Prawidłowy wybór przeszklonych twarogi

Przeszklone ser dzisiaj nie jest nowy, a wiele z nich zastępuje zwykły produkt serowy, który przyciąga wzrok z jej kolorowe opakowania. Początkowo przeszklone zsiadłe mleko stworzony jako substytut cukierków, który miał być użytecznym rozwiązaniem. Ale nowoczesna produkcja jest tak wysoka, że ​​dokonują właściwego wyboru przeszklonych twarogi jest bardzo trudne. Czasami ten wybór może być nie tylko bezużyteczne, ale także niebezpieczne. Przed wprowadzeniem produktu do koszyka, musisz uzbroić się w niektórych aspektach technologii produkcji, magazynowania i wiedzieć, przynajmniej z grubsza „dekodowanie” informacji podanej na etykiecie. Zwłaszcza, jeśli ser jest przeznaczony dla dziecka.

Mówi się, że produkty mleczne, i wielu innych, aby wybrać jedną z bardziej znanych producentów. Wielu może się zastanawiać, dlaczego tak. To nie jest rzadkością na nowy produkt, aby przyciągnąć klientów wysokiej jakości obudowę. I to jest prawda, często większość producentów recoups jego inwestycja jest kusząc nabywców oryginalne produkty dobrej jakości. Zaledwie rok później, może się okazać, że ten produkt kilka razy stracili początkowej jakości. Niestety, taka jest rzeczywistość.

Produkcja wyrobów znanych producentów jest w pełni zautomatyzowany i interwencja ludzka jest minimalne. I zakup mrożona ser jest lepszy w specjalistycznych sklepach i uniknąć tanie oferty „z rąk”, a na straganach. Powodem jest to, że produkt ten nie wymaga specjalnych warunków przechowywania nie pozwoli mu ponownie zamrażania. I wiesz - to jest obowiązkowe na mocy niniejszych warunków handlu, i to jest jedna rzecz, jeśli on zepsuty oryginalną formę, tracąc tym samym atrakcyjność rynkową. Inną rzeczą, kiedy przeszklone ser może spowodować zatrucie.

Zdecydował się na miejscu zakupu oraz producenta - idziemy dalej. GOST ramą skrzepu masa skrzepu kształtowanym przez lekkie naciskanie skrzepu i odpowiednio powlekane czekoladą. Wszystko to uczta nie powinny ważyć więcej niż 75 gramów.

Zaletą nowej ustalonej normy państwowe napisem „wypalony skrzepu” na etykiecie i na odwrocie punkty sygnalizacyjne boczne GOST do naturalnego produktu, który naprawdę wykonane z serem. Jeśli widzisz napis na etykiecie „wypalony twarogu”, to produkt wykonany jest z olejów roślinnych z dodatkiem aromatów, oraz, oczywiście, bynajmniej słodkim smaku ciała, on nie zrobi.

Dietetyków i ekspertów żywienia radzą, aby kupić zwykły ser i wzbogacić jego poszczególnych składników (suszone owoce, owoce, cukier, czekolada, mleko skondensowane, dżem, dżem). To jest długa i może być wykonana w większości przypadków tylko w domu. Następnie, aby dokonać właściwego wyboru przeszklone twarogu ser - zapoznać się z informacjami na etykiecie dalej i rozważyć wygląd.

Po odkryciu napisami „przeszklona skrzepu” i „Standard” szukasz trwałości, mniej o trwałości deseru, więc jest naturalne. Większość gotowej do spożycia produktów spożywczych tego typu mają trwałość wartość 90, a następnie w ciągu 120 dni w pewnych warunkach (temperatury). Co wynika z tego? Tylko fakt, że produkt jest zapakowany konserwantów i to najlepiej zostawić na półce. Idealne warunki temperaturowe 4 stopni Celsjusza, temperatura rośnie, gdy zaczyna pojawiać się wzrost drożdży i pleśni tam.

Następnie wydajemy poczucie jasne zawartości opakowania. Jeśli nie musi być prostokątny kształt, musi być dokładnie takie, bez widocznych defektów, ale należy pamiętać, że produkt jest bardziej kulisty, cylindryczny, owalny. Naturalnie opakowanie powinno być całościowe i lekko opuchnięte, gdy lekko zacisnęła powietrza nie powinien iść.

Wybór ser wypełniaczy wybrał wanilii, mak lub skondensowanego mleka, wypełniacz jest często bardziej naturalne. Wybór czekolada - spojrzeć na skład proszku kakaowego, ponieważ może być substytutem. Ale z jagód dżem sytuacja jest poważna, bo te są solidne smak nadzienia.

Glazura - najbardziej poprawne z każdego punktu widzenia, jest to czekolada (kakao w proszku i masło). Owoce i biały - to tylko mieszanka smaków, kolorów i oleju palmowego.

Dokonaliśmy właściwego wyboru przeszklone twarogu sera na cechach zewnętrznych, kupił - otwarcie paczki. Idealnie, glazura powinna całkowicie pokrywać ser nie przykleja się do pakietu, być gładkie wykończenie matowe. I nie martw się, jeśli znajdziesz kropelki wilgoci wewnątrz opakowania, jest to reakcja na wzrost temperatury.

Jeśli wszystko jest OK, można spróbować dla siebie, i dać dziecku leczenia, ale nie zapominaj, że to produkt wysokiej kaloryczności.