Mleko w proszku: kompozycji, korzyści i Harms przygotowania mleka z mlekiem w proszku

Fakt, że zawiera mleko w proszku, skład którego

Mleko w proszku - to faktycznie prosty koncentrat otrzymany z mleka pasteryzowanego krowiego zwykłych. Jest on wytwarzany przez suszenie.

Już w sprzedaży, można znaleźć całość, odtłuszczone mleko, i to szybko. Główną różnicą jest to odsetek liczby substancji, a także w zgłoszeniu.

Skład mleko w proszku. Pełne mleko jest źródłem czterech procent wilgoci, dwadzieścia sześć procent białka, dwadzieścia pięć procent tłuszczu, trzydzieści siedem procent cukru mlecznego, a dziesięć procent minerałów. Co do odtłuszczonego mleka, a następnie zawiera pięć procent wilgoci, trzydzieści sześć procent białka, jeden procent tłuszczu, pięćdziesięciu dwóch procent cukru mlecznego oraz sześć za minerałów procent.

Stu gramów mleka są źródłem pewnej ilości witaminy A, witaminy E, D i PP, kwas askorbinowy i witaminy z grupy B (B1, B2, B9 i B12). Ponadto produkt zawiera stosunkowo wiele cholinę, wapń, sód, potas i fosfor. Ponadto mleko może zawierać niewielką ilość magnez, kobalt, molibden, selen, mangan, żelazo, a nawet, jod, siarkę i chlor. Taki produkt nasyca ciało dwudziestu podstawowych aminokwasów.

Zastosowanie mleka w proszku

Ludzie często myślą o użyteczności mleka w proszku, spotykając go w wykazie składników w różnych produktach. Jednak liczne badania wykazują, że między mleku i produktu odzyskanego z suchego proszku, praktycznie żadnych różnic. Przydatne jakość mleka w proszku polega przede wszystkim na tym, że jest wykonany z wysokiej jakości mleka krowiego. Jednakże, uznaje się, że naturalnego mleka krowiego charakteryzuje się większą wartość odżywczą z uwagi na dużą zawartość białka, witaminy elementami i węglowodanów. Oraz zawartość cholesterolu, oba te produkty są praktycznie równe.

Mleko jest źródłem znacznej ilości witaminy B12, co czyni ten produkt szczególnie przydatny w przypadkach anemii. Zaledwie sto gramów odtworzonego mleka w proszku z takiego zezwolenia na pokrycie dziennego zapotrzebowania człowieka na tę witaminę.

Istotną zaletą mleka w proszku - jest to, że nie ma potrzeby obróbki cieplnej (w temperaturze wrzenia) po tym, jak został odpowiednio przetwarzane bezpośrednio w preparacie. Taki produkt może przynieść wielkie korzyści dla kulturystów chcących zdobyć masę mięśniową. powinni pić dwa do trzech porcji napoju dziennie.

Zatem mleko - jest to doskonały zamiennik dla świeżego materiału. Doskonale odżywia organizmowi energii i składników odżywczych, jest świetny do strawienia i nie obciąża przewodu pokarmowego. Odtworzonego mleka mogą być podawane pacjentom z cukrzycą, a także w chorobach układu pokarmowego.

Przydatne jakości mleko w proszku z jego jakości w dużej mierze zdeterminowany. Tylko wysokiej jakości produkt może być używany jako tymczasowy zamiennik naturalnego mleka krowiego.

Jest to niebezpieczne, mleko w proszku, szkoda ze go mieć?

Mleko w proszku (jak również naturalne) mogą ranić ludzi w ciele, które nie mają specjalną substancję - enzymu do rozkładania laktozy. Kiedy taka patologia powitalny mleko w proszku może powodować biegunkę, wzdęcia i ból w otrzewnej. Takie objawy jest przeciwwskazaniem do jego spożycia.

Znaczną szkodę mleka może spowodować osobę jeśli producenci nie spełniają norm technologicznych produkcji napoju. Więc niektórzy producenci dodać do niego nie jest tłuszcz mleczny, a nie olej wystarczająco wysokiej jakości warzyw bezwonny, pozbawiając produkt końcowy cennych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jednak takie naruszenie może ujawnić tylko w laboratorium. Dlatego przy wyborze mleka, należy dać pierwszeństwo promowane i sprawdzonych marek.

Należy zauważyć, że pełne mleko składa się z dużą ilością tłuszczu. W związku z tym, jeśli nie chcesz przytyć, więc nie nadużywać napój.

Ponadto jakość mleka w proszku jest w dużej mierze uzależnione od przestrzegania warunków przechowywania. Wilgotność powietrza nie powinna wzrosnąć powyżej 85%, a optymalna temperatura wynosi od 0 do 10 ° C.

Jak przygotować mleko z mleka w proszku?

można łatwo wytworzyć z mleka suchego proszku. Aby to zrobić, wystarczy podłączyć go letnią przegotowaną wodą, utrzymując stosunek 1: 3. Połączyć wodę proszek stopniowo, stale mieszając. Następnie pozostawić przygotowany napój na chwilę, tak twierdził.

Jakość mleka - to mleko doskonały tymczasowego alternatywnego naturalnego krowiego. Jest aktywnie wykorzystywane w kuchni, w produkcji żywności dla niemowląt i kosmetyków.