Olej roślinny właściwości użytkowe

Najczęściej w odniesieniu do oleju i jego korzyści możemy sobie wyobrazić, słonecznik, który jest najczęściej używany w gospodarstwie domowym. Chociaż czasami pamiętać więcej oliwę i mniej kukurydzy. W rzeczywistości, istnieje wiele różnych olejów roślinnych, użytecznych właściwości, które są wykorzystywane nie tylko w gospodarce, ale także w medycynie i kosmetologii.

olej roślinny właściwości użytkowe

Do gotowania najodpowiedniejszy rafinowany i odwonionego jak w procesie oczyszczania usuwa składniki, takie jak szlam, szlam i barwniki. W procesie dezodoryzacji oleju z nieprzyjemny zapach znika, a resztki substancji. Olej ten nie powinien spowodować żadnych obawy podczas gotowania.

olej słonecznikowy - Właściwości użytkowe

Podczas gotowania częściej używamy dwóch odmian oleju słonecznikowego: rafinowane i nierafinowane. Najbardziej przydatny jest nierafinowanym oleju, gdyż jest lepiej absorbowany przez organizm. Skład tego oleju należą witaminy z grupy A, D, E i F jak również różne minerały. Biorąc pod uwagę, że w oleju roślinnego nie zawiera tłuszczów zwierzęcych i cholesterolu, że brakuje. olej roślinny doskonale chroni przed powstawaniem zakrzepów i miażdżycy, pomaga pozbyć się ciała cholesterolu.
Zaleca się stosowanie oleju roślinnego w chorobach układu sercowo-naczyniowego, z naruszeniem krążenia mózgowego. W medycynie ludowej, olej do gotowania stosowane do leczenia zębów, żołądka i jelit, płuc, wątroby, zakrzepowe zapalenie żył.

Oliwę z oliwek - Właściwości użytkowe

Ze względu na oleju zawartego w tłuszcze nienasycone, rozkłada się bardzo dobrze, tłuszcze zwierzęce. Obniża poziom cholesterolu w organizmie. Jest on stosowany w profilaktyce cukrzycy, chorób układu krążenia, otyłość.
W oliwie z oliwek zawiera witaminy, które wzmacniają mięśnie, kości, układ odpornościowy. Olej ten posiada również właściwości choleretic. Dla lubiący diecie jest olej roślinny pasuje idealnie.
Dermatolodzy Oliwa z oliwek jest również stosowany w celu przyspieszenia gojenia ran i otarć. Dlatego też działanie oliwy zobowiązany zawartości w nim oleokantala naturalnych substancji, która może być stosowana jako środek przeciwbólowy i przeciw zapalne.
Posiadają antynowotworowe aktywności naturalnych przeciwutleniaczy, które występują w oleju z oliwek. Hamują one także proces starzenia.

olej kukurydziany - Właściwości użytkowe

Oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju kukurydzianego zawierającego fosfolipidy. Linolenowy i kwas arachidonowy wydalania cholesterolu.
Fosfolipidy szczególnie dobrze wpływa na tkanki mózgowej. Olej kukurydziany zawiera witaminy grupy F, B1, PP, prowitaminy A i specjalna substancja zwana tokoferol. Biologicznie aktywny środek zawarty w oleju kukurydzianym, część błony komórek.
Ze względu zawierające lecytynę hamuje odkładanie się cholesterolu w naczyniach. Zapobiega to przyspieszenie powstawania zakrzepu. Zastosowanie oleju kukurydzianego zmniejsza napięcie utwardza ​​się fermentacji w jelitach, zwiększenie metabolizmu tony.
W cukrzycy dobre wykorzystanie oleju niewybredny kukurydzianej. Ponadto, stosowanie oleju kukurydzianego z choroby pęcherzyka żółciowego wkrótce poczuje się lepiej, lepiej wydzielanie żółci.

Olej z rokitnika - właściwości użytkowe

Ze względu na karotenu i karotenoidów morza oleju kruszyny i ma jasny kolor pomarańczowy. Ponadto, tokoferole są morza oleju kruszyny, glicerydy linolowego, oleinowego, stearynowego i palmitynowego.
Właściwości Protivoskleroticheskim zawiera kwas lenolenovaya.
Dobra akcja sprawia, olej z rokitnika w leczeniu oparzeń, odleżyn, czyraki, uszkodzenie promieniowanie ropnie skórne. W ginekologii olej z rokitnika jest sukcesem. Dobre dla leczenia krtani i gardła, chorób przewlekłych. Szybko pomaga leczyć nosogardła.
Często przepisywane w leczeniu anginy, zapalenie migdałków.
Zapalenie trzustki, ostre zapalenie pęcherzyka żółciowego, niestrawność i biegunkę i inne choroby trzustki, stosowanie oleju rokitnika wewnątrz przeciwwskazane.

Oleju lnianego - Właściwości użytkowe

Olej lniany słusznie należy do dłoni wartości biologicznej. Nasiona lnu zawierał około 50% witaminy C, a duża część A i witaminy E.
Hamuje rozwój miażdżycy, nadciśnienia, cukrzycy, choroby wieńcowej serca i zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu. Olej lniany stosuje się do leczenia zaparć, wrzody, zgaga, w celu usunięcia cholesterolu. Ma właściwości przeczyszczające i moczopędne.
Można użyć 1 - 2 łyżki każdego dnia, dodając go do jedzenia.

Olej kokosowy - właściwości użytkowe

Ma długą trwałość. Bogate w witaminy A, C, E, kwas giapuronovoy jest silny środek utrzymujący wilgoć. Dobrze jeść podczas diety, ponieważ olej kokosowy wspomaga utratę wagi.
Jedzenie jest lepiej wchłaniane, usprawnia układ trawienny. W przypadku stosowania go z pożywieniem zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, miażdżycy tętnic. Wzmocnienie układu odpornościowego występuje.
Dobre wykorzystanie do opalania, umocnienia i wzrostu włosów.

Korzystne właściwości oleju łopian

W swojej strukturze: flawonoidy, kwas palmitynowy i kwas stearynowy, sole mineralne (wapń, miedź, żelazo, potas, magnez, chrom), naturalnej inuliny, witaminy A, B, C i E.
Łopian, od korzeni, z których wykonana jest z oleju łopianu, stosowana od czasów starożytnych.

Pomaga w leczeniu zapalenia stawów, gorączka reumatyczna, nawracające zapalenia stawów, chorób skóry. Ma działanie moczopędne i pocił.
Eliminuje łupież i pomaga pasm wzrostu, wzmacnia paznokcie. Leczy drobne rany. Jest również stosowany do usuwania zaskórników.