Jak odróżnić grzyby z fałszywe? Fałszywe grzyby i jadalne: Zdjęcie i podstawowe cechy

Grzybobranie - niektóre zabawne i przydatne w każdym tego słowa znaczeniu, ale raczej skomplikowane. Rzeczywiście, niektórzy członkowie tego królestwa są niebezpieczne toksyczne odpowiedniki, uznają, że nie jest możliwe dla każdego. W szczególności ważne jest, aby wiedzieć, jak odróżnić grzyby jadalne od fałszu: główne cechy charakterystyczne dla każdego gatunku, jak również subtelności i sztuczki, po które nie zostały dokładnie wchodzą przez i nie spożywać żywność bez grzyba.

Jak odróżnić grzyby jadalne od fałsz?

Początkowo, to pomaga zrozumieć, jak wyglądać poprawne szacunki lokalizacji i jakie cechy są charakterystyczne dla niego. Po tym możemy uznać grupę fałszywych agarics miodu, izolowanie ich kluczowych różnic z gatunków jadalnych jako trujących sobowtórów Mają dużo.

W żywności spożywane 3 rodzaje miodu pieczarkowy istniejącej 34-: jest lato, jesień i zima, większość rosnących na pniach. Całej dużej rodziny innym środowisku - a mianowicie, łąki - jest charakterystyczne jedynie wartościami łąk.

Enoki grzyby są najlepiej znane grzyby, chociaż w czasie zbiórki, jak to już wynika z tytułu, nie jest deszczowa jesień. Zimą grzyby iść, gdy spadnie śnieg. Występują one głównie na drzewach liściastych o uszkodzeniu i topoli i wierzb dalej. Zimowa Armillaria mała średnica nie jest większa niż 10 cm, który jest całkowicie płaski, posiada koloru brązowo-czerwonego, czasem blednie na złoto-żółtą. Młode grzyby oznaczone koloru nierówności: największe stężenie barwnika w środku i na obrzeżach prawie styka się z odcieniem. Szczelne rurowe nogi pomalowane na ciemnobrązowy kolor, wysokość osiąga zaledwie 7 cm. Płytki pod pokrywą cienkie i niewielka.

Szacunki jesieni lokalizacji - bardziej tradycyjnej grzyb, ale trochę mniej do zbierania, niż zimą. Pomimo faktu, że jest jadalne, to jest grzyb, pasożyt, który nepriveredliv do środowiska obitaniya.Poetomu spotkać można nie tylko od uszkodzonego drewna, ale także na ziemniaki. Mimo to, najbardziej typowe miejsca dla niego - olcha i wiąz i brzoza i osika. Jest to związane z jesienią grzyby mistycznych opowieści o świecących grzybów, ponieważ są one w stanie słabo oświetlają pniach nocy, w której siedzą.

Wśród innych typów miodu agaric - zwiększenie gęstą rodziny: od gniazda 1 może zliczać do 50 grzyby. Kapelusze wystarczającą średnicę osiągnie 17-18 cm, jednolitą barwę, oliwa brąz, ciemnieje z wiekiem. Postać nasadka zależy ile żyli grzyb. Młode osobniki mają wypukły rdzeń, starsze - falistą krawędź. Łodyga jest krótki, 10 cm wysokości, może być pokryta rzadkimi skalach, które czasami pójść na czapce młodych grzybów.

miód pieczarkowy lato - ostatni przedstawiciel gatunków jadalnych miodem pieczarkowy. Rośnie w lasach liściastych obszarach, jak również płomiennica zimowa. Jego okres odzwierciedla okres nabywania drugi: od wczesnej wiosny do późnej jesieni, znamenuemogo śniegu. Od 1 gniazdo grzyb rośnie trochę mniejszy niż Armillaria jesienią: 30-40 jednostek, ale ich głównym miejscem - zgniłe pniaki i powalonych drzew .. Hat małe, średnicy 5-6 cm, łukowaty u młodych osób, a tylko niewielki garb w centrum - od dojrzałych. Złoty kolor brązowy, ciemny pod wysoką wilgotnością i rozjaśnia - w okresach suchych.

Wieczko jest tak cienka, że ​​zmiana koloru może być zapisane tylko poluprozrachnoy.Neizmennymi rowków na krawędzi, jak również łatwo powierzchni śluzówki. Wysokość stopy prawie równa Winter Armillaria - 6-7 cm, gęstość ta sama, a główne różnice, z wyjątkiem czasu wystąpienia - małych płatków pod pierścieniem.

Fałszywe grzyby i jadalne: Zdjęcie i podstawowe cechy

Teraz, gdy wiesz, jakie rodzaje agarics miodu są spożywane, można rozważyć grupę fałszywych braci i podkreślają cechy tych bliźniaków. Wspomnieć absolutnie wszystkie instancje niemożliwe, ze względu na ich więcej niż 30, ale w środku pasa nie jest wszystko.

Zewnętrznie fałszywe grzyby mogą łatwo zmylić nawet miejsce jego wzrostu. Są po prostu jako jadalne, osiedlić się na terenach zniszczonych drzew i pni, a także rozwijać raz rodzinami, mocno idą w „buszu” z 30-40 osobników. Kolor i kształt kapelusza, jak starają się przypominać odpowiedniki jadalne, ale tu nie wszystko jest tak doskonały. W szczególności, brzegi kapelusza fałszywe Armillaria często wyglądają niechlujnie, jakby ktoś uciąć - mogą powiesić półprzezroczystych cienkich płatków, które są często niedoświadczonych grzybiarzy mylone z resztkami błoniastą ringu.

Jest to główna cecha, która pomoże w identyfikacji Armillaria - filmy pierścienia znajduje się pod maską. Jej brzegi opadają dlaczego niektórzy zbieracze nazywają to dla ułatwienia zrozumienia „spódnicy”. Pierścień - pozostała część folii, która chroni organizm grzyba w początkowej fazie rozwoju i jest związane tylko jadalne grzyby. Fałszywe poglądy nie mają go wcale.

Jednak jadalne miód pieczarkowy z jakiegokolwiek powodu, może utracić swoje „spódnice”, więc należy zwrócić uwagę na inne szczegóły. Na przykład, do koloru nasadki. Jak widzimy z informacji uprzednio pod warunkiem, jadalne borowikami osobliwe gamma-brązowe odcienie złote, wyciszony i głębokie. Tego samego nie można powiedzieć o grzybami fałszywych: są one po prostu inny kolor i już przyciąga uwagę sygnału niebezpieczeństwa, jak jasny czerwony grzyb. Większość fałszywych agarics miodu ma ceglasty, kwas żółty i podobny w kolorze kapelusza, aw niektórych przypadkach są postrzegane i kanarek-żółte nogi. Ponadto, szarawy kapelusz też mówi, że jest w twoich oczach, miód pieczarkowy nie jadalne.

Następnie trzeba spojrzeć pod maską, patrząc w cieniu sąsiednich płyt. Jeśli są one całkowicie nieatrakcyjne zielone lub żółte, albo w ogóle skłonność do ciemnienia, trzymasz fałszywego szacunki lokalizacji. gatunki jadalne w dowolnym kolorze kapelusz jest zawsze charakteryzują się płyty krem-biały lub złoty odcień. W tym samym hat można zwrócić uwagę na obecność małych skalach, ale czynnik ten należy rozważać jedynie wówczas gdy badanie zostało przyznane młodego grzyba. Osoby starsze, jak wspomniano wcześniej, mają idealnie gładką powierzchnię.

Jak odróżnić fałszywy miód pieczarkowy pieczarki z: wideo i wskazówki

Zatem główne parametry, które pozwalają przypisać fałszywych oszacowania lokalizacji spełnione lub jadalny grupę ten kolor czapki i płyty, obecność lub nieobecność szaro-brązowe skali, zatężono w środku nakrętki i pierścienia filmy. Musisz sprawdzić każdy szczegół, ponieważ, na przykład, rok fałszywych szacunków umieszczeniem ich umaszczenia nie różni się bardzo od jadalnego odpowiednik - jest to ta sama delikatna, nie krzykliwe.

nie spowoduje podejrzenia i gładką płytę dojrzałych osobników, a nawet wysokość stóp o średnicy główki: wszystko jest prawie identyczny z jadalnych Armillaria. W niektórych przypadkach istnieje również reszta membranowych welony. Decydującym czynnikiem jest płyty kolorów - żółtego, niebieskiego, całkowicie nieatrakcyjne, ten sam grzyb odcień pulpy oraz wydrążone ramię. W przeciwieństwie do swych lat w jadalnej Armillaria to silny i gęsty. W tym momencie, niedoświadczonych grzybiarzy rzadko zwracają uwagę, ale na próżno: jest uszkodzony to grzyb, można powiedzieć z całą pewnością, czy warto jeść.

Ostatni niuans, który może również pomóc w identyfikacji Armillaria - jej zapach i smak. Uciekania się do niej, gdy grzyb przyniósł do domu, ale nadal masz wątpliwości, a powyższe kontrole nie były w stanie dać jednoznacznego wyniku. Po pierwsze, smak fałszywych agarics miodu ma wyraźny goryczy, i jest mało prawdopodobne, że będzie w stanie skłonić cię do dalszej degustacji produktu. Jeśli jednak i to nie mylić, to jest zobowiązany do oceny smaku. Czuć pleśń w ogóle nie masz piramidę - tradycyjny smak grzybów jadalnych w miodzie pieczarkowy zmieszany z wszelkich obcych nut.

Zobacz także:

• Czy muszę czyścić grzyby?
• Objawy zatrucia grzybami

W każdym razie, jeśli wizyta wątpienia zbieranie grzybów - grzyby fałszywe spotkałeś lub jadalne, to byłoby mądre, aby porzucić dwuznaczną instancji, ponieważ nie są często niebezpieczne eksperymenty. Umieścić w koszyku tylko te grzyby, których tożsamość można ustalić z całą pewnością, że będzie ratować zdrowie Ciebie i Twojej rodziny.