Jak osuszyć wiśnie?

Zdarza się, że własna uprawa ziemi jest tak wysoka, że ​​nie wiem, gdzie go umieścić. Już gotowane i duszone owoce i dżem. Mimo to wole nie wysycha. Dlatego też, jeśli chodzi o owoce, wiele z nich uciekają się do zamrażania i suszenia.

W tym artykule będziemy mówić o tym, jak do wyschnięcia wiśnie.

Przydatne właściwości Czereśnie

Na początek nie będzie przesadą powiedzieć, że przy odpowiednim suszeniu przydatnych właściwościach wiśni prawie utraconych i pozostają niezmienione.

A co to jest użyteczne soczyste pyszne jagody?

1. Wiśnie zawierają substancje antybakteryjne, więc traktuje krajowe przewlekły stan zapalny.
2. Zawarte w owocach wiśni i substancji, która zmniejsza krzepliwość krwi. Dlatego jest przydatna w profilaktyce miażdżycy krew wiśniowym.
3. Aby zapobiegać i leczyć niedokrwistość jest również uciekają się do pyszne jagód. jest bogata w żelazo.
4. Ponadto, wiśnie zawierają wiele witamin (C, B₁, ₆) I pierwiastki śladowe (magnez, miedź, kobalt i inne).
5. Naukowcy odkryli, że owoce wiśni zawiera substancje, które zapobiegają tworzeniu się komórek nowotworowych.
6. Jagody mają łagodne działanie przeczyszczające, co jest przydatne dla kobiet w ciąży, szczególnie ze względu na obecność żelaza w nich.
7. Cherry Red jest związane w krwi ludzi, ale to nie wystarczy. Po tym wszystkim, wiśnia jest dobre dla układu sercowo-naczyniowego.

Korzyści z wiśni można mówić wiele. Znajduje swoje zastosowanie w medycynie ludowej i gotowania, a nawet kosmetyki.

Teraz musisz dowiedzieć się, jak prawidłowo suszyć wiśnie, więc ona zachowała w sobie te właściwości użytkowe, które zostały wymienione powyżej.

Zobacz także: Wiśnie: właściwości użytkowe

Jak osuszyć wiśnie na zewnątrz?

Najlepiej, oczywiście, suszone wiśnie na zewnątrz - w słońcu.

Jeśli masz możliwość, rozłożone jagody na grubej tkaniny i umieścić tkaninę na słonecznym ciepłym miejscu. Suszone wiśnie w ciągu kilku dni. Ale w nocy ze względu na różnicę temperatur, wiśnie przeciwmgielne wraz z tkaniną, na której jest suszone, rozpuszczono w domu w ciepłym miejscu. W godzinach porannych, gdy tylko słońce zaczęło piec, to znowu znosić. Więc znaleźć taki materiał, tkaninę, że czujesz się komfortowo noszenia go w wiśni z domu i vice versa.

Na zewnątrz do wyschnięcia wiśnie są najlepsze i zachować maksimum składników odżywczych. Jednakże, ta metoda może być suszone jedynie pestki wiśni. Jeśli wyjąć kości z jagód, a następnie zapach wiśni odlecieć owady. Wiśnia zewnątrz trzeba suszyć w całości, bez zmian.

Jak osuszyć dom wiśnie?

• Do suszenia użytku domowego wiśnia naturalnie piekarnik, ponieważ temperatura w pomieszczeniu nie może być porównywana z temperaturą słonecznej przestrzeni zewnętrznej.
• Przed suszeniem jagody trzeba uporządkować, że nie został uszkodzony wiśnie (to samo dotyczy suszenia i na zewnątrz).
• Temperaturę w piecu ustawiono na 60 ° C i suszy wiśni 2 h. Następnie temperaturę podwyższono do 80 ° ° C i ponownie suszy 2-3 godzin. Następnie, zwraca stare temperatury.
• Suszenie w domu zajmie Ci około 8 godzin.

• Jednakże, jeśli wyschnięcia wiśnie, pestki, następnie trzeba będzie więcej czasu do trzech razy.
• Wziąć pod uwagę fakt, że nie można całkowicie pokryć wiśnie w piekarniku. Drzwiczki piekarnika powinny zawsze być lekko uchylone, albo przez wysokiej wilgotności parze jagód.

Jak ustalić, czy suszone wiśnie?

Ten problem - najczęściej zadawane. Zwłaszcza jeśli wiśnie suszone w domu.

Na zewnątrz, w słońcu, zwykle wysychają wiśnie nie boją. Dla pełnej gotowości wymaga kilku dni - od 5 do 8. Jednak wszystko zależy od temperatury powietrza oraz od stopnia ekspozycji na słońce.

Ustalić, czy tak samo twoi wiśnie do całkowitego wyschnięcia, co następuje:

1. Kliknij na kilku jagód - w dobrze wysuszonego soku wiśniowego nie powinny być przydzielane;
2. spojrzeć na kolor owocu - dobrze wysuszone owoce są ciemnobrązowe z pewnym odcieniem czerwonawym;
3. Spróbuj Jagody suszone smak - powinien być słodki i kwaśny.

To wszystko porady na temat właściwego wiśni suszenia z zachowaniem jego właściwości użytkowe. Wysuszone wiśni mogą być dodawane do wyrobów pieczonych, posiłki i napoje. Bon appetit!