sól i pieprz. Połączyć w tych samych misce, cebuli i kapusty.
  8. Podzielić wyrośnięte ciasto na równe kawałki o małych rozmiarach, na każdej rolki naleśnik. Ostrożnie umieszczenie w środku nadzieniem z kapusty, tworzą pasztecików.
  9. Nasmarować blachę olejem, położyć placki kapusty i umieścić w piekarniku. Piec w temperaturze 200 ° przez 25 minut.

Zobacz także:

Ciasta z kefirem w piekarniku - pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które można upiec każdą gospodynię. Ze względu kefir ciasto staje się ciekawy smak i zrobić ciasto jest soczysty, delikatny i przewiewny. Pies na jogurt można przygotować z dowolnymi ulubionych nadzieniami, że zadowolony każdego członka rodziny.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru