Przepis na naleśniki z otworami w mleko i jogurt ze zdjęciem

Każda kobieta przynajmniej raz w życiu do wypieku naleśników. Nawet nasza babcia psuje nam delikatnych cienkich naleśników z otworami. Piec placki nie tylko w okresie karnawału. Więc okresowo deser można zadowolić swoich gospodarstw domowych. Różnorodność dodatków pozwoli Ci tworzyć kulinarne arcydzieła. Ten artykuł skompilowany wybór najlepszych receptur do pieczenia naleśników z otworami na mleko, jogurt i jajka bez treści.

Najprostszy przepis na naleśniki z otworami na mleku

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że placki piec z mlekiem, które otrzymywane są delikatne i bardzo cienkie, bardzo łatwe. Jednak tak nie jest. Wiele gospodyń domowych zastanawiają się, „jak naleśniki z ciasta z mlekiem, więc zwrócił się do otworów i cienkie.” Aby to zrobić, trzeba znać właściwości ciasta.

składniki:

• Mleko - 1 litra;
• Kurczak jajka - 3 szt;.
• mąka - 3 łyżki,.
• Cukier - przybliżona 3 łyżki. l. (Ilość cukru, może zmieniać się w zależności od placków wypełnienia);
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• sodowo - 1 łyżeczka;..
• Sól - 0,5 łyżeczki ..

Przygotowanie:

1. Aby przygotować wyśmienite placki z mlekiem z otworami wstępnej mleka potrzebne do ogrzania do około 40 ° C. nie jest konieczne, aby doprowadzić do wrzenia.
2. Mleko, zdjąć z ognia i dodać jajka, sól i cukier. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, najlepiej jest użyć miksera. spienionego mleka należy formować.
3. Następnie, w oddzielnym mąki wymieszać statek i sody oczyszczonej.
4. Stopniowo dodawać mąkę i sodę w mleku. Wszystko trzeba wymieszać, pozostawić żadnych grudek.
5. Następnie wlać olej roślinny i wszystko dokładnie wymieszać.
6. Około 10 minut jest konieczny do zaparzania testu, a następnie przystąpić do procesu wypalania.
7. Do pieczenia, można podjąć zwykłą lub specjalną patelnię. Dla wypiekania placków, należy użyć masła.
8. Wlewamy cienką warstwę ciasta i miejsce równomiernie na patelni. Fry jest konieczne z obu stron na złoty kolor.

Jak widać, przepis naleśniki z mleka i dziur jest bardzo prosta. Doświadczeni kucharze sugerujemy dodanie do ciasta niezbędnej sody, następnie naleśniki są delikatne, cienkie i smaczne.

Jak gotować naleśniki z mleka cienka: szwedzkiej receptury

Wiele gospodyń domowych prawdopodobnie zastanawiasz się, jak różne szwedzki przepis na pyszne naleśniki z mleka klasyczny. Praktycznie nic, z wyjątkiem zawartości tłuszczu w produkcie. Placki, pieczone w szwedzkiej receptury, otrzymane samo delikatne, ale grubsze.

składniki:

• Kurczak jajka - 3 szt;.
• mąka - 250 g;
• Mleko - 0,5 l;
• Cukier - 1 H l.;.
• roztopionego masła - 50 g;
• Sól - mała szczypta.

Przygotowanie:

1. Aby rozpocząć je w oddzielnej jaj kontenerowych wzbudzać pianę.
2. Stopniowo tworzy masy pianki należy dodać do mleka. Należy kontynuować śmigać mieszaniny.
3. W kąpieli wodnej jest konieczne do stopienia masła i dodać go do mieszanki mleka, jaj.
4. W osobnej misce wymieszać mąkę powinien, sól i cukier.
5. Stopniowo dodawać mąkę potrzebną w mieszaninie jajka nabiał, mieszając, aby uniknąć grudek.
6. Teraz można bezpiecznie piec placki.

