Kawa: korzyści lub szkody?

Kawa - napój popularny na całym świecie. Wiele osób nie oznaczają początek dnia pracy bez filiżanki mocnej kawy, ale tylko jeden jest ograniczona do jednej filiżanki dziennie, podczas gdy inni ją pić w nieograniczonych ilościach. Być może nadszedł czas, aby dowiedzieć się, co w kawie dłuższych przydatnych lub szkodliwych właściwości.

Fakty o kawie

Jest mało znana, że ​​w dawnych czasach nie pije kawy w ogóle, i zjadł kukurydza, które były smażone w oleju roślinnym. I to korzystanie z kawą trwał kilka stuleci w wschodnioniemieckich krajów afrykańskich, gdzie ludzie byli mocno przekonani o stymulującego efektu ziarna kawy.

Ale rozprzestrzeniać we wszystkich krajach kawy niegdyś arabscy ​​kupcy przyniósł te małe nasiona w Jemenie. A w tamtych czasach mało kto zastanawiał się, czy kawa jest bardzo pomocna. Ale jeden z arabskich duchownych powiedział, że wywar z nasion kawy powinny odpędzić zmęczenie i sen, więc można łatwo przetrwać nocne modlitwy.

Kawa przyszedł do Europy w 16 wieku i kiedyś wszystko kochał swojego charakterystycznego smaku. Ale to nie jest bez jego krytyków, którzy zaczęli spędzać kawę niemal wszystkich najbardziej szkodliwym możliwej jakości, biorąc pod uwagę, że kawa jest bezużyteczna.

I dużo przeciwników kawa zachowała się do dnia dzisiejszego, że mieszkają w nim wiele zagrożeń dla ludzkiego organizmu. Oczywiście, jak w przypadku innych produktów kawy ma właściwości zarówno korzystne jak i negatywnych. Być może zawiera ona nieco bardziej negatywne cechy, ale wielkim zagrożeniem dla organizmu kawy nie jest. Istnieją przypadki negatywnego wpływu kawy, ale raczej nazwać wyjątek niż regułę. W mocno palonej kawy może zawierać pewną ilość benzopiren żywicy, więc lepiej kupić kawę z małym stopniem prażenia.

Jest taka prawdziwa historia że jeden wentylator z picia tego napoju kawy w dużych ilościach, prawie czterdzieści filiżanek dziennie, a jednocześnie udało mu się żyć do 114 lat. Omawiając ten fakt, zwolennicy kawy utrzymuje, że dzięki kawie, ten człowiek żył długo, a przeciwnicy argumentowali, że gdyby nie pić tyle kawy, bym spędził nawet więcej. Ale jak ktoś mówi, zobaczmy, co naukowcy mówią o tym napoju.

Najważniejsze kawa oskarżenie, że jest to efekt przyzwyczajenia, staje się jak narkotyk do ciała. A wszystko dlatego, że kawa zawiera kofeinę - substancję, która może prowadzić do uzależnienia. A jeśli mówimy o relacji, na przykład czekoladę, efekt zbyt wciągająca. Ale w naturalnej kawy i naturalnej czekolady ma bardzo ważną przydatną funkcję - stosowanie tych produktów zwiększa poziom hormonu serotoniny, która jest inna nazwa hormonu szczęścia, a to wpływa na obszar mózgu odpowiedzialny za przyjemność. Generalnie trudno nazwać kawę prawdziwy lek, ponieważ nie należą do kategorii leków.

Kto nie powinien pić kawę?

Picie kawy nie można polecić wszystkim, jak to ma szereg przeciwwskazań. Nie zaleca się pić w niedokrwieniu, miażdżycę, nie często piją kawę w problemach z nerkami, a także tych, którzy mają łatwo pobudliwy układ nerwowy. Nie należy dać się ponieść kawę z zaburzenia snu, nadciśnienie lub jaskry. Nie zaleca się także wypić kawę często dzieci i osób starszych. Ważne jest, aby pamiętać, że kawa jest szkodliwa pić na czczo, lub odwrotnie, po obfitym obiedzie. Odpowiedni czas na filiżankę kawy - po śniadaniu w godzinach porannych.

W bardzo ograniczonych ilościach powinny pić kawę dla tych, którzy cierpią z powodu chorób układu krążenia i nadciśnienia tętniczego, jak to będzie tylko pogorszyć chorobę. Ale gdy obniżone ciśnienie jest odwrotnie przydatnej wypić 1-2 filiżanek kawy dziennie, ponieważ to zwiększa ciśnienie napoju. Ale potem znowu, wszystko z umiarem.

Szczególnie konieczne jest mówić o konsumpcji kawy przez kobiety w ciąży. Przez długi czas sądzono, że w czasie ciąży nie należy pić kawy, ponieważ może to spowodować poronienie. Ostatnie badania w medycynie wykazali, że negatywny sposób kawa nie wpływa na dziecko w łonie matki i kobiety w ciąży, ale nadal warto z nim być ostrożnym i nie dać się ponieść w dużych ilościach, jako efekt kofeina pobudzające na układ nerwowy i może mieć wpływ na proces zmiany wapnia w organizmie, które mogą być przyczyną zmniejszenia ciężaru i wielkości głowy dziecka.

Teraz o naukowo udowodnione pozytywne właściwości kawy. Prawie wszystkie badania pokazują, że Kawa - to jest dobry stymulant podczas pracy umysłowej, gdyż zwiększa koncentrację, łagodzi zmęczenie, łagodzi uczucie senności i ważne jest, aby dodać energii i efektywności. Przyczyną wszystkich tych pozytywnych działań - ta sama kofeina, która powoduje efekt przyzwyczajenia, stymuluje mózg i układ nerwowy.

Jeśli porównamy ze sobą i rozpuszczalnych ziaren kawy, to na pewno na przydatnych cech doprowadzi ziaren kawy. W kawie rozpuszczalnej, nawiasem mówiąc, jeszcze bardziej szkodliwego niż obecnego kawy, wbrew powszechnemu przekonaniu, że zawiera więcej kofeiny, więc opłaca się słuchać zaleceń specjalistów i ograniczyć korzystanie z kawy instant, a jeśli to możliwe częściej pić prawdziwych ziaren kawy, gotowane zgodnie z zasadami. To będzie o wiele zdrowsze i smaczniejsze.

Kawa z cytryną - niezwykły smak

Kawa z miłośników Lemon docenią niezwykły smak do tego samego nie można powiedzieć o jego dobroczynnych właściwości. Mocna czarna kawa, plus plasterek cytryny - wspaniały środek pobudzający, a także do wszystkich tego pysznego napoju. Gotować to łatwe, w świeżo parzonej kawy po prostu chcesz dodać plasterek cytryny soczyste i można cieszyć się smakiem tego niezwykłego napoju. Ponadto, jest to bardzo przydatna mieszanka witaminy C oraz kofeiny, która pomaga rozweselić szybko.

Zobacz także:

• Kawa rozpuszczalna: korzyści i szkód dla mężczyzn i kobiet

Jak widać, nie jest tak źle, aby wypić kawę Uważa się, a jeśli ją pić z umiarem, to może przynieść więcej dobrego niż złego. Filiżanka kawy rano - na pewno dobry początek dnia!

Specjalnie dla LadySpecial.ru- Natella