Czarny chleb: kaloryczne i zdrowotne korzystne właściwości

Chleb żytni przydatny do użycia, niezależnie od pory roku, ale to jest szczególnie przydatne w zimie, w czasie, gdy nasz organizm odczuwa brak witamin. Konstrukcja tego urządzenia zawiera wiele witamin, aminokwasów, soli mineralnych, mikroelementy i pierwiastki śladowe, jak również włókna. Czarny chleb zawiera prawie wszystkie witaminy z grupy B, a także witaminy E, A i PP.

Mówiąc kalorii, to zauważyć, że w pieczywie na 100 g to jest do 228 kcal, a w Darnitsky Borodinem - około 200 kcal, a w chleba żytniego czarny tylko 90 kcal (jak w 100 g żółtego bananów). Tak, że nie przytyje! Jedzenia 1 kg jego miąższu, masz 900 kcal, pomimo faktu, że w dniu potrzeb temat - 1800-2000 kcal. Tak więc, na początku rozmowy powinny być, powiedziałem, że to, co jest ważne, czarny chleb, kalorii i zdrowia korzystne właściwości nim - to jest druga część naszego przeglądu.

Tak więc, w dawnych czasach, nawet kiedy ludzie doświadczają niedobór produktów, regularne spożywanie chleba żytniego chroniony przed beri-beri. Potwierdza to fakt, że jest on całkowicie samowystarczalny i zrównoważony elementem, który może nasycić organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Czarny chleb odnosi się do tych produktów, które zawsze musi być obecny w codziennej diecie człowieka. Toksyny, toksyny i sole łagodzi ciało „złego” cholesterolu, ma potężny oczyszczenie i mienia ozdoravlivayuschim.

Żytni stymuluje trawienie, użyteczne jest powolny gruczołów i całym układzie pokarmowym. Naukowcy twierdzą, że regularne spożywanie zmniejsza częstość występowania raka i cukrzycy.

Klasyczny czarny chleb przygotowany na bazie zakwasu żytniego i drożdży nie jest używany. Więc to było pieczone przez wieki nasi przodkowie, a teraz niektórzy producenci przygotowują ten produkt, używając starych receptur, które jest o wiele bardziej przydatne do wersji drożdży.

Chleb żytni jest szczególnie przydatna dla tych ludzi, którzy we krwi obserwowany niski poziom hemoglobiny, a pacjenci anemii. W tym samym czasie, nie ma przeciwwskazań do jego spożycia: chorób wrzodowych żołądka i dwunastnicy, a także poziomu kwasu żołądkowego.

Kupując chleb, należy zwrócić uwagę na datę produkcji. Może być przechowywane przez okres nie dłuższy niż jeden i pół dnia. Charakterystyczną cechą jest jego niska zawartość kalorii, więc może być tam w czasie diety. Wysoka zawartość witamin z grupy B i witaminy E sprawia, że ​​ten produkt doskonały lek przeciwdepresyjny.

Czarny chleb w medycynie ludowej:

- Aby zwalczyć biegunkę umieścić w pół litra czystej wody kilka kromek chleba żytniego. Domagaj w chłodnym miejscu na kilka godzin, a następnie odcedzić. Infusion wziąć pół szklanki w odstępach co godzinę.

- Z dolegliwościami oczu, zmniejszenie wizji i silne bóle głowy wycisnąć sok z babki lancetowatej, która dokładnie wypłukać roślin z korzeniami i szlifować go, wycisnąć sok z gazą. Poświęć kilka małych kawałków chleba i moczyć je z tego soku. Jeśli masz ból głowy - dołączyć te plastry do świątyń, aw przypadku problemów z oczami - do zamkniętych powiek. Czas trwania leczenia - ćwierć godziny.

- Każdego dnia, zjeść kilka kromek czarnego chleba jako profilaktyki raka piersi.

- W leczeniu przeziębienia i grypy hojnie pocierać czosnku skórka chleba żytniego. Jedz, dokładnie do żucia, i popijając herbatę ziołową.

- W celu wyleczenia moczenie nocne, posypać obficie solą z plasterkiem czarnego chleba i dać go do dziecka tuż przed snem. Nie trzeba pić go wodą. Powtarzać codziennie, a problem zajmie trochę czasu.

- Jeśli utworzyli zagotować, żuć kawałek chleba żytniego i umieścić go na obszar problemowy, mocowania bandaż. Po pewnym czasie, czyrak ujawni i goją się szybko.

- Skutecznym lekarstwem na trądzik: rasparte kromka czarnego chleba w małej ilości wrzącej wody. Otrzymaną masę dokładnie wymieszać z łyżeczką naturalnego miodu płynnym. Ta maska ​​jest położony na obszarach problemowych i moczyć przez kwadrans. Spłukania za pomocą konwencjonalnego ciepłej wody. Powtórz tę procedurę dwa razy w tygodniu. Aby złagodzić suchą skórę, dodać maskę łyżka oleju roślinnego (na przykład, z oliwek).

- W celu wyleczenia katar, umieść kawałek chleba w piecu i zapala go. Po chleb zmieni, oddychać głęboko dym, trzymając jedną lub drugą dziurkę. Powtarzać do dwóch razy dziennie.

- Aby pozbyć się bólu gardła może pomóc zaradzić. Ostrożnie odciąć skórkę czarnego chleba z warstwą jak najcieńsze. Umieścić go w gazie i zalać wrzącej wody. Po ochłodzeniu lekko, dołącz Myakushko do szyi i zabezpieczyć wełnianym szalikiem. Więc iść spać, a rano z chorobą będzie skończona.

- Migreny nastąpić po przywiązany do skroni kilka kawałków chleba, szczotkowanie je oliwą z oliwek.

- Do leczenia opryszczki zaparzyć małą kawałek pieczywa, a czarny wrzącej wody, dodać łyżeczkę soli miesza się w papkę. Musi ona być stosowana do dotkniętych wirusem miejscu i do podjęcia co najmniej pół godziny. Powtarzać często i wkrótce przejść opryszczka.

Czarny chleb jest użytecznym produktem spożywczym, który dodatkowo ma wiele zalet lecznicze i jest często stosowany w recepturach tradycyjnej medycyny.

Ekaterina, medicsguru.ru