Zobacz także:

• Naleśnik ciasto: Przepisy ze zdjęciami
• Naleśniki na bujnej wody bez drożdży

Pyszne naleśniki z mleka i dziury są wegetariańskie

Wegetariańska przepis na naleśniki jest wyjątkowy, ciasto jest przygotowany bez jaj. Jest to bardzo wygodne do wypieku naleśników o przepis dokładnie kiedy masz pod ręką nie było jaja kurze, a na wycieczkę do sklepu w krótkim czasie.

składniki:

• cukier - 2 łyżki. L.;
• mąka - 2,5 V,.
• Mleko - 0,5 l;
• Masło - 50-70 g;
• soda - frac12- H l..;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. W pierwszym etapie trzeba wymieszać wszystkie suche składniki: cukier, mąkę i sodę.
2. Ponadto, w tej mieszaniny dodać pół porcji mleka.
3. Wszystko dokładnie wymieszać.
4. Pozostałą część mleka podpalono i doprowadzić do wrzenia.
5. Po doprowadzeniu do wrzenia mleka powinna natychmiast bok i wlać mieszaninę już przygotowane.
6. Wszystko miesza się dobrze i wlać masła, który może być wstępnie stopiona w łaźni wodnej.
7. Pożądane jest, aby piec naleśniki patelni natłuszczonej olejem słonecznikowym lub kremu, tworząc dwa boki o jednolitej złotego brązu.

Naleśniki z otworami na jogurt: przepis ze zdjęciem

Prawie każda kobieta stara się poprawić swoje umiejętności kulinarne. Szczególnie dotyczy to partii naleśniki, ponieważ nie zawsze okazują się cienkie i z otworami, jak mogłoby być pożądane. Mamy krok po kroku przepis na cienkie naleśniki z otworami na kefir ze zdjęciami, które pomogą Ci osiągnąć pożądany rezultat, a naleśniki okazać się bardzo cienka i delikatna.

składniki:

• mąka - 300 g;
• olej słonecznikowy - 6 łyżki. L.;
• Jogurt (dowolnym procent tłuszczu) - 1 l;
• Kurczak jajka - 3 szt;.
• Sól - 0,25 h, l,.
• cukier - 5, art. L.;
• soda - frac12- h. L.

Przygotowanie:

1. Weź głęboki miskę, która zagnieść ciasto i przesiać mąkę.
2. W przesianej mąki na przemian próbuje się kierować jaja.
3. W mąki dodać olej słonecznikowy i jogurt.
4. Uzyskaną mieszaninę wlać sól, cukier i sody. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Najlepiej jest, aby pozbyć się grudek można za pomocą miksera.
5. Wstępnie rozgrzać dobrze pan i smaruje powierzchnię palącego się oleju.
6. Dobrze ogrzewane powierzchni patelni wlać ciasta. Konieczne jest, aby wlać trochę ciasta na naleśniki okazało się cienka i delikatna.
7. Fry powinny być równomiernie z obu stron na złoty kolor.

Jako alternatywa, kefir wody mineralnej, ale tylko gazowanych. Bez względu na to, co można dodać do ciasta: jogurt lub wodę mineralną, napoje gazowane jest obowiązkowym składnikiem. Z powodu jego interakcji z napojem i jogurt (lub w wodzie mineralnej) Pęcherzyki rozerwanie i blin podczas pieczenia pojawiają się otwory.

Zobacz także:

• Grube bujne pancakes - przepisy kulinarne ze zdjęciami
• Jak pieca cienkie naleśniki?
• Naleśniki skokowo. 5 Najsmaczniejsze przepisy kulinarne
• Polewy do naleśników. Słodkie receptury, mięsa i ryb
• Custard naleśniki z kefirem: recepty

Wszystkie receptury są pieczenia naleśniki z mleka lub jogurtu jest bardzo prosta, ale proces gotowania nie wymaga wiele wysiłku i czasochłonne. Ilość cukru w ​​cieście może być zmieniana w zależności od upodobań i dodatkami. Naleśniki można podawać w postaci czystej lub dokonać owoce, warzywa lub mięso nadzienie, wybór zależy wyłącznie od Twojej wyobraźni.