Jak gotować na morze jarmuż

jarmuż morze nazywa laminariey.Eto jadalnych roślin, bardzo bogate składniki odżywcze i minerały, a należący do klasy brunatnic. W dawnych czasach, wodorosty aktywnie wykorzystywane do celów leczniczych, a jego zakres efektu leczniczego pozwala porównać tę roślinę z żeń-szenia. W dzisiejszych czasach nie jest to marnowanie ich użyteczne właściwości, algi duże zapotrzebowanie w kuchni, zwłaszcza w japoński, chiński i koreański. Może być używany jako przyprawa, jako samodzielne danie lub przekąsek i sałatek składników, nawet jako nadzienie do zup. W sklepach można go znaleźć w postaci puszek, w postaci wysuszonej i zamrożone.

Przed przygotowaniem świeżego alg należy dokładnie przemyto, po czym pocięto na kawałki o długości do piętnastu centymetrów. Ponadto jest to możliwe, na przykład do gotowania, na które składają się w szalce posiekane roślina jest wypełniona zimną wodą, doprowadzono do wrzenia Ivarze do pięciu minut. Ponadto, woda powinna się zmienić, a nowe naczynia wodę ponownie gotuje w ciągu pięciu minut, następnie przemyto zimną wodą i ochładza. Dalsze Laminaria wyciąć paski makaronem i wszystko - Prefabrykowane gotowe do sztuki kulinarnej. Zapach jodu, który towarzyszy proces gotowania wodorostów jest całkowicie normalne iw przyszłości będzie ona całkowicie zniknąć, a wszelkie dyskomfort nie dostarczy. 

2

Gotowanie w puszkach wodorostów tyle pięć minut. Jeśli zakupiono kapusty zamrożone, nie spiesz się, i niech przyszły wcześniej rozmrożone posiłek na pół godziny - czterdzieści minut. Następnie, jak już wspomniano, jest dwa razy przemyto i gotuje się w ciągu pięciu minut, zmiana wody. Metoda ta umożliwia wytwarzanie produktu bardziej akceptowalny smak i zapach kapusty nawet dla tych, którzy nie lubią tego, co danie tej zasady.



Do długoterminowego przechowywania świeżych owoców morza kapustysleduet przygotowanie marynaty. W tym celu, w połowie litra wrzącej wody dodaje się sól, cukier, liść laurowy, goździki i inne przyprawy i smak w czwartej godzinie roztwór ogrzewano w temperaturze wrzenia. Chłodny marynata do niego ponownie ten sam smak, wlać trochę octu, następnie wlać kapusta marynata jest już możliwe. Marynować powinno być sześć do ośmiu godzin.

Akcje mogą być wykonywane kapustę i jego późniejsze składowanie, wysuszyć, co to szwy powiesić na sznurku, lub rozłożyć na pergaminie i narażone na działanie słońca. Suszenie trwa kilka dni.

Przed użyciem suszonego półproduktu z wodorostów moczony przez noc w wodzie i liście wodorosty pęcznienia. Następnie preformę przemywa się bieżącą wodą i gotowano w około jednej czwartej godziny.

A można po prostu zmielić suchą kapustę i przyprawy, aby dodać kursy zarówno pierwszy i drugi.

Wodorosty jest w tej samej tonacji ze świeżych pomidorów, ogórków i jabłek, cebuli, jajka na twardo, kukurydzy w puszkach i podejmowania sałatki w takich kombinacji jest prawie niemożliwe, aby maskować. Tuck te Salatin tylko ropy, ale również z majonezem lub kwaśną śmietaną. Jest całkiem możliwe, obecność wodorostów i vinaigrette. Idealne połączenie świeżych sałatek, w której znajduje się morze jarmuż i żurawina, czerwone porzeczki, żurawiny. Idealna harmonia może być osiągnięta w przekąski gdzie wodorosty sąsiedztwie tuńczyka i owoców morza. W połączeniu z gotowanego ryżu wodorostów jest doskonała ozdoba do duszonego, pieczonego lub smażonego ryb.

Aby przygotować kurczaka duszony z morskiej kapusty, powinna być zarezerwowana filet z kurczaka (300 g), wybierz sto gramów chiński i wodorostów, a także koreański marchewki, muszą także dwie łyżki sos tatarski i sosem sojowym, które będą musiały być dodane do smaku, pieprz i olej roślinny pieczeń.

Rozdrobnione pierś z kurczaka pokroić w paski i podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor wygląd. Następnie pan rozprzestrzeniać Julienne chińskiej kapusty, które są smażone do trzech minut. Następnie dodaje się już koreański marchew, wodorosty, sosy słodkie i kwaśne i soi i całą mieszaninę smażone na małym ogniu przez kolejne pięć minut. Po tym okresie przepływa polstakana gorącej wody, naczynie jest doprowadzana do wrzenia, pieprzem i dodano pięć do dziesięciu minut w niskiej temperaturze.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru