po.ungurury.ru

Ciasto miód w domu

Ostatnio ciasto miód stał się bardzo popularny do gotowania w domu. Zawsze ozdobić dowolną tabelę i na pewno docenić niepowtarzalny smak. ale ciasto miód trzeba przygotować z wyprzedzeniem, tak aby mógł moczyć w śmietanie przed podaniem.

ciasto miódprzepisy domu

Miód ciasto: Przepis na dom

składniki:

  1. Mąka - 3 łyżki.
  2. Masło - 60 g
  3. Jajka - 3 szt.
  4. Honey - 2 łyżki. l.
  5. Cukier - 2 łyżki.
  6. Oczyszczone nakrętki - 100 g
  7. Soda - 1 łyżeczka ..
  8. Kwaśny - 1L

Przygotowanie:

  • W małym rondelku umieścić 1 łyżka. cukier, miód i masło. ciepła woda w dużym rondlu, doprowadzić do wrzenia i umieścić na patelni ze składnikami. Dna garnków nie stykają się ze sobą.
  • Po rozpuszczeniu cukru, usunąć szalkę od źródła ciepła i każdego innego młotkiem do mieszaniny jaj. Ponownie umieścić na „kąpieli wodnej” parzonego ciasta i posypać w sody.
  • Przesiać i powoli dodawać mąkę, tak aby nie było grudek. Po 2 minutach wyjąć szalki z ciepła leżała ciasta na mąką pokładzie. Ugniatać ją, aż już nie trzymać.
  • Podzielić go na 12 równych części. Mąkę na przemian odwijać cienkie shortcakes i upiec je na natłuszczonej pieczenia w gorącym piekarniku.
  • Przygotuj się na ciasto miód śmietaną. Zrób młynek do kawy w cukier puder z cukrem. Następnie wymieszać z kwaśną śmietaną. Szlifować swoje ulubione orzechy.
  • Przenieść schłodzonego ciasta śmietanę i posypać orzechami.
  • Gotowe ciasto wyjmij przez 5 godzin w lodówce.

Miód ciasto z kwaśną śmietaną

Miód ciasto z kwaśną śmietaną

składniki:

  1. Miód - 300 g
  2. Kasza manna - Artykuł 9. l.
  3. Skórka z cytryny - 1 łyżeczka ..
  4. Jajka - 8 szt.
  5. Masło - 100 g
  6. Mleko - 200 ml
  7. Żółtka - 2 szt.
  8. Skrobia - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

  • W celu wytworzenia ciasta, przemyć jaja i oddzielić żółtka od białek.
  • W naczyniu zmieszać żółtka 300 g miodu. Dodaj do skórkę z cytryny. Cała masa trzepaczki do piany.
  • Semoliny 1 łyżka Miesza się w tym samym kierunku.
  • Bić pianę z białek do ostygnięcia pianę. Dodaj je do kawałków ciasta. Pokryć dno papieru formy do pieczenia. Płaszcz brzegi olejem i posypać semoliny.
  • Przelać ciasto do formy i usunąć ją w piecu na małym ogniu. Drzwi nie otworzą aż podstawie propechetsya. Można sprawdzić gotowość drewniany szpikulec. Przebić ciasto i usunąć, powinno być suche.
  • Upieczone ciasto chłodne i pocięto na 3 części. Każda część nasmarować śmietaną i montaż gotowego ciasta.
  • Teraz można przejść do tworzenia kremu. Wlać mleko do miski dla ubijając, dodać skrobię i żółtka. Otrzymany trzepaczki masowej. Wlać do rondla i postawić na małym ogniu. Wymieszać go stale, i wyłączyć ogień, gdy krem ​​zagotuje i zgęstnieje.
  • Łyżka miodu 100 g puree z zmiękczonej masło. Dodać mieszaninę do gotowanej śmietany. Ubij wszystko do mocnej pianki. Promazhte chłodzi się placek ciasta.
  • Smarować ciasta i tort kremem maślanym miodu może być. Aby to zrobić, trzeba wstrząsnąć słoik mleka skondensowanego 200 g masła. Krem chłodne i wciśnięta je ciastka ciasto.


Zobacz także:

Jak gotować ciasto z miodem i orzechami?

Jak gotować ciasto z miodem i orzechami?

Składniki: śmietana

  1. Masło - 300 g
  2. orzechy włoskie - 1 łyżka.
  3. Mleko skondensowane słodzone - 1,5 banki

Skład Test:

  1. Mąka - 3,5 sztuki.
  2. Cukier - 1 łyżka.
  3. Jajka - 2 szt.
  4. Honey - 2 łyżki. l.
  5. Masło - 125 g
  6. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka ..

Przygotowanie:

  • Umieścić w rondlu i masło w kąpieli wodnej go topić. Dodać miód i cukier. Ogrzewać mieszaninę, mieszając aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
  • Dodać proszek do pieczenia i trzepaczka masę mieszaniny, dopóki nie jest biały i nie zwiększa swoją objętość. Ogniem i usuwania mieszaniny w misce z zimną wodą Przegrupuj rondla. Trzepaczka miesza się do ostygnięcia.
  • Ubij jajka i ubij dołączyć do już schłodzonej mieszaniny. Mąkę przesiać i dodać go do płynnych składników, a następnie zagnieść ciasto miękką konsystencję.
  • Wyjąć ugotowany ciasto w lodówce przez 30 minut.
  • Następnie ciasto dzieli się na 7 ciast. Rozwałkować pieczenia formularza.
  • Ogrzewania wstępnego pieca do 1700C do wypieku ciast nim, w ciągu 7 minut.
  • Przygotowanie kremu, przy użyciu miksera zmiękczoną masła, aby uzyskać puszystej masy. Nadal mieszając, wprowadza się małymi porcjami mleka skondensowanego.
  • Posiekać orzechy i wymieszać z kremem.
  • Złożyć ciasto na wierzchu od siebie nawzajem i cięcia prostych krawędzi. Ciasta Cream Sandwich. Obmazhte ciasto po bokach i top ze śmietaną.
  • Okruchy, które toczone podczas ciast obrzezanie, wysuszyć na powietrzu przez 5 minut w piekarniku. Schłodzić ciasto i posypać je na boki i do góry. Udekorować na wierzchu połówkami orzechów.

Miodownik z brandy w domu

Miodownik z brandy w domu

składniki:

  1. Honey - 2 łyżki. l.
  2. Jajka - 3 szt.
  3. Cukier - 2 łyżki.
  4. Mąka - 3 łyżki.
  5. Masło - 70 g
  6. Tłuszczowych krem ​​- 0,5l
  7. soda
  8. ocet
  9. Cognac - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

  • Zacząć gotować ciasto miód z przygotowania kremu. Wlać do głębokiej miski śmietany, 1 łyżka. cukier i ubij dobrze wszystko.
  • Rondla wlać do wody przed jej połowy do wrzenia. Umieścić miskę na talerzu z masłem, dodać miód i doprowadzić wagi do płynnej konsystencji.
  • W samodzielne danie, wymieszać jajka i 1 łyżkę. cukier, dodać brandy i trzepaczka dobrze wszystko. Wlać creamed mieszanki i przytrzymaj przez 5 minut. Następnie dodać do oczyszczonej, ocet zgaszone, i pozostawić na 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
  • Zdjąć miskę z garnka i dodać 1 łyżkę. mąki w małych porcjach. Wszystko wymieszać. Na pokładzie dokonać wzgórze 2 łyżki. mąkę, zrobić zagłębienie i wlać ciasto z miski. Zagnieść ciasto, zrobić kiełbasę, jest podzielony na części przez liczbę ciastek. Toczyć je do okrągłego placka, prisypaya mąki.
  • Złożyć na pół i umieścić ciasto na blasze, posypane mąką. Piec przez 5 minut go w piecu w temperaturze 2200S.
  • Korzystanie z pokrywy wyciąć okrągłą podstawę. Smar torty gotowe. Posypać tartą ciast skrawki, należy go przechowywać w lodówce przez noc.

Zobacz także:

Najważniejszym składnikiem ciasta miodu jest bardzo przydatne i produkt leczniczy - miodu. Dzięki niemu, on ma pyszny aromat miodu i pyszny smak. Aby przygotować ciasto miód w domu, trzeba mieć dużo cierpliwości, ale wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Idealne ciasto z delikatnym kremem to super miejsce na popołudniową herbatę, a na uroczystych świąt.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru