Chałwa. Korzyści i szkody, kalorii

Jaki jest pożytek, a co najważniejsze, nie ma żadnych uszkodzeń z wykorzystaniem chałwy? Oczywiście, jak każdy inny produkt, może przynieść nam zarówno dobre i złe. Chodzi o to kwota spożywane delikatność. Na początek krótki przegląd jego odmian.

• rodzaje chałwy

Mieszkaniec centralnej Rosji, oczywiście, najbardziej znanym tradycyjnym chałwy słonecznika dla nas.

• chałwa słonecznika

Jak wynika z samej nazwy, jest wykonana z nasion słonecznika. Tradycyjna metoda jego produkcji jest niezwykle prosta. Owoce tej rośliny są mielone, a następnie dodaje do nich słodki syrop, wszystko dokładnie wymieszać i, w rzeczywistości, urządzenie jest gotowe do użycia.

Jednak w ten sposób przygotowana pasta może się wydawać trochę hardish, jeśli nie gorzej. Kiedy jej dłoń, może nawet uszkodzić zęby. Dlatego wielu producentów, które produkują go w skali przemysłowej, jest on dodawany do tzw lukrecji znacznie rozpadającej ostatecznego wariantu produktu.

Oczywiste jest, że korzyści ze stosowania tego przysmaku jest całkowicie uzależnione od tych substancji, które są podstawą nasion słonecznika. I pamiętać, że owoce tej rośliny zawierają duże ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. W jaki sposób korzystać z nami?

Substancje te są zdolne do regulowania ilości cholesterolu w organizmie, jak również procentowej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych. Przypomnę, że te chemikalia są odpowiedzialne za rozwój takich strasznych chorób jak miażdżyca tętnic, co prowadzi do pojawienia się zawału serca i udaru mózgu.

Ponadto nasiona słonecznika zawierają dużo witaminy E, która ma silne działanie antyoksydacyjne. Co to znaczy? Przypomnijmy, że jest to proces peroksydacji lipidów, odpowiedzialny za rozwój chorób, takich jak dreaded patologii nowotworowej.

Przeciwutleniacze prostu zablokować ten proces, dzięki czemu znacznie zmniejsza ryzyko nowotworów. I ta cecha słonecznikowego chałwy, bez przesady, to jest trudne do przecenienia.

• tahini chałwa

Tego rodzaju chałwy jest prawdopodobnie drugim najbardziej popularnym. Po raz pierwszy zaczęły pojawiać się na sklepowych półkach w bardziej odległych lat radzieckich. Wtedy to został uznany za prawdziwy przysmak, a zatem niewystarczające. Niestety, to nie był to jedyny produkt, który ma umieszczone w kolejce.

Podstawą tahini chałwy - ziarno sezamu. Sposób wytwarzania odpowiada ona do tradycyjnych receptur. Jednak rzadko jest przygotowana w domu. Ale mimo wszystko, to korzyści nasz organizm jest dość namacalne.

nasiona sezamu, a także nasiona słonecznika, zawierają dużo witaminy E, a to oznacza, że ​​mają one jako silne działanie antyoksydacyjne. Ale poza tym, to zawiera również wiele ergokalcyferol, Grace wpływające na kondycję kości i więzadeł.

nasiona sezamu zawierają też inne witaminy, głównie należących do grupy B: B2, B6, B12. Ponadto, istnieją pewne informacje, że tego rodzaju chałwy jest pokazany kobiety ciężarne i karmiące matki, ponieważ zawiera substancje, które są bardzo użyteczne dla dziecka.

• pasta z orzeszków ziemnych

Jak wynika z samej nazwy, jest wykonana z nasion orzeszków ziemnych, co oznacza, że, podobnie jak inne rodzaje produktu, ma podobną listę pozytywnych efektów.

Ponadto, zawiera wystarczającą ilość kwasu foliowego. Ta sama substancja może być przydatny dla nas? Chodzi o to, że związek ten jest w stanie stymulować procesy regeneracyjne zachodzące w organizmie na codzień. Oznacza to, że jego użycie może być korzystne dla tych, którzy w niedalekiej przeszłości poniosła żadnej szkody lub inne poważne choroby.

Przydatne pasty orzechowe i matek karmiących, jako substancji zawartych w nim, może stymulować produkcję mleka, więc organizm potrzebuje dziecko. To prawda, że ​​za pomocą tego przysmaku, należy zachować umiar, ale trochę później o tym.

• pasta migdałowy

Ten rodzaj produktu jest zatem niskokaloryczny od nasion migdałów zawiera tłuszcz, olej i dostatecznie dużą ilość kwasów i aminokwasy. Dlatego ludzie, którzy oglądają swoje dane, to lepiej, aby dać pierwszeństwo do tej wersji ulubionej orientalnych przysmaków.

Migdał pasta zawiera dużo witaminy D, korzyści które już mam grejpfrut. Na szczycie znajduje się wiele cennych składników mineralnych takich jak żelazo, miedź, cynk, jod i tak dalej.

• szkoda chałwa

Halva i diety prawie połączone. I będzie to potwierdzić żadnej z dietetykiem. Chodzi o to, że zawiera ogromną ilość energii. W swoich 100 g, w zależności od gatunku, to jest między 500 a 700 kcal. Zgadzam się, ta postać jest mało akceptowalne dla utraty wagi.

Skąd ten szalony kalorii? Pomyśl o swoim składzie, składa się z olejów i prostych węglowodanów. To cały sekret. Jedz powinien być ostrożny, nie więcej niż 20 - 30 gramów dziennie.

Osoby cierpiące na choroby wątroby i trzustki, i powinien zostać całkowicie zlikwidowane. Tłuszcze znalezione w chałwy, może zaszkodzić i tak już osłabione ciało.

wniosek

Oczywiście, chałwa - bardzo przydatny produkt, ale go używać, nie zapominaj o umiar, a następnie można uzyskać wszystkie korzyści, które leży, a nie zaszkodzić organizmowi.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru