Użyteczne właściwości olejów roślinnych

Olej roślinny jest nazywany, ponieważ uzyskuje się z różnych części roślin: korzenie, nasiona, owoce i inne. Oleje roślinne są: wolne kwasy tłuszczowe, witaminy, woski, estry glicerolu fosfatydów. Dzięki tych substancji w oleju produkowane koloru, zapachu i smaku. Jakie są użyteczne właściwości olejów roślinnych?

Oleje roślinne są użyteczne w tym, że zawierają takie substancje, które nie jest wytwarzane w organizmie człowieka. To linolenowego i kwasu linolowego (nienasycone kwasy tłuszczowe) i fosfolipidy. Z tych materiałów błony komórkowe budować, więc olej roślinny jest cenny eliksir dla zdrowia i urody ciała. Przydatne właściwości znane są już od czasów starożytnych.

Stosowanie oleju roślinnego

Jak również całego zużycia oleju roślinnym powinno być z umiarem. Skład różnych olejów roślinnych zawierają różne rodzaje tłuszczu. Są nasycony, mononienasycony, polinienasycony. Każdy z typów posiada pewne właściwości użytkowe. Na osobę zużycia oleju na dzień powinna być równa w przybliżeniu 10% całkowitego spożycia tłuszczów. Najlepiej jest używać naturalnych olejów roślinnych. będą one przydatne do organizmu (nasiona, awokado i inne owoce, orzechy). Poniżej uważamy rodzaje olejów roślinnych i niż każdego z tych gatunków jest cenne i przydatne dla organizmu.

olej słonecznikowy

Najbardziej znanym i popularnym rodzajem oleju roślinnego. W swoim składzie zawiera witaminy A, E, D, F i minerałów. Ten olej jest dobrze wchłaniany przez organizm. To pomaga w chorobach układu sercowo-naczyniowego, takich jak miażdżyca, zaburzenia krążenia mózgowego. Olej słonecznikowy podjęła godne miejsce wśród tradycyjnych receptur medycyny. Jest on stosowany w chorobach przewodu pokarmowego, ból jamy ustnej. Również jest używany do pielęgnacji skóry, masło ziołowe wytwarza inną maskę medycznej. Lepsze wykorzystanie nierafinowanego oleju słonecznikowego, zawiera więcej składników odżywczych. Ale jeśli trzeba coś smażonego, a następnie wykorzystanie nierafinowany.

olej kukurydziany

zawiera fosfatydy, który przechodzi przez nagromadzenie białka w organizmie, jak i nienasycone kwasy tłuszczowe, w którym występują w procesach metabolicznych ciała. Ponadto, olej kukurydziany zapobiega półki na ścianach naczyń krwionośnych, nadmiar cholesterolu. Zastosowanie oleju kukurydzianego pomaga zmniejszyć stan zmęczony i nerwowy, daje żywotność organizmu zwiększa jego aktywności i żywotności, zapobiega silnym fermentacji w jelicie, polepsza procesy metaboliczne. Olej kukurydziany pomaga trenować ściany pęcherzyka żółciowego, zwiększając ich skurczu. Na olej kukurydziany smażyć tylko lepiej na małym ogniu, tak że zachowuje wszystkie swoje składniki odżywcze. Dla następujących chorób obejmują olej kukurydziany w diecie: otyłość, miażdżyca, choroby tętnic u chorych na cukrzycę.

oliwa z oliwek

Kompozycja oliwy stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, które promują spalania cholesterolu we krwi. W związku z tym, jest on stosowany w profilaktyce chorób układu krążenia, otyłości, cukrzycy. Oliwa z oliwek jest dobra do gotowania, ponieważ po podgrzaniu nie emituje substancji rakotwórczych. Ma właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne i użyteczne, jak również do regeneracji i choleretic. Oliwa z oliwek jest stosowany w profilaktyce przed starzeniem. Posiada on cenne właściwości przeciwutleniające, a więc służy do zapobiegania nowotworów (raka), chorób, jak choroby układu żołądkowo-jelitowego.

Olej z rokitnika

Magazyn substancji odżywczych i witamin. olej z rokitnika należą: kwasy organiczne, taniny, karoten (który w organizmie przekształca się w witaminę A), karotenoidy, witaminy C, B-kompleks, flawonoidy. Ponadto, oliwa z oliwek zawiera duże ilości witaminy E, więcej niż we wszystkich innych znanych w Rosji, owoców, jagód i warzyw. olej z rokitnika zwyczajnego są stosowane w leczeniu oparzeń, ran, można je leczyć bardzo szybko, a także wpływa na błony śluzowe. Olej promuje wydalanie metali ciężkich, ma korzystny wpływ na wydzielanie soku żołądkowego i trzustki chroni błony komórkowe od środowiska chemicznego. olej z rokitnika jest używany w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, chorób wątroby. Prowadzi to do normalnego działania tarczycy, poprawia białka, tłuszczu, wymiany cholesterolu.

olej z owoców dzikiej róży

To zawiera estry kwasów, takich jak kwas stearynowy, kwas palmitynowy, kwas laurynowy i kwas mirystynowy. olejek różany biodrowego służy do suchej skóry, w obecności oparzeń i wyprysk. Leczy rany, ma właściwości antyseptyczne i regenerująco i użyteczne, oczyszcza skórę, uelastycznia ją. Promuje odmłodzenie skóry, zmarszczki, sprawia, że ​​jest elastyczna i napięta, korzystny wpływ na gruczoły łojowe. Olej z owoców dzikiej róży pomaga usunąć objawy naczyniowe na skórze, usuwa podrażnienia skóry, łuszczenie się i stan zapalny. Olej z dzikiej róży pomoc dla tych, którzy potrzebują stanowczości i determinacji, ponieważ jest silnym antydepresyjne, ale działa jednocześnie łagodnie. Olej rozy wzmacnia ochronnych korzystne właściwości organizmu zwiększa obronę i opór, zawiera dużą liczbę witamin. Stosowany na rany, odmrożenia, oparzenia, urazy, krwawienie, avitominoz, miażdżyca.

olej lniany

Olej lniany, zgodnie z prawem zajmuje pierwszą pozycję wśród innych olejów roślinnych, że zawiera 46% witaminy K, która jest utworzona w organizmie. Olej ten stosuje się w celu zapobiegania tworzeniu się skrzepliny i chorób naczyniowych.