Jak ugotować zupę gryki: smaczne przepisy kulinarne dla pierwszych dań z mięsa i klopsy

Każdy z nas wie, że dzienna dieta powinna być zrównoważona. W celu nasycenia organizmowi cennych substancji, trzeba zjeść pierwszy posiłek. Istnieje wiele różnych przepisów na zupy. Wiele gospodyń domowych gotować zupę gryka jak gryka posiada użyteczne właściwości i zawiera minerały, witaminy i pierwiastki śladowe. Aby dowiedzieć się, jak gotować zupę gryka, dowiesz się w tym artykule.

Zasady wytwarzania zupy gryki

zupa gryczana wolą gotować wiele gospodyń domowych. Daje to bardzo obfite, smaczne i zdrowe, i gotować szybko i łatwo. Do zupy gryczanej przyszedł do smaku wszystkich członków gospodarstwa domowego, podczas gotowania, należy rozważyć pewne zasady:

• mogą być dodane do zupy lub pełnoziarnista gryki ziaren zmielonego - rodzaj wybranego smaku zboża nie zmieniają się, a różnica polega tylko na czas trwania procesu pieczenia;
• gryka moczenia wstępnego nie jest konieczne;
• Obowiązkowe gryka powinna iteracyjne, usuwanie zanieczyszczeń i dokładnie płucze;
• zupę, bulion gryka gotowanie mięsa i wody;
• do bulionu, można wybrać dowolną mięso, które przychodzi do gustu;
• ziemniaki i ziarna gryki trzeba wypełnić na patelni w tym samym czasie;
• całkowity czas gotowania zupy gryka 30-40 minut (z wyjątkiem gotowanie brzeczki).

Jak ugotować zupę gryczana z mięsem: klasyczny przepis

Nie wiem, co ugotować na obiad i jak zaskoczyć swojego domu? Postaraj się gotować gryki zupę z mięsem, zwłaszcza jeśli masz mało czasu.

składniki:

• mięsa;
• gryka;
• woda;
• ziemniaki;
• sól;
• przyprawy;
• laurowy;
• marchew;
• cebule.

Przygotowanie:

1. dobrze Mięso umyć i umieścić ją w głębokiej patelni. Polać mięso wodą i postawić na ogniu.
2. Rosół będzie dusić około 1 godzinę, w tym czasie trzeba przygotować wszystkie składniki do zupy.
3. Gryka należy ostrożnie przejść i spłukać.
4. Ziemniaki musi być wymyte i pokrojone na małe kostki.
5. Marchwi i cebuli też trzeba oczyścić i posiekać. Pokrojone warzywa smażone w oleju słonecznikowym. Jeśli jest to pożądane, mogą być dodane do zupy surowych owoców.
6. Gdy mięso jest gotowane, bulion trzeba umieścić rozgniecionych ziemniaków i gryki. Wszystko wymieszać i nadal gotować na średnim ogniu.
7. Kiedy ziemniaki i gryki są gotowe, dodać sól, dwa liście i pieprzu. Smak sezon puszka zupy z przyprawami.
8. Gotowa zupa gryczana może być podawany z śwież i kawałkami mięsa.

Jak ugotować zupę gryczanej bez mięsa?

Jeśli wolisz jeść diety pokarmy, można gotować gryki zupy bez mięsa. Przygotować tę zupę, czego potrzeba na klasycznej receptury, ale zamiast bulionu stosowanie standardowego lub przefiltrowaną wodę mineralną.

Gryka zupa dieta trafić swój smak, można urozmaicić i dodać nowe składniki, na przykład:

• grzyby (Grzyby);
• mleko;
• Ser (w postaci stałej lub krem);
• jabłko;
• groszek;
• różne zboża (pszenica, jęczmień, owies, itp ...);
• szpinak;
• jaja, itp

Zobacz także:

• zupa gryczana z klopsikami
• Zupa grzybowa z grzybów
• Jak gotować gryki?

zupa gryczana z klopsikami: przepis

W pośpiechu każda kobieta może gotować gryki zupy z klopsikami. Aby to zrobić, trzeba kupić w sklepie gotowy posiłek lub gotować klopsiki siebie.

składniki:

• farsz;
• gryka;
• sól;
• przyprawy;
• cebule;
• laurowy;
• ziemniaki;
• marchew.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki a la carte. Typowo, zupy gospodyni cięcia ziemniaków na małe kostki.
2. Pętla przez gryki i umyć go dokładnie.
3. Doprowadzić do wrzenia wody lub bulionu.
4. Gdy woda wrze dobrze, umieścić w rondlu plastrach ziemniaków.
5. Po około 10-15 minut, dodać gryki.
6. Cebula i marchew obrać i posiekać. Marchew można wcierać na średniej tarce.
7. Fry warzyw na patelni z dodatkiem słonecznikowy lub olej z oliwek.
8. Mielone sól i dodać przyprawy. Z otrzymanej mieszaniny, tworzyć małe kulki.
9. Wlać do patelni rumiane klopsikami i warzyw. Dusić zupę przez 10-15 minut.
10. Dodaj do zupy gryka, suche lub świeże zioła i podawać danie do stołu.

Porady doświadczonych kucharzy

Aby zupa gryczana okazało się smaczne i pachnące, skorzystaj z rad doświadczonych kucharzy:

• zupy gryki przezroczysty podczas gotowania, dodać do zbiornika obrane cebuli (w całości), a na końcu - usunąć go z formy;
• nasycony zupa odcień nabycia czy gryka wstępnie smażone w szalce bez oleju;
• do gryki szybciej gotować, można wstępnie zalać wrzątkiem;
• w zupie gryki do smaku, można dodać pieprz i przyprawy.

Zobacz także:

• Zupa w multivarka Redmond: jak gotować?
• zupa jarzynowa w multivarka: recepty
• Jak ugotować zupę grub?
• Gryka z mięsa multivarka

Jak widać, gotować gryki zupa jest dość prosta. Jeśli zdecydujesz się karmić domowych smaczne i obfite obiad, kucharz na pewno jest to pierwsze danie. W zależności od preferencji smakowych do zupy mogą być dodawane do produktów mięsnych i różnych przypraw.