Kasza gryczana z mlekiem, stosowanie

Ale coraz częściej używamy całe ziarna gryki i przygotować je do płatków śniadaniowych lub gotować zupę gryki. I niewielu wie, że gryka zielenie, jej młode pędy można przygotować doskonałe sałatki, dodać liście do liści herbaty. Gryka ziemia mogą być dodawane do mielonej wołowiny kotlet. Kotlety uzyskane przewiewne, delikatne i bardzo smaczne.

Wszystkie te gadżety zasługują na oddzielną dyskusję. I będziemy rozmawiać dzisiaj o innym bardzo popularnym daniem. Nauczmy się, jak przygotować pyszne Kasza gryczana z mlekiem, co jest potwierdzone przez użycie dietetykiem. Chociaż istnieją inne opinie. To, co my też można mówić. Ale po pierwsze, dowiedzieć się, co jest przydatne, gryka, z którego będziemy przygotowywać naszą owsiankę.

Korzyści z gryki

Gryka nie zawierają duże ilości węglowodanów, w przeciwieństwie do innych zbóż. Ale w tym samym czasie wiele przydatnych aminokwasów w nim. Ten jęczmień zawiera dużo żelaza. Ponadto, jest wapń, fosfor, jod. Jeśli chodzi o witaminy, gryki zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B6), jak również PP, R. Jest to bardzo potrzebne dla funkcji zdrowotnych.

Zad z wielu naturalnych włókien i błonnika, który pomaga nie tylko skutecznie oczyścić jelita ze szkodliwych substancji i osadów, ale również pobudza procesy metaboliczne w organizmie. Dietetycy zalecają koniecznie jeść gryki, ponieważ zawiera bardzo ważne dla zdrowia aminokwasu tryptofanu. Substancja ta jest zaangażowana w odbudowę, budując nowe komórki, ale najważniejsze - to zapobiega rozwojowi nowotworów raka żołądka, jelit.

Również stwierdzono, że gryka posiada zdolność do obniżania poziomu cukru we krwi. To sprawia, gryka przydatna dla wszystkich tych, którzy cierpią na cukrzycę. Również konieczne jest włączenie do diety zdrowych ludzi, aby zapobiec tej chorobie.

Jest przydatna gryczana z mlekiem?

Dietetycy są nadal kłócą się o jak szkodliwe lub pomocne jeść Kasza gryczana z mlekiem. Chociaż muszę powiedzieć, że to danie jest regularnie przygotowywane przez naszych przodków i czuje się świetnie, różnią się one dobre zdrowie i siłę fizyczną. Ale nowoczesne dietetycy (oczywiście nie wszystkie) powiedzieć, że każda owsianka mleko, w tym gryka, są szkodliwe. Ponieważ mleko jest zwykle oddzielny produkt i nie może być mylony z niczego. A zwłaszcza nie polecam mleko do dorosłych, ponieważ nie jest wchłaniany przez ich ciała.

Ale trzeba powiedzieć, że te debaty są bardzo dawno temu, a ludzie nadal gotować owsiankę z mlekiem lub bez. Karmiły dzieci i same jeść. Po prostu trzeba wziąć pod uwagę specyfikę organizmu. Mimo wszystko, niektórzy ludzie lubią mleka, wypij ją w litrach i bez szkody dla nich to nie jest szkodliwe. Są, oczywiście, można jeść Kasza gryczana z mlekiem bez obawy o swoje zdrowie. Ale te, których organizm nie toleruje nabiału, konieczne jest, aby nie łączyć gryczana z mlekiem i gotować owsiankę z innymi produktami (grzybów, warzyw, etc.).

Ale te, których organizm jest odporny na połączenie zbóż z produktów mlecznych, a ci ludzie stanowią większość, proponuję przygotować pyszne Kasza gryczana z mlekiem do tego przepisu:

Gotowanie gryczana z mlekiem!

Aby przygotować kasza musimy następujące produkty: 1 filiżanka gryka - niemielone 400 ml. mleko, kawałek masła, sól, cukier do własnych upodobań.

Jak przygotować:

Aby owsianka okazało się kruche i smaczne, trzeba prawidłowo obliczyć ilość zboża i wodę. Dla uproszczenia, mierzymy 200 gram produktów szklanych. Tak, wlać do rondla o szkliwa 1 szklanka kaszy gryczanej. Pre-zad zmontować, pranie. można smażyć na suchej patelni. Wlać kaszę wodą, włączyć piec. Kiedy wrzenia, dodać sól, jeśli chcesz coś innego, a cukier i wymieszać. Zmniejszyć ogień do minimum, kontynuować gotowanie przez około 15 minut. Nie zapomnij, że trzeba pokrywkę garnka.

Gdy cała woda wyparuje, owsianka jest gotowa. Jest w tym momencie trzeba wlać zimne mleko. Teraz nie pokrywają pokrywę, zwiększyć temperaturę nieco odczekać, aż mleko przychodzi do wrzenia. Zdjąć patelnię z ognia, przykryć patelnię, zawinąć coś ciepłego, niech to kosztuje więc 10 minut.

Jeśli zrobisz wszystko według zasad, masz bardzo smaczne, pachnące owsiankę, który podobnie jak wszystkich członków swojej rodziny. Gdy wyciek to na płytkach, umieścić każdy kawałek kawałek masła.

Gryczana z mlekiem i kalafiora

Można gotować i tak przydatne i smaczne danie. Do przepisu wymaga: 1 szklanka płatków, 200-300 g kalafior, 2 szklanki mleka, trochę masła, sól.

Jak przygotować:

Przemyć kapusta, podzielić przez kochanchiki cięte i rozłożone jedną warstwę na dnie naczynia. Wlej gryki (mycia), rozmieszczone równomiernie. Wlać mleko, prisolit włączyć piec. Wrzeć, zmniejszenie ciepła na niskim poziomie, na wolnym ogniu 10 minut. Następnie zdjąć garnek z ognia, zawinąć coś ciepłego napar pozostawić na 15 minut.

Gotowy posiłek rozłożyć na części, dodać masło. Bon appetit i być zdrowe!