Receptura ciasta pyszne ryby dorsza
Fishcakes - dietetyczny posiłek, które mają sympatię dzieci i dorosłych, którzy nie zawsze kochają prezenty mórz w innej formie. Otrzymany produkt jest bardzo delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. Jeśli chcesz karmić swoje rodziny smaczne i dobre jedzenie, użyj przepis na ciastka ryb dorsza.
Dorsz jest dobry?
Jeśli zdecydujesz się zrobić placki z ryb, jako surowiec powinien preferować dorsza. Ten niskotłuszczowe rybny, który zawiera wiele substancji niezbędnych dla osoby:
- aminokwasy;
- białka;
- Sól fosforu, magnezu, wapnia.
Dorsza bardzo mało tłuszczu, 100 g 150 kcal. kotlety parowe gatunków ryb są idealne dla dzieci, osób starszych, zmniejszenie masy ciała. Przypadkowo wpadł do farszu małe kości są mielone w maszynce do mięsa, więc nie zrobić nawet niebezpieczne dla niemowląt.
Mielone dorsza i klopsy same mogą być łączone z innymi składnikami:
- płatki owsiane;
- twaróg;
- ziemniaki;
- orzech kokosowy lub Panierka;
- sosy i t. d.
Niezależnie od tego pysznego ciasta przepis ryby dorsza wybrać, należy odpowiednio przygotować materiały. Zakup dorsza, należy pamiętać, że 4 ciastka rybne potrzebują średnich ryb. Tusze muszą być uwolnione od wagi, krawędzie odcięte i płukania dobrze. Ostrym nożem usunąć skórę i oddzielić filety, usunąć kości i małą kość. Kiedy filety są gotowe, można rozpocząć.
Fishcakes Cod: przepis ze zdjęciem
Jest to klasyczny przepis, w którym podstawą jest jedynym filety rybne.
składniki:
- COD - 1,2 kg;
- jajko - 1 szt;.
- Żarówka - 0,2 kg;
- chleb - 0,1 kg;
- majonez;
- jakieś zioła;
- olej słonecznikowy;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie:
- Przygotować wołowiny, szlifowanie filet w maszynce do mięsa lub mieszalniku z dodatkiem miękiszu i zielony cebuli.
- Umieścić sól, pieprz, trochę majonezu, jajko.
- Nadzienie wymieszać na gładką masę i zostawić na godzinę w chłodnym miejscu.
- Usuń farsz, należy mu ich klopsiki i panierowane, obtoczone w mące i bułce tartej.
- Szalka ogrzewa wlać olej.
- Smażyć placki z każdej strony przez kilka minut.
kotlety mielone z ryb dorsz: recepta z serem
Opcja ta przygotowuje kotlety inaczej. Aby klopsiki z dorsza i sera, trzeba upiec je w piekarniku.
składniki:
- COD - 1,5 kg;
- chleb - 0,1 kg;
- jajko - 1 szt;.
- zieleni;
- majonez;
- olej słonecznikowy;
- parmezan - 40-50 g;
- solą i pieprzem.
Przygotowanie:
- W mięsie filety rybne, szlifierka skręt zieleni, chleb, cebula.
- Do kierowania jajko farsz.
- Posypać sól miesza się z pieprzu ugniatać dobrze.
- Oddane do pieczenia.
- Zrobić placki i umieścić je na pergaminie.
- Rozgrzej piekarnik do 190-210 stopni.
- Posypać tartym serem hamburgery.
- Wysłać produkt w piekarniku przez pół godziny.
- Podawać z surówką, albo puree ziemniaczanym.
Zobacz także:
- rybołówstwo hamburgery Piekarnik: Przepisy i porady
- kotlety z ryba konserwy: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepis na ciastka rybne z dorsza twarogiem
Pyszny przepis łączy przetargowych filetów rybnych oraz smak sera naturalnego.
składniki:
- COD - 0,5 kg;
- Skrzep - 1 pakietu lub 200 g;
- Cebula - 1 szt;.
- jajko - 1 szt;.
- chleb - 3 sztuki;
- zieleni;
- sól;
- pieprz;
- Lemon - 1 szt;.
- mąka.
Przygotowanie:
- Sok z cytryny wycisnąć go i skropić filety rybne.
- Chleb zwilżyć wodą lub mlekiem.
- Pociąć obrane cebulę i lekko smażenia w oleju.
- Mięsa w maszynce do mielenia lub mieszarki filet z chleba.
- W osobnej misce umieścić mielonej wołowiny, jaj i smażonej cebuli.
- Zieloni również posiekać i wysłać go do farszu.
- To również umieścić twaróg. Doprawić solą, posypać pieprzem.
- Zrobić placki, zanurza je w bułce tartej. Lekko podsmażyć aż pyszny skorupy.
- Doładować patelnię trochę wody i dusić do miękkości.
- Na stole z warzywami.
Kotlety z kaszy
składniki:
- COD - 0,7 kg;
- Cebula - 1 szt;.
- Płatki owsiane - 1 łyżka,.
- pół cytryny;
- sól i pieprz;
- Masło - 0,1 kg;
- Jajka - 2 szt.;
- zieleni;
- olej słonecznikowy.
Przygotowanie:
- Filety rybne i skórki cebuli mielenia młynka lub miksera.
- Farsz przesunięcie do miski i dodać pół szklanki płatki owsiane.
- Wycisnąć sok z cytryny, sól i zagnieść mielonego, aby stać się jednorodna.
- Jajka obrać i pokroić na małe kawałki, a także wysyłane do mieszaniny ryb.
- Dokonać placki, które są umieszczone wewnątrz 1 godzinę. L. masło.
- Kotlet w mieszalniku lub mielenia pozostałe płatków owsianych.
- Panierowane gotowany w otrzymanej mąki owsianej i lekko smażone.
- Każdy pasztecik zawinięty papier pergaminowy i wysłać w nagrzanym piekarniku przez piętnaście minut.
Ryby ciasta w domu
składniki:
- COD - 0,3 kg;
- olej oliwkowy;
- sól;
- ziemniaki - 1 szt.;
- Marchew - 1 szt.;
- szpinak - 5 arkuszy;
- chleb - 2 kromki;
- śmietana - 2 łyżki. L.;
- Sałatka - 5 liści;
- zieleni;
- sól.
Przygotowanie:
- Przygotowanie filetów i skręcają z ziemniaków, cebuli, chleba i marchew.
- Liście szpinaku opłukać, posiekać i wysłać go do farszu.
- Doprawić solą i tworzą pasztecików.
- Fry klopsiki w oliwie z oliwek.
- Umieścić naczynie na liście sałaty, a na nich - klopsiki.
- Przed podaniem wlać śmietanę.
Kotlety w multivarka
składniki:
- COD - 0,6 kg;
- jajko - 1 szt;.
- koper;
- sól;
- Czosnek - 1 goździkowy;
- Skrobia - 1 łyżka. L.;
- olej słonecznikowy;
- szczypiorek;
- pikle;
- pietruszka;
- śmietana sos.
Przygotowanie:
- Dokonaj polędwica wołowa, przewijanie ryb przez maszynkę do mięsa.
- Dodać jajko.
- Koper i czosnek, posiekać i wysłać go do farszu.
- Wlać skrobię i wymieszać.
- Tworzą pasztecików, myć je z olejem słonecznikowym.
- Umieścić w multivarku ustawić tryb „pary” i timer - na kwadrans.
- Po sygnale przesunąć pasztecików na półmisku.
- Dodać do sosu. Aby umieścić to w śmietanie posiekanej pietruszki, ząbkiem czosnku, szczypiorku i kwaśną ogórka.
- Dodawać do stołu kotlety z sosem.
Sekrety gotowania
Jeśli chcesz recepta dorsza ciastka ryb swoich gości oceniło „bardzo smaczne”, przestrzegać pewnych zasad:
- dla pasztecików wołowiny soczystość mogą być mieszane z łodygi selera, smalec lub śmietany;
- W wołowiny połączyć kilka rodzajów ryb. Do wyschnięcia dorsza doskonale nadaje grup zaszeregowania tłuszczu (najlepszy ze wszystkich - czerwony ryb);
- hamburgery z majonezem na zewnątrz szczególnie delikatny;
- w ciekłych rozdrobniona dodać chleb jest lepszy, w przeciwnym razie trudno będzie tworząc placki.
Zobacz także:
- rybołówstwo hamburgery Steam w multivarka
- Jak gotować rybę w parowniku?
- kotlety na para z rybołówstwa farsz
Gotować dobre ciastka rybne dla wszystkich ich prostota - prawdziwą sztukę. Nie możemy zrobić tylko mielone filetów rybnych. Potrzebują pewnych umiejętności i wyobraźni kochankę na danie zasłużone pochwały i przeszły do kategorii minerału, diety, ale nie bardzo smaczne.
- Olej z wątroby dorsza korzyści i szkód
- Olej z ryb i jego instrukcje użytkowania do celów leczniczych
- Ryby kapsułki oleju dla dzieci
- Wątroba dorsza - użytecznych właściwości, przeciwwskazania
- Olej z wątroby dorsza korzyści i szkód
- Przepisy Klopsiki bezmięsne
- Olej z wątroby dorsza: właściwości użytkowe
- Dorsz - użyteczne właściwości, kaloryczny
- Dorsz na parze, korzyści i szkód, kompozycja, recepty
- Gotowanie: Przepisy - Ryby. Ciasto z ryb w piekarniku. Jak gotować świeże solone ryby?
- Gorące dania rybne
- Potrawy Przepisy Boże Narodzenie i Nowy Rok
- Sałatka z wątroby dorsza: najlepszych receptur. Jak przygotować sałatkę z wątroby dorsza i awokado?
- Kotlety w multivarka Redmond zwłaszcza gotowania. Przepisy na klopsy w multivarka
- Dorsz w multivarka: recepty. Jak gotować dorsza w folię w multivarka?
- Kotlety owsiane 3 gotowanie przepis
- Kotlety mielone z łososia ryb, szczupaki, gobies, morszczuka: najlepsze przepisy
- Kotlety z konserw rybnych: najlepsze przepisy kulinarne z ryżu, kaszy manny i ziemniaków
- Ryby ciasta w piekarniku: Przepisy i porady
- Dorsz w piekarniku. Filet z dorsza pieczony w piecu
- COD pieczone w piekarniku