Jaja przepiórcze: korzyści i szkody

Jaja przepiórcze jako przydatne i smaczny produkt stał się znany ludziom wiele lat temu. Nawet w starożytnej papirusy i ludowe receptury lecznicze Chinach istnieją wzmianki o jaj przepiórczych. Jaja przepiórcze popularność znaleziono po zbadaniu ich japoński - wzięli je z Chin do badań naukowych.

Japończycy doszli do wniosku, że regularne stosowanie jaj przepiórczych korzystny wpływ na zdolności umysłowe, układu nerwowego, a także pomaga organizmowi poradzić sobie z radionuklidu. W Japonii, produkt ten jest szeroko rozpowszechniony i jest bardzo cenione ze względu na swoje właściwości odżywcze. Mamy małe jajka nie przetrwać przez długi czas uważane za przysmak i używane głównie do żywności dla niemowląt. Teraz popularność jaj przepiórczych rośnie, jak w każdym produkcie jest taka unikalna kombinacja składników odżywczych.

Jaja przepiórcze: skład

W przepiórki jaja wiele białek, które są bogate w substancje, takie jak lizyna, glicyna, tyrozyna i tyrozyny. Zależności od zawartości witamin, przepiórek są znacznie lepsze od kurczaka: Witamina A jest większa niż 2-krotnie, V - 2,7 razy, B2 - 2,3 razy. Żelazo, fosfor i wapń w więcej niż pięć razy! Ponadto wyższa zawartość kobaltu i miedzi.

Jaja przepiórcze: Właściwości

Właściwości jaj przepiórczych



lekarze zalecają 4 miesiące regularnie jeść jaj przepiórczych, ponieważ wzmacniają kości, poprawić funkcjonowanie serca, nerek, wątroby, żołądka i prostaty. Dla efektów zdrowotnych lepiej jest być spożywane na surowo przed posiłkami i pić wodę.

W odróżnieniu od kurzych jaj przepiórek nie może być salmonelloza - przepiórka oni nie chorują, tak, że nie są one niebezpieczne jeść na surowo. Można dodawać je na surowo w zbożach, tłuczone ziemniaki, albo zrobić omlet. Ale nie należy zapominać, że w długim leczeniu (ponad 15 minut) wszystkie składniki odżywcze znikają.

Niż pomocny jaj przepiórczych?

  1. Doskonale nadaje kulturystów w celu zwiększenia ilości białka w organizmie, ponieważ jaja przepiórcze są trawione przez 80% i nie powodują skaza, gdy podjęte w dużych dawkach.
  2. oni Wysoka zawartość witaminy B, który poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.
  3. Fosforu, potasu i żelaza w jajach przyczynić się do poprawy pamięci, i podczas ciąży, aby chronić zęby przed próchnicą.
  4. W jajkami przepiórczymi prawie bez cholesterolu, tak szkodliwe dla naszego organizmu.

Ze względu na wysoką zawartość jajka kurzego mają długoterminowej ochrony - do dwóch miesięcy w lodówce. Lizozym nie tworzy szkodliwych mikloflore jak w jajach, jak i ludzi.

Jak jeść jaj przepiórczych?

  1. Małe i słabe dzieci lepiej jest wprowadzić do diety jaj przepiórczych, zaczynając pół jajka.
  2. Dzieci 1-3 lat - 1-2 jajka codziennie może być,
  3. Dzieci 3-10 lat - może być 3 jajka,
  4. Dzieci 10-18 lat - mogą być 4 jajka,
  5. Dorośli mogą jeść 4-6 jajka.

Po dwóch tygodniach regularnego stosowania jaj przepiórczych można już zobaczyć ich efekt terapeutyczny. Szczególnie użyteczne jaja pereelinye na starość - zmniejszone bóle stawów, przywraca zaburzenia wzroku i słuchu. Produkt ten jest niezbędny dla w ciąży - To pomaga w trudnej ciąży, zatrucie krwi, a groźba zakłóceń płodu.

Jaja przepiórcze: zastosowanie w medycynie

  1. Aby podnieść witalnośćTake 4-5 jajka i wymieszać je ze 100 g. każdy sok z owoców i warzyw, dodać miód i zjeść rano na czczo.
  2. na odbijanie, ciężkości w żołądku i słabe siły przydatna przed posiłkiem, aby jeść 4 jaja, bici, dodając 30 gr. brandy 1 h. łyżka cukru. Dopiero po otrzymaniu tego koktajlu, konieczne jest włączenie do diety z otrąb zbożowych.
  3. że przywrócić połysk suche i martwe włosy, vzbey 5 Art. łyżki oliwy z oliwek, 5 przepiórczych jaj i 3 łyżkami. miód. Zbierana mieszanina równomiernie z włosów i owłosionej skóry głowy, a następnie umieścić na kapturek zatrzymujących ciepło. Czekać Wash godzinę i ciepłej wody. Po tym zabiegu włosy zyskają miękkość i połysk.

Jaja przepiórcze: Korzyści

Jak przydatne skorupy jaj przepiórczych?

  • Wyjątkiem jaja, przepiórki i przydatnych powłoki, która składa się głównie z węglanu wapnia. węglan wapnia jest bardzo dobrze przyjmowane przez organizm. również zapłacić wiele innych składników odżywczychMiedź, fluor, siarkę, krzem i cynk.
  • W jej skład, skorupy jaj przepiórczych jest bardzo podobny do składu zębów i kości w organizmie człowieka. Jest to bardzo użyteczne obejmują płaszcz w diecie wzrostu dziecka, gdyż wymagają one duże ilości wapnia do wzrostu kości.
  • W celu przygotowania przydatnym jaja powłoki, aby go oczyścić, a następnie wlać do wody zimnej, doprowadzić do wrzenia i odczekać 5 minut. Potem gorąca woda jest odprowadzana i ponownego napełniania zimną wrzenia 5 minut. Po woda jest odprowadzana, dając powłoki do ostygnięcia i dodać ocet jabłkowy dziennie. Ocet odsączeniu płucze muszle, suszy się w ciemnym miejscu, i zmielono na drobny proszek w młynku do kawy.
  • Dzieci z niedoborem wapnia zapewnienie podłogowe łyżkę proszku, dodając kilka kropli soku z cytryny.
  • na Zły stan włosów i paznokci, zgaga, krwawienie z dziąseł, załamania nerwowe, zaburzenia snu i złamań do szybkiego odzyskania kości Lekarze radzą, aby użyć 1 h. łyżka muszle dziennie z dowolnego kwaśnego soku.

Jaja przepiórcze: szkód

Nie powinno się karmić Jaja przepiórcze dzieci poniżej 1 roku. To jest również przeciwwskazany do stosowania jest indywidualna nietolerancja, choć jest niezwykle rzadkie.

Przy zakupie jaj przepiórczych uważać: w pudełku może być podzielona kopie kruchości powłoki i może być nieświeże jaja. Aby tego uniknąć, badania trwałości zawiesiny i pudełko z jaj, suszy się jajach będzie w stosunku do masy jako pióro.

Zobacz także:

Jaja przepiórcze są dodawane do żywności, na podstawie tego, że Pięć jaj przepiórczych są równe jednej kurczaka. Jedzenie jajek przepiórczych w żywności, można poprawić właściwości odżywcze żywności i mogą być ozdobione świątecznym stole. Przepiórcze jaja - doskonały naturalny środek na wzmocnienie układu odpornościowego i dobrego zdrowia!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